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招牌菜
嘉義國華街有間「咱台灣人ㄟ冰」，假日經過人潮總是將店門囗圍得滿滿，主打品項就是那個你遠遠就能聞到香味得蜜地瓜，還有剉冰、仙草等甜湯。一開始還覺得奇怪怎麼招牌、牆上這麼多畫作，後來才知道原來這個地址是已故畫家陳澄波先生的故居，也算是非常有紀念價值的一棟老屋。這天我們已經要離開嘉義，看到這麼多人潮排隊實在有點卻步，但又受不了好奇心的驅使，還是硬著頭皮抽了號碼牌，不論如何也要買份蕃薯糖來嚐嚐。如果想要點冰品的人，網路上都說點小份的四種配料就好，大份會吃不完，給大家參考。蕃薯糖盒裝價格從$30、 50、 60、 100、 120都有，價格很彈性。聽說這間的蕃薯是用二砂，在等待的時候就一直聞到超香的蜜糖味。一直不願相信蜜番薯到底能有什麼特別的，但一吃還真的非常喜歡，難怪要排這麼多人哈哈哈哈，我真的是服氣了。外面的裹著滿滿的糖漿，吃起來甜度完全夠，但又不會感覺很甜膩，地瓜經長時間的熬煮蜜到非常透，咬下去鬆鬆軟軟，熱呼呼地散發出蒸氣，真的好好吃啊！好險我們聰明，一口氣就買了兩碗$50元的，可以帶在路上慢慢吃，如果只有買小份我一定會後悔死啦！畢竟下次再來也不知道什麼時候了~推薦這間超級好吃的蜜蕃薯-咱台灣人ㄟ冰，來嘉義玩記得要去買一碗，就算晚上回到高雄已經冷掉了，都還是很好吃喔
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我標題真的沒誇張！這一家蕃薯糖世界好吃！而且是我跟朋友們目前吃到最好吃的蕃薯糖無誤！當然古早味挫冰也很優秀，只是跟蕃薯糖比起來就稍微失色一點，因為蕃薯糖簡直驚艷，然後….將熱熱的蕃薯糖融入挫冰一起吃更美味這樣，自製蕃薯冷熱冰XD。位置位於嘉義東區的國華街路口，壞處是附近不好停車。這裡前身是陳澄波故居，取這名字也是紀念陳澄波為台灣人的犧牲奉獻。這裡賣的是台灣人的古早味挫冰、甜湯、蕃薯糖圓仔湯。古早味綜合冰大碗6種料 NT$.60（選6樣）小碗4種料 NT$.45（選4樣）冰櫃裡面的挫冰配料都有編號，照著編號點即可。選擇想吃的料，把編號寫上即可。最酷的是，挫冰也能選甜度這樣，第一次看到。小碗4種料 NT$.45（選4樣）我們都選擇小碗四種料，只是沒想到還是挺大碗的，不愧是大器的嘉義。必點湯圓！杏仁我也喜歡..其實紅綠豆也是我吃挫冰必吃的，怎麼辦，喜歡的太多，早知道點大碗的，哈。桃桃超愛吃湯圓，我們只好貢獻出碗裡面的湯圓全給她吃了..但不得不說，這一家的古早味挫冰料還真的很多，不小心會吃太飽XD。除了真材實料以外，剉冰淋上有桂圓肉的糖水也是這裡的特色之一。招牌必點「蕃薯糖」整鍋蕃薯跟麥芽一起熬煮，熬的甜滋滋綿密密，入口即化，世界好吃！而且這裡的蕃薯糖可以零售，認真很想買回去給我老北跟阿木吃吃看。嘉義人稱『蕃薯糖』，但我們習慣稱『蜜蕃薯』。不管稱呼是什麼，總之非常好吃就是了！尤其看到熬煮沸騰的這一鍋，那甜甜的香氣瀰漫在空氣間，就算是壯漢都禁不起這誘惑吧！加上砂糖、麥芽糖還有嚴選的地瓜一起熬煮入味！麥芽真的好香，咬下去真的甜到出汁無誤。一開始怕太甜，只敢點小碗的嚐嚐鮮，結果一吃驚為天人～看這色澤，帶點焦糖的成色，根本熬出蜜了。咬下去那綿密的口感，入口即化，在口裡蔓延的甜蜜讓人回味不已。怎麼辦，一吃成癮！只好為了這個常常來嘉義了….
