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這趟要去日本之前一天先到桃園與友人聚餐友人推薦這家相當特別的手沖咖啡店給我們閒聊抬槓用,店內環境不大,座位數也不多,不過客人不少我們一到剛好有最後一桌空位,在喝咖啡閒聊的期間,來了不少組客人因為沒有空位只好外帶或離開的看來這邊假日的確是一位難求店內的咖啡杯是用骨瓷做的瓷杯拿起來相當有質感,如果喜歡的話也可以直接向店家選購 店內有一般市面上常見的拿鐵、卡布、花草茶等飲品種類 but 既然這家店是手沖名店,當然就是要點手沖啦這裡的咖啡豆是由2013年wrbc世界烘培冠軍烘培出來的手工烘培豆咖啡豆的種類有很多 有巴拿馬卡門、水晶山、巴拿馬elida莊園水洗....等等等因為每種咖啡豆的數量有限,所以手沖咖啡的種類也常常會做變化如果像我不知道該選什麼的話,店長也會詢問你喜歡喝比較酸的或是苦的來幫你推薦適合的口味 如果喜歡想單買咖啡豆,櫃檯上也是有小包裝的咖啡豆可以直接購買 手沖咖啡-卡門 手沖咖啡一上桌後會提供兩杯,一杯是熱的 一杯是冰的讓客人試試兩種的風味如何 我點的是店家推薦偏微酸的卡門咖啡但以我喝起來對我來說其實沒有太明顯的酸味,反倒是有著跟以往喝一般咖啡不同的天然香氣跟韻味,回來後上網查才知道卡門是以花香為其特色的咖啡難怪喝起來會如此特別也相當好喝起士蛋糕 店內少數的小點心之一,吃起來起士相當的濃郁但又不會太甜搭配咖啡吃起來相當適合。如果想要很講究咖啡或是想要嘗嘗真正的好咖啡風味,可以到楊梅的這家客廳 The Living Room 作客品嘗應該可以喝到與以往截然不同的咖啡風味電話:0933 502 378營業時間:二~四 11:00 ~ 19:00,五、六 11:00 ~ 21:00 日、一 公休地址:桃園縣楊梅市自立街19號
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