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2016-03-26
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前陣子看到小幫手傳來拉麵吧的照片，覺得很心動因此前陣子就在小幫手的帶領下，來到的林口長庚醫院附近的拉麵吧當時為平日的中午用餐時段，店內的座位已坐滿了，也有不少人在外等待所幸店裡的翻桌率蠻快的，我們只等了7分鐘左右，就入座了店裡的口味只有豚骨、地獄(辣)、醬油三種口味餐點則是可以搭配招牌叉燒、日式豬排、鮮蝦與雞腿肉串燒據小幫手所說，他們之前吃過醬油口味，覺得不太滿意所以我們最後點了豚骨與地獄湯頭，餐點則是搭配小幫手覺得很好吃的日式豬排以及看到不少人都有點雞腿肉串燒 地獄拉麵小幫手點的湯頭，我一喝就覺得喉嚨辣辣的，差點說不出話之後多喝了幾口，卻還是覺得口味我喝不太習慣，總覺得味道死辣然而小幫手卻覺得不怎麼辣，還多加了不少辣粉豚骨拉麵相較於地獄拉麵，這款豚骨湯頭我較欣賞，味道溫和可惜剛喝的時候覺得不錯，和喝到第5口的時候會膩，不夠耐喝麵條的部分我個人則是很喜歡，口感Q彈有嚼勁筍乾則是表現普通，味道不太明顯日式豬排小幫手強力推薦，我個人也是覺得很好吃的一份肉品一咬下去就可以感受到豬排酥脆且厚度適中的炸皮在嘴裡發出卡滋卡滋的聲音肉質飽滿又有彈性，有筋也有些許油脂，單吃就很美味，沾上豬排醬更是增添
前陣子看到小幫手傳來拉麵吧的照片，覺得很心動因此前陣子就在小幫手的帶領下，來到的林口長庚醫院附近的拉麵吧
當時為平日的中午用餐時段，店內的座位已坐滿了，也有不少人在外等待
所幸店裡的翻桌率蠻快的，我們只等了7分鐘左右，就入座了
店裡的口味只有豚骨、地獄(辣)、醬油三種口味
餐點則是可以搭配招牌叉燒、日式豬排、鮮蝦與雞腿肉串燒
據小幫手所說，他們之前吃過醬油口味，覺得不太滿意
所以我們最後點了豚骨與地獄湯頭，餐點則是搭配小幫手覺得很好吃的日式豬排
以及看到不少人都有點雞腿肉串燒
地獄拉麵
小幫手點的湯頭，我一喝就覺得喉嚨辣辣的，差點說不出話
之後多喝了幾口，卻還是覺得口味我喝不太習慣，總覺得味道死辣
然而小幫手卻覺得不怎麼辣，還多加了不少辣粉
豚骨拉麵相較於地獄拉麵，這款豚骨湯頭我較欣賞，味道溫和
可惜剛喝的時候覺得不錯，和喝到第5口的時候會膩，不夠耐喝
麵條的部分我個人則是很喜歡，口感Q彈有嚼勁
筍乾則是表現普通，味道不太明顯
日式豬排小幫手強力推薦，我個人也是覺得很好吃的一份肉品
一咬下去就可以感受到豬排酥脆且厚度適中的炸皮在嘴裡發出卡滋卡滋的聲音肉質飽滿又有彈性，有筋也有些許油脂，單吃就很美味，沾上豬排醬更是增添鹹酸的風味
雞腿肉串燒當天用餐時，發現每桌幾乎都有點這個，所以我們也點來嚐嚐看
肉質軟嫩，不會太油膩，味道帶有一點微微的辛串燒的醬汁我蠻喜歡的，如果味道在重一或許會更好
整體來說，這次吃到的拉麵湯頭表現的較差強人意，然而麵體的口感我很喜歡肉品則是出乎我意料的美味，尤其是日式炸豬排酥脆又有嚼勁
店家資訊
拉麵吧 長庚店
地址: 桃園市龜山區復興一路212巷3號
電話: 03-397-0111
營業時間: 周日公休
交通資訊: 抵達林口長庚醫院後，步行約10分鐘即可抵達
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