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嘉義》東區》冰品飲料》古早味剉冰．蕃薯糖圓仔湯．咱台灣人的冰這次利用試住之便，特別安排回嘉義逛逛，只能說天不從人願，竟然遇到下雨>"<火星真的需要去拜拜了，前後兩個假期都是大太陽，就今天是下雨>"<好吧，人都來了，能盡量照著行程走就盡量走囉~先帶大家來吃吃冰吧^^" (((每次都是先吃冰，不會先找別得嗎= ="今天要介紹的是畫家陳澄波的故居，不是，是咱台灣人的冰才對~這裡原來是畫家陳澄波的故居，經過改造，變成現在的咱台灣人的冰店，賣的是番薯糖、圓仔湯，綜合剉冰...番薯糖都是現熬煮的，一看就讓人食指大動，不過因為還蠻熱的，雖然是下雨= ="所以還是決定先吃冰，畢竟冰才是必吃的招牌阿>"<主推是以綜合冰為主，也有桂圓冰、草莓冰、仙草冰...等等點餐很簡單，把你喜歡吃的配料寫在菜單上(每樣都有編號)，拿給服務人員即可~大碗的選6種配料、小碗的選4種配料。全部都是戶外座位>"<如果是大熱天一樣也是會吃的汗背直流阿，可能是不想破壞故居的內部吧= ="綜合冰(小)這糖水應該是烏梅加黑糖水，酸酸甜甜的，好古早味阿>"<火星選了抹茶凍、大豆、芋圓以及地瓜圓這四種配料~大豆煮的軟爛，很綿密的口感，也不會死甜，最喜歡吃這種了>"<芋圓很有嚼勁，搭配剉冰一起吃，冰冰涼涼Q彈的口感，很不錯，當然不會有太重的芋頭味~地瓜圓也很有嚼勁，而且還有一點點地瓜香，不知道是不是因為旁邊在煮地瓜糖>"<抹茶凍一定是必點的，這不是必多說了，抹茶味好濃喔，一口咬下，嘴裡還散發著濃濃的抹茶味，真好吃~ 雖然感覺不出來畫家陳澄波的故居特色，不過古早味的剉冰真的是來嘉義必吃的冰店阿>"< 火星文美食資訊咱台灣人的冰地址：嘉義市東區蘭井街249號 、電話：05 222 2773營業時間:12:40–20:30 創作者介紹 火星文 火星文の小資輕旅
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來到嘉義文化路附近走走據說這裡有一間是在地人愛吃的冰店「咱台灣人的冰」位於蘭井街國華街口一個有歷史的建築也就是畫家 陳澄波的故居中午12點半開賣已經陸續有人在買了烈日當下沒冷氣的店生意還這麼好這番話像是在訴說著台灣人的精神整個很有台灣味主要販售桂圓冰系列、番薯糖及圓仔湯系列座位區只有戶外幾張桌椅桌椅也都是老舊木製的風格由於內用桌數不多若要內用可以先找好座位再去拿單點餐先填選料單再至櫃台抽取號碼牌第一次去有點混亂搞不懂綜合冰也就是桂圓冰系列還可以選擇甜度還不錯大碗冰50可選6種配料小碗冰40可選4種配料有依照編號清楚標示號碼將號碼填入選料單即可旁邊也以實體可以看配料實在太多好難選真想什麼都加一旁還有現煮番薯糖應該就是蜜番薯原本以為這只是在煮配料不知道有單賣這個後來才發現原來這是必點....填好單再抽號碼牌等待叫號點餐付款生意太好感覺有點人手不足點了三碗桂圓冰系列都選了小碗半糖盛裝容器也好有古早味我還蠻喜歡的剉冰屬於微粗顆粒上頭還有幾顆桂圓淋上的是桂圓糖水還蠻特別的番薯圓及芋圓的口感跟市面上的不太一樣不是印象中的那種Q彈而是帶有點嚼勁的口感而粉圓小小顆還蠻滑順軟Q的鳳梨切塊則是醃製過的吃起來酸酸甜甜的還不錯薏仁味還蠻濃郁的煮的很綿密入口即化黑糖粉粿口感還蠻Q彈最後是蜜番薯這個我還蠻喜歡的番薯是跟麥芽糖經過時間的熬煮而成的蜜番薯口感蠻扎實的跟一般冰品裡面常見的鬆軟綿密型的不一樣算是店內招牌吧難怪會另外單賣桂圓糖水我選擇半糖我覺得剛剛好女生吃小碗的份量很OK而且一碗才40元價格還蠻實惠的雖然坐在戶外但吃完冰整個透心涼吃完後還一堆人在買呢人氣很旺※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看) 咱台灣人的冰 - 台灣人蕃薯糖圓仔湯 價 位：35-50元電 話： 05-222 2773 營 業 時 間：12:40~20:30地 址： 嘉義市西區蘭井街249號 創作者介紹 臭臉妹 臭臉妹愛分享
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這家店在好幾年前還是波妞爸跟波妞媽兩人世界時就吃過了，還記得那時是冬天，是來這邊吃燒仙草的。沒想到幾年過去，這家店已經變成有名的店了，上次來還要大排長龍的。因為剛好到國華街吃國華街無名米糕 ，經過這家店就再來回味一下，順便拍照寫部落格。越靠近，越能聞到甜滋滋的控蕃薯的香味，超想買來吃的；只可惜天氣熱，這可能冬天買來吃會比較有FU一點。除了蕃薯糖，還有圓仔湯跟燒仙草(不知道夏天有沒有賣?)天氣這麼熱，我們的目逼當然是吃剉冰啦~拿好單字挑好自己要吃的料，可以選六樣，六樣才40元，這種價錢在北部可能只有三種料吧@@點好之後自己找位子坐，位子不多，像我們也是等了一下才有位子可以坐。店內的裝潢造景也很有FU。冰上桌了~糖水是充滿濃濃古早味的桂圓龍眼蜜!這麼大一盤，料好又豐富，用料紮實，而且波妞爸跟波妞媽兩個人最後還吃不完，可見料有多少了吧?炎炎夏日來上一盤真的很透心涼呢~~下次回嘉義有機會的話也可以來這邊吃吃看唷~冰品熱甜湯都不錯唷~地址:嘉義市蘭井街249號電話:05-2222778營業時間:13:30-21:30
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