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2015-12-15
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舒果 新米蘭蔬食桃園市大同路11號2F03-3360663餐廳環境秉持「王品集團」的清新、舒適感為設計方向,讓人能很舒適的用餐只不過造型燈具掛的有點太低拉!!! 我的頭不經意的撞到2次 (雖然不會痛~)蒟蒻蕃茄、彩椒水蓮、藍莓山藥服務人員建議由口味較清淡的藍莓山藥開始品嚐,由口味由輕到重(由右→左)才能嚐出每道開胃菜的美味選用日本山藥淋上藍莓醬,略帶黏稠感的山藥混合著酸甜的藍莓醬,偏清爽的口味至於水蓮口感清脆,搭上醬料略為提味,真的是很健康的一道小蔬菜梅子口味的蒟蒻中間包入聖女蕃茄,梅子蒟蒻味道超級夠,加上已經有點梅子味的蕃茄,超好吃時蔬棒沙拉紅蘿蔔棒、芹菜棒、白蘿蔔棒、小黃瓜棒、青椒、地瓜、蕃茄,品嚐時可沾千島醬一起食用杯子裡那"一捲"生菜佐著特製的胡麻醬,嚐起來香氣十足且味道超夠,一致認為好吃義式燉蔬煲選用白菜、芋頭、蒟蒻、筍子燉煮而成,湯頭清爽好入口,且喝起來讓人有種沒有勾芡佛跳牆的感覺牛蒡腰果清湯湯頭由牛蒡熬煮而成,搭配燉煮至軟嫩適中的腰果、蓮藕、菜頭嚐起來湯頭牛蒡味十足,不自覺想抬出"養身"這兩個字,跟"義式燉蔬煲"比起來,這一道更清爽喲花香烤杏鮑菇(佐山藥方磚堡)杏鮑菇以兩
桃園市大同路11號2F
03-3360663 餐廳環境秉持「王品集團」的清新、舒適感為設計方向,讓人能很舒適的用餐
只不過造型燈具掛的有點太低拉!!! 我的頭不經意的撞到2次 (雖然不會痛~) 蒟蒻蕃茄、彩椒水蓮、藍莓山藥
服務人員建議由口味較清淡的藍莓山藥開始品嚐,由口味由輕到重(由右→左)才能嚐出每道開胃菜的美味
選用日本山藥淋上藍莓醬,略帶黏稠感的山藥混合著酸甜的藍莓醬,偏清爽的口味
至於水蓮口感清脆,搭上醬料略為提味,真的是很健康的一道小蔬菜
梅子口味的蒟蒻中間包入聖女蕃茄,梅子蒟蒻味道超級夠,加上已經有點梅子味的蕃茄,超好吃 時蔬棒沙拉
紅蘿蔔棒、芹菜棒、白蘿蔔棒、小黃瓜棒、青椒、地瓜、蕃茄,品嚐時可沾千島醬一起食用
杯子裡那"一捲"生菜佐著特製的胡麻醬,嚐起來香氣十足且味道超夠,一致認為好吃 義式燉蔬煲
選用白菜、芋頭、蒟蒻、筍子燉煮而成,湯頭清爽好入口,且喝起來讓人有種沒有勾芡佛跳牆的感覺 牛蒡腰果清湯
湯頭由牛蒡熬煮而成,搭配燉煮至軟嫩適中的腰果、蓮藕、菜頭
嚐起來湯頭牛蒡味十足,不自覺想抬出"養身"這兩個字,跟"義式燉蔬煲"比起來,這一道更清爽喲 花香烤杏鮑菇(佐山藥方磚堡)
杏鮑菇以兩百五十度高溫烘烤,再以義大利花香醬滷烤入味;山藥方磚堡夾著山藥及酸黃瓜,創意十足的口味 烤鮮蔬芝士通心粉
以多種蔬菜與袖珍菇搭配特製奶油白醬進行焗烤 果香五穀炊飯
以檸檬、柳橙、葡萄、蘋果特製的水果醬汁,搭配菇類及高纖五榖米,非常健康又養生
只不過我在品嚐時,最有印象的就是裡面放了好多我愛的松子,吃的好開心呀~ 天使起司慕斯
上層以起司慕斯包裹覆盆苺內餡,搭配芒果蒟蒻,下層則是巧克力蛋糕
雖然說是起司慕斯,但我嚐起來倒覺得像是"牛奶糖"的味道,且對我來說有點太甜了
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