易鼎活蝦

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休息中

    在活跳跳活蝦食記裡，有板友提及易鼎活蝦，這天趁空前來。 　　這裡除泰國蝦料理外，也有不少熱炒選擇。板友推薦的是活蝦 加羊肉爐組合，照單全收。 　　店內有免費提供白飯及稀飯。醬料檯為辣椒、豆瓣醬、腐乳醬 及醬油，如需蔥花、蒜末及芥末則要跟服務人員索取，這部份有些 不便。以下料理均為小份價格。 胡椒蝦 420元  蒜頭蝦 420元  義式巧巴達麵包 40元     泰國蝦約有一半為抱蛋母蝦。胡椒蝦辣度及香氣尚可，鹹味較 重，適合配飯下酒。 　　蒜頭蝦相對溫和，蒜香濃郁。店家推薦搭配麵包享用，因此點 了巧巴達麵包。麵包外層酥脆，內裡膨軟帶彈，單吃便好，沾些蒜 頭蝦醬汁，瞬間化為適合重口味人士的點心。老實說這蒜醬不僅可 以沾麵包，拿來拌白飯也很過癮。如我般小氣人士，或許也可以考 慮以免費白飯取代麵包。 羊肉爐 370元  招牌綠豆湯 65元　荔枝烏龍 69元 　　羊肉爐湯頭清爽，沒有過重的藥膳味。羊肉無臊，肉質彈實。 其它鍋料為豆皮、凍豆腐、紅蘿蔔、香菇及滿滿的高麗菜，再灑上 香菜提點。     綠豆