李記小籠包

營業中

休息中

李記小籠包主要經營小籠包、饅頭、豆漿、奶茶等早餐，很多去市場買菜的鄉親都會順便買回家當早餐。地點位在龍元宮的後面，龍潭市場旁邊，附近有龍潭交流道，離龍潭市區、龍潭大池、龍潭國小都非常近，騎車會比較方便，開車的話要在周邊找停車場或停車格！李記小籠包地址在龍潭龍元宮後面，基本上我去的時間都會排隊，但因為店家手腳蠻快的，正常來說都不會排太久（人多就不知道了）。李記小籠包是真的很專心在做小籠包，菜單選項只有小籠包和饅頭，另外就是紅茶、奶茶、豆漿。李記小籠包環境我大多數時間都是以外帶居多，排隊的時候可以看到店家在包小籠包，通通都是現包現蒸，不過因為都是包好就蒸，當顧客絡繹不絕的時候也不需要等很久，通常一下下小籠包就好了。如果要內用的話直接和店家說要幾籠、什麼飲料，就可以進去找位子坐囉！店內前半段有一些位子，後半段則是老闆桿麵做麵皮的區域，我有一次人比較少的時候來就有看到老闆在桿麵皮。內用的話是直接一個蒸籠上桌的，一籠60元有6個，等於一個小籠包10塊錢，就現在的小籠包來說價位還可以，大溪的生煎包都漲到一個15元了。而且他們小籠包還蠻大一顆的，我最喜歡的是他皮很軟糯Q彈，吃得出來是有下功夫去揉的麵皮，而且還散發出陣陣老麵的香氣，每次外帶回家我都會在吃之前先深深吸一口麵皮的香味。另外內餡也做的很紮實，不是鬆散的那種，而是非常紮實的一丸肉球，吃起來也沒有什麼豬肉腥味。我通常小籠包都是直接吃就很夠味了，不過沾辣椒醬也很香。飲料的部分我通常都是喝奶茶，他們的奶茶是自己鍋煮的，喝起來特別的順口香甜，和一般早餐店的奶茶很不一樣。豆漿則是比較不甜的，喜歡豆漿的話可以點。饅頭因為對他們的饅頭感到很好奇，某一天我也買了一個黑糖饅頭來吃吃看，口感比小籠包更紮實Q彈一些，還有陣陣黑糖香氣，不過個頭不大，如果一籠小籠包吃不飽可以多買一顆饅頭。哪哪麻的心得我覺得李記小籠包是會讓人上癮的小籠包，我很喜歡他Q彈的外皮和紮實的內餡，主要是還吃的到麵香，有時候忍不住就會去買個一籠來解解饞，很推薦大家早上去龍潭的話可以買一下他們的小籠包，現在能把小籠包皮做的這麼好吃的不多了啊！ 繼續閱讀