棉花田Café

營業中

休息中

桃園縣政府週邊真的蠻多簡餐店。假日在縣政府週邊覓食，意外發現一家門面不是很起眼的「棉花田Cafe」咖啡簡餐店，看了店內標示Since 1992，算算至今開了22年之久了。雖已經營一段時日，但無論在環境或物品擺設，雖看得出歷史，但仍維持的整齊又乾淨，加上店員服務態度親切有禮，給我們的第一印象就不錯。不過店家頗為嚴格，除了餐桌上有寫了一些用餐注意事項與規則外，菜單也有標示MENU不給拍，其他則可。我們點了兩樣餐點，包括「椒麻雞排」（230元）及「清蒸海鱸魚」（280元）來嚐鮮，餐點副湯品及飲料。就價位上，相較於附近的簡餐店，如薇薇小店、原味走廊、沙崙玫瑰、吉品咖啡等，價位上稍高些。不過，店家的座位區多屬沙發，坐起來真的頗為舒適，而且空調及氣氛都不賴，相較於週邊這幾間咖啡簡餐店，我們認為用餐環境是最為舒適的一家。湯品上桌，是丸子湯。看這丸子的不規則形狀，應該是店家手工製作，湯品熱度夠，味道也好喝。簡餐的配菜上桌，空心菜味道可以，也有熱。荷包蛋我們覺得煎得太熟，有點乾。這兩樣算是家常菜了。另有附上南瓜、蕃茄、海帶、蓮藕冷拼盤，算是較為特別。「椒麻雞排」這椒麻雞不是泰式口味，淋上的醬汁係帶著酸及酒味，一開始會吃不習慣，但吃上幾口，覺得味道還蠻特別的，值得試試。椒麻雞外皮酥脆，上頭的辣椒辣度也夠，因此在口感及整體味道方面都還不錯。「清蒸海鱸魚」這鱸魚份量不小，也具厚度，口感紮實，有嫩有彈性，搭配醬汁及薑蒜，整體味道我們喜歡。不過，美中不足是我們吃到最厚的地方，發現魚肉中間一小處沒熟，（沒熟得東西端上桌，這可是店家致命傷啊！）只好請店家在端去再加熱。最後的飲料及水果，飲料我們選擇紅茶，店家表示紅茶係自己煮的，可調甜度。整體而言，首次來到「棉花田Cafe」，就用餐環境舒適度、氣氛及服務而言，都帶給我們頗為正面的第一印象。相較於週邊的薇薇小店、原味走廊、沙崙玫瑰、吉品咖啡等同性質店家，價位上偏高點；餐點美味度方面則見仁見智，我們比較常去的是原味走廊、薇薇小店，至於棉花田Café，下次也會想再去。 繼續閱讀