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2015-12-16
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AUNT STELLA'S Cafe 詩特莉咖啡桃園縣中壢市元化路357號2F(中壢太平洋SOGO百貨2F) / 03-2711919下午茶套餐所指的甜點不包含"鬆餅"，所以只可以選擇甜點Menu內的蛋糕類甜食做搭配飲品的部份除了貴森森的纖活果汁(隨便一杯都$180)不能選之外，其它的想喝啥都可以點這次因為只是單純想吃鬆餅那外酥內Q的口感，所以就選擇最原味的"蜂蜜焦糖香草冰淇淋鬆餅"鮮果紐約起司蛋糕如果以重乳酪10分的香濃奶味做為評分依據，這款紐約起司大概是介於6分左右，奶香味是清爽的在口中擴散接下來再說到口感濃稠度的部份，它也大概是6分左右，不會濃稠到黏在上顎、也不會一入口就化掉我個人是覺得還不錯吃，但如果是極愛重乳酪濃稠感及超香奶味的人，應該會覺得不夠味蜂蜜焦糖香草冰淇淋鬆餅這盤鬆餅一上桌，我光看外表心裡就開始覺得不妙...因為鬆餅皮整個感覺"好鬆散"啊從它烤的有點黑的鬆餅表皮可以明顯看出-到處都是小洞孔，而果不其然，一刀切下~好鬆~餅皮沒有紮實度實際吃起來鬆餅也一點都沒有Q度或酥度可言，感覺好像粉漿倒的太少~所以鬆餅跑了太多空氣進去因此不管是在切或吃的時候都有鬆餅要碎裂成小細塊的
AUNT STELLA'S Cafe 詩特莉咖啡桃園縣中壢市元化路357號2F(中壢太平洋SOGO百貨2F) / 03-2711919
下午茶套餐所指的甜點不包含"鬆餅"，所以只可以選擇甜點Menu內的蛋糕類甜食做搭配
飲品的部份除了貴森森的纖活果汁(隨便一杯都$180)不能選之外，其它的想喝啥都可以點
這次因為只是單純想吃鬆餅那外酥內Q的口感，所以就選擇最原味的"蜂蜜焦糖香草冰淇淋鬆餅"
鮮果紐約起司蛋糕如果以重乳酪10分的香濃奶味做為評分依據，這款紐約起司大概是介於6分左右，奶香味是清爽的在口中擴散
接下來再說到口感濃稠度的部份，它也大概是6分左右，不會濃稠到黏在上顎、也不會一入口就化掉
我個人是覺得還不錯吃，但如果是極愛重乳酪濃稠感及超香奶味的人，應該會覺得不夠味
蜂蜜焦糖香草冰淇淋鬆餅這盤鬆餅一上桌，我光看外表心裡就開始覺得不妙...因為鬆餅皮整個感覺"好鬆散"啊
從它烤的有點黑的鬆餅表皮可以明顯看出-到處都是小洞孔，而果不其然，一刀切下~好鬆~餅皮沒有紮實度
實際吃起來鬆餅也一點都沒有Q度或酥度可言，感覺好像粉漿倒的太少~所以鬆餅跑了太多空氣進去
因此不管是在切或吃的時候都有鬆餅要碎裂成小細塊的fu，且甜度莫名的有點太高~害我吃的好失望!!
淋了焦糖漿的香草冰淇淋應該是這盤鬆餅裡最好吃的，濃濃奶香味加上焦糖香~還不賴哦!!
就在我老公狐疑「蜂蜜」在哪裡的時候?~~服務人員突然出現補上了這小盆蜂蜜醬，味道就一般般啦!!
熱帶鮮果茶(熱)鮮果茶裡大概有1/3壺的新鮮水果，所以喝起來水果口感很濃郁、茶味反倒有點成了小配角
不過這樣的味道反倒能跟平常喝的水果茶有所區分，且由水果帶出的甜味更是讓這茶品喝起來有自然的香甜
整體喝起來的感覺很順口、並不會有茶包經過浸泡後的澀味，是用來搭配甜食還不錯的選擇哦!!!
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