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2015-07-10
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Mars Coffee X Cakes X Scones 有時候在中壢喝杯手沖沒有那麼難，真的。 ☞ Mars Coffee更多完整全文: http://sparkal4ever.pixnet.net/blog/post/3359502402015-04-03 Mars Coffee地點在: 桃園市中壢區廣安街8號 曾為一幢老房。在店主學成咖啡技能後，欲找尋一家店面時，剛好在太太的老家附近看到這間店鋪承租。Mars=火星=羅馬戰神=老闆的名字Coffee=農作物=提神飲料=溫度和空間 或許還有很多可能性 ▼ Menu 菜單如下，請看! ▼當初是在instgram上看到甜甜圈鬆餅和紫心地瓜蛋糕照片燒到，所以才來的。加上自己很喜歡Mars這個單字，因為是戰神也是自己星座的緣故。(下兩張是店家拍的)1.紫心地瓜 (小農產)2.草莓生乳酪 (草莓季限定) 另外，每天新鮮手做蛋糕請看黑板，也有今日推薦的手沖單品。▼請留意黑板▼ ▼ 也可以去看看蛋糕櫃裡還有什麼選項喔。▼今天有司康(Scones)、QQ的香蕉抗憂鬱磅蛋糕、OREO生起司蛋糕、百香果生起司蛋糕。老綁娘正在製作我們點的甜甜圈鬆餅
有時候在中壢喝杯手沖沒有那麼難，真的。 ☞ Mars Coffee
更多完整全文: http://sparkal4ever.pixnet.net/blog/post/335950240
2015-04-03 Mars Coffee
地點在: 桃園市中壢區廣安街8號
曾為一幢老房。在店主學成咖啡技能後，欲找尋一家店面時，剛好在太太的老家附近看到這間店鋪承租。
Mars=火星=羅馬戰神=老闆的名字
Coffee=農作物=提神飲料=溫度和空間 或許還有很多可能性
▼ Menu 菜單如下，請看! ▼
當初是在instgram上看到甜甜圈鬆餅和紫心地瓜蛋糕照片燒到，所以才來的。加上自己很喜歡Mars這個單字，因為是戰神也是自己星座的緣故。
(下兩張是店家拍的)
1.紫心地瓜 (小農產)
2.草莓生乳酪 (草莓季限定)
另外，每天新鮮手做蛋糕請看黑板，也有今日推薦的手沖單品。▼請留意黑板▼
▼ 也可以去看看蛋糕櫃裡還有什麼選項喔。▼
今天有司康(Scones)、QQ的香蕉抗憂鬱磅蛋糕、OREO生起司蛋糕、百香果生起司蛋糕。
老綁娘正在製作我們點的甜甜圈鬆餅(Donut waffle)，口味是:焦糖香蕉巧克力。
(官網上有寫說鬆餅粉是自己每天新鮮現調的)
▼ 店家的佈置，走簡單木造，是一個令人放鬆的地方。▼下圖為皮革杯墊。
▼ 一個陽光灑下來的角落。▼
▼ 蠻符合店家開店的理想，開一間小店，過想要的生活。▼
▼ 柚香拿鐵(130)▼柚子果醬的香氣混著咖啡香，順口好喝，因為口味特別，沒見過，所以就點了柚香。吃得到果皮的柚香。老闆拉花拉得綿密細緻，很漂亮，奶泡綿密。很好喝。
▼ 焦糖香蕉巧克力甜甜圈鬆餅(170)▼簡稱焦蕉巧克力(banana chocolate)，長得像甜甜圈的小鬆餅概念。鮮奶油是現打的，遇到熱很快就消融。
上面看到老綁娘在擠麵團到鬆餅機裏頭，接著滿室都是鬆餅香與咖啡香的等待。
甜甜圈鬆餅的口感很Q，像是麻糬，巧克力香氣大於蛋香。有兩款造型，圓形、花形。
▼ 米香牛奶(120)▼因為是朋友喝的，我就沒喝了。是一款米麩牛奶。(flour tea milk)也是有打奶泡喔。
▼ 百香果生乳酪蛋糕(90)▼價位上具有競爭力呢，在台北可能會賣到一百多塊。這邊賣90元，有兩種口味，OREO跟百香果。底下是消化餅乾，有點鬆軟。在中間吃得到百香果的顆粒，綿密的生乳酪蛋糕中吃到一陣酸甜，才是百香果的魅力所在啊!
▼ 沙發區 ▼
位置較大，桌椅較低，椅子軟可以坐很久。看到帶小朋友來的媽媽們、逛街逛累的坐在這。
▼ 值得一提的杯坐，是手工木製的 ▼
▼ 名片給大家參考 ▼
facebook: Mars Coffee 快來看看今天有什麼好料吧!
電話: 03 426 0787
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