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招牌菜
突然記得以前有路過大業路一段這家店面，但是店名係以「咖啡館」為號召，實在難以想像裡頭有賣簡餐，甚或早餐，於是提起我們的興趣，準備趁假日早餐時段去嚐鮮。我們點了兩樣餐點，分別是「舒活早餐（德式香腸）A套餐」（80+59元）與「貝果早餐（特製培根）」（100元）。其中，套餐A包括45元的美式咖啡與30元的沙拉。「舒活早餐（德式香腸）」有一片厚片土司、炒蛋、火腿與德國香腸，厚片土司雖然塗有奶酥或是蒜香，但我們覺得土司烤得太乾。火腿、炒蛋、德國香腸嚐起來還可以，不會太差。不過，以這樣的份量單點80元是貴了點。加點套餐包含美式咖啡，我們覺得還不錯，滿滿的一大杯，味道也夠濃郁，附上小瓶鮮奶搭配，可以享受到早餐的悠閒。沙拉算是清爽健康開胃，擺盤也還不錯。「貝果早餐（特製培根）」，主餐貝果雖已趁熱塗上奶油，但烤得實在太乾硬，咬不動。培根有加調味，味道不錯，炒蛋與火腿則與前道差不多。來到「萊比錫咖啡館」，用餐環境雖不很寬敞，但濃濃的咖啡香，讓充滿陽光的早晨能進一步釋放壓力，還不錯。值得一提的是，「萊比錫咖啡館」對於咖啡，有著完美的堅持，據瞭解店家係採用100％阿拉比卡豆，由專業烘培師親自烘培，並於醒豆後一週內使用完畢，以確保新鮮度，大家也可以來這品嚐他們的咖啡。
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