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2017-08-27
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隱藏版桃園美食報你知來介紹個非常特別、全台灣唯一的紅麴美食滿滿的起司與紅麴醬爆里肌讓人光看就口水直流這樣的特色美食竟然在八德的死巷之中快來一探究竟！不知道大家有沒有聽過網路上很夯的「鼎太公紅麴滷味」滷味添加了紅麴除了更好吃外，也很養生因此鼎太公受到了大家的喜愛，更成為桃園最佳伴手禮之一現在鼎太公又推出新產品了在這裡先賣小個關子因為路痴如我常常迷路覺得一定要先帶大家看看在小小巷弄中的鼎太公怎麼去首先需要google map大神桃園市八德區廣隆街191巷13號路程中最後的關卡的就是下面這條小巷子猜測大家也會像我一樣直接略過，然後迷失在巷弄中XD到巷子裡記得注意左邊的路標「廣隆街191巷」轉進巷子，快到盡頭可以看到左手邊亮著的招牌晚上的鼎太公！！！在這個路過都會錯過平常絕對不會進去的死巷裡店門口也只看得到鼎太公紅麴滷味這樣的店裡究竟藏著什麼樣特別的美食呢進去發現沒有菜單好吧，就這樣試試好了「老闆～我要一份！」「好的，我們是現點現做，稍等一下馬上好！」在等待的同時就聞到烤麵包與起司的香味天氣好熱本來沒什麼食慾的，聞著聞著好像瞬間又餓了「現吃最好吃喔！」老闆邊說邊遞給我剛剛點的那份▲熱熔起司紅麴
隱藏版桃園美食報你知來介紹個非常特別、全台灣唯一的紅麴美食
滿滿的起司與紅麴醬爆里肌讓人光看就口水直流
這樣的特色美食竟然在八德的死巷之中
快來一探究竟！
不知道大家有沒有聽過網路上很夯的「鼎太公紅麴滷味」
滷味添加了紅麴除了更好吃外，也很養生
因此鼎太公受到了大家的喜愛，更成為桃園最佳伴手禮之一
現在鼎太公又推出新產品了
在這裡先賣小個關子
因為路痴如我常常迷路
覺得一定要先帶大家看看在小小巷弄中的鼎太公怎麼去
首先需要google map大神
桃園市八德區廣隆街191巷13號
路程中最後的關卡的就是下面這條小巷子
猜測大家也會像我一樣直接略過，然後迷失在巷弄中XD
到巷子裡記得注意左邊的路標「廣隆街191巷」轉進巷子，快到盡頭可以看到左手邊亮著的招牌
晚上的鼎太公！！！
在這個路過都會錯過平常絕對不會進去的死巷裡
店門口也只看得到鼎太公紅麴滷味
這樣的店裡究竟藏著什麼樣特別的美食呢
進去發現沒有菜單好吧，就這樣試試好了
「老闆～我要一份！」
「好的，我們是現點現做，稍等一下馬上好！」
在等待的同時就聞到烤麵包與起司的香味
天氣好熱本來沒什麼食慾的，聞著聞著好像瞬間又餓了
「現吃最好吃喔！」
老闆邊說邊遞給我剛剛點的那份
▲熱熔起司紅麴醬爆里肌熱壓軟法 $120元粉專按讚打卡起司會加量！！
圖中的起司就是有加量的
拿到手後，熱騰騰的起司還會流動
完全無法停止想像等等一口咬下，起司的牽絲模樣
再加上底下的紅麴醬爆過的美麗紅色里肌
實在讓人口水直流、食指大動啊
大口咬下濃郁起司、紅麴醬炒過的里肌與洋蔥全部一起入口
口味不會太鹹，味道融合得非常好
里肌肉的大小入口剛好、口感非常軟嫩
軟法吐司的酥脆與美生菜的卡滋卡滋增加了爽快感
一口接一口一下就把大概有20公分長的吐司給吃完了
雖然分量超大、起司和肉都超多加上鼎太公堅持80天發酵製造紅麴，使得味道十分濃郁
但吃起來很清爽，整個吃完也不會膩
紅麴里肌與起司、軟法意外得搭
好好吃！只是會很飽哈哈
常常在媽媽口中聽到紅麴，但卻沒有自己去發掘過
其實紅麴料理除了好看好吃，最讚的一點就是去油解膩
沒吃過這麼特別的美味
一定要大口大口享受的！
對了，這份叫做「熱熔起司紅麴醬爆里肌熱壓軟法」
雖然店家地點很難找，我還稍微迷了個路
但這個桃園隱藏版美食用料實在、貨真價實得好吃
一定要推薦給大家
一人正餐吃飽飽 兩人分享嘟嘟好
「老闆～之後還有別的口味嗎？」
「還會再推出更多熱食選擇唷，歡迎再來！！」
真是太令人期待啦～～～
【鼎太公紅麴滷味】
地址：桃園市八德區廣隆街191巷13號
電話：(03) 218-0306
特色料理販售時間：18:00~賣完為止
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