豚勝皆川

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休息中

這天晚上肚子很餓本來想去吃鐵板燒但客滿要等就想到不遠處的這家~在FB社團上被網友們一致推薦大受好評的店家大家都說這間很難排隊但我們大概很LUCKY吧或是過了吃飯時間了7點來到這有位置呢來的時後店內坐滿了客人再加上小小一間就沒拍內部給大家看啦 那麼就來看看我們點了些什麼吧 這間店的豬排飯是網友們極力推薦我點了個菲力豬排定食200元 菲力豬排炸起來外酥內嫩的很好吃呢~難怪網友們會一致大力推薦 定食隨附的味噌湯有個怪怪的味道~我不是很喜歡 老爺叫了個鍋燒烏龍麵150元 後面那個炸野菜還挺不賴的不過這道老爺說~他不喜歡 揚物~炸豆腐80元 裡頭軟軟的下面的醬汁不會死鹹 鮪魚手卷50元 和我們想的鮪魚手卷不太一樣這邊的鮪魚是生魚片的鮪魚老爺不敢吃生食~這手捲是用吞的才吃下去 辣味螺肉90元 這麼一點點要90元是貴了點 這一餐吃下來要580元大洋不算是便宜 這間在FB社團上被網友們極力推薦的一間日式豬排店沒想到被老爺從頭到尾猛打槍我也覺得今天來訪只有那個菲力豬排我比較喜歡下次如果有機會在來訪大概只會點菲力豬排但~我想我家老爺大概是不會再和我來吃這家了豚勝皆川地址:中壢市興國路58號電話:03-4271423 繼續閱讀

每次週末假日在家不想開伙的時候，最頭痛的就是…究竟要吃什麼！這次在網路上晃呀晃的，居然讓艾琳發現中壢巷子裡有秘密的日本料理好店耶！馬上決定拉了家裡老爺來吃吃看！ 原來這家「豚勝皆川」日本料理就在以前舊Sogo的後面呢，其實艾琳常常經過這裡，卻從來沒有想過這裡有一家很多格友大推的日本料理呢！其實我們路過的時候差2分鐘就開店了，等停好車走回來也才開店不到3分鐘吧，居然就已經進來幾桌的客人了，嚇的艾琳趕緊拍一下店裡，拍完不久就幾乎客滿了，還好這時候已經拍完店內環境了，不然的話艾琳大概又不好意思舉起相機了 ψ(｀∇´)ψ。。▼店內環境裝潢很和風，簡簡單單的，稱不上漂亮講究，卻十分的乾淨整齊，座位也還算寬敞舒適唷！溫暖的黃光和能看見一直說著日語的師傅們在半開放式的廚房忙東忙西的，有一種好像來到日本的錯覺呢！除了一般的座位區，旁邊有一個另外隔開的和室區，需要脫鞋哦！雖然似乎有點麻煩，但是如果人多的時候大家一起在這一區吃飯喝酒應該很有氣氛呢！桌上有著需要的簡單醬料盤，我們一坐到座位上服務人員就送上熱呼呼的茶水，在冷冷的冬天裡覺得特別的窩心！這次因為只有艾琳和老爺二個人，所以只好各點一個定食和一個簡單的小菜來嚐嚐口味嚕！→【詳細菜單請點這裡】←▼黃魚卵調味花枝 90元小菜盤裝著黃澄澄的魚卵和幾乎半透明的花枝，簡單的就像是家裡媽媽隨意端出來的一盤小菜。花枝很新鮮一點腥味也沒有，吞進嘴裡滑溜的不得了，嚼起來卻Q彈的很，再配上啵啵作響的黃魚卵，只要吃一口滿嘴都是大海的味道，滿嘴的鮮甜和有層次的口感實在是讓艾琳一口接一口吃個不停！▼定食附小菜隨著定食一起上桌的有二盤簡單的小菜，最令艾琳意外的就是右邊的茄子了！其實艾琳從小就不吃茄子，但畢竟這個定食也就這二小盤小菜，艾琳決定挑戰看看！軟軟的茄子拌在有著淡淡醬香的醬汁裡，完全吃不出平常艾琳不喜歡的茄子上的怪味道，卻想不到一吃就上癮了，一口氣就把自己的和老爺的都吃光光了！吃完之後艾琳才嚇了一跳呀。。。如果有不敢吃茄子的朋友們光臨真的可以嚐試一下，搞不好會像艾琳一下子馬上克服對「紫色小黃瓜」的恐懼哦！▼定食附湯和常見的味增湯不太一樣，一般大多是使用魚，今天喝到的味增湯裡面是好幾個蛤蜊唷！感覺蛤蜊味增湯比一般的味增湯更鮮美耶！▼炸豬排咖哩飯定食 200元很意外的豚勝皆川的咖哩並不是很濃稠的那一款，本來還擔心會不會很清淡呢！想不到吃起來香氣濃厚，甚至於比許多濃稠的咖哩香氣更甚！和豬排一起入口的時候發現，其實沾稀一點的咖哩醬時，完全不會搶走炸到香酥的豬排外皮的主角地位，反而能從切面輕鬆滲到豬排裡，吃起來一點也不膩，完全是香濃又爽口的豬排咖哩！▼炸菲力豬排定食 200元除了炸豬排之外，還有常見的高麗菜絲、沙拉醬和黃芥末醬，等於一份豬排可以吃二種口味！高麗菜絲的水份有完全處理乾淨，所以吃起來很清脆！菲力豬排比較厚實，酥脆外皮把肉汁完全鎖在裡面，沾著黃芥末醬微微的酸嗆味讓原本就不油的的豬排感覺更爽口，也襯的肉汁無敵的鮮美！如果是沾上拉沙拉醬的話口感偏甜，吃此來很溫潤可口，小朋友來吃應該會很喜歡唷！艾琳最推薦的是把高麗菜絲和豬排夾在一起沾著芥末醬吃，無敵爽口，而且高麗菜的水份能讓豬排更清甜多汁，大家不妨試試吧。▼定時附白飯雖然是簡單的白飯，但粒粒分明溼度和黏度都正正好！簡單的白飯都能感覺到店家對料理的要求，果然是很多人大推的好店呀！想不到爬爬文真的讓艾琳意外發現一間好店，簡單的定食都能表現的可圈可點，雖然是簡單的小店，卻從服務到食物都讓人沒得挑剔，難怪才剛開店就能七八分滿座，還常常聽見隔壁桌客人說他上回來吃了什麼……等等，可見豚勝皆川真的成功的抓住了客人的胃，也抓住客人的心嚕！※艾琳星評大亂鬥※ 裝潢環境：★★★★☆ 整體服務：★★★★★ 餐點評價：★★★★★ 平均價格：200元 / 每人 推薦餐點：炸豬排咖哩飯定食 / 黃魚卵調味花枝豚勝皆川日式料理電話：03-4271423地址：桃園縣中壢市興國路58號1F 繼續閱讀

實驗室最後的聚餐阿~推薦餐廳的任務，當然...是落在我身上啦XD列出名單，經過投票之後，地點就決定在這間豚勝皆川啦~選擇豚勝皆川除了看到別人的網誌介紹外，還有一個很重要的因素!!就是...中央大學憑證8折XD學生證都要繳回去了，當然要好好物盡其用一番~價位並不低，跟"中壢 喜樂屋"差不多吧，也是那種要吃得爽，錢包就會不爽的類型，不過因為有打八折的加持，所以心比較不會那麼痛...看圖片每一種都好好吃的感覺~這只是部分的菜單，他有超多種東西可以點的這是同學點的炸菲力豬排定食，炸菲力豬排跟炸豬排的不同點在於...根據店員表示：炸菲力豬排肉質比較軟，炸豬排肉質比較有嚼勁，我只有吃過炸菲力的，肉質真的很軟，搭配店家的豬排醬一起吃，還滿好吃的~定時除了主菜外，還會有水果、湯、小菜、以及一塊豆腐，湯是有放蛤蠣的味噌湯，當然還有最重要的飯(飯是可以續加的)!這是我自己點的鮪魚生魚片蓋飯，裡面的飯是採用醋飯，上面是滿滿的鮪魚，喜歡吃生魚片的人應該都會喜歡這樣的一道料理~而他的炸豆腐是泡在湯裡的，假如不喜歡吃炸的皮軟掉的人，就不推薦點了!不然我吃起來是覺得還不錯~這道是烤日本一夜干竹筴魚，吃起來是不錯，不過分量好少阿，吃沒幾口NT$200就不見了，不過來這種價位較高的日式料理店，好像很多東西都只是用來嘗味道，不是拿來填胃口的╮(︶︿︶)╭總結：我們吃完過不久就被趕了XD因為我們人數太多，占去太多的位置，後面緊接著有1X位的日本客人要進來，看來這家店也很受到日本人的歡迎，食物本身都還不錯，但是假如想要多吃點有的沒的，就要準備多一點銀彈，吃完不久之後我就餓了，就跑去買"中壢 台灣第一家鹹酥雞香雞排"來吃了XD 繼續閱讀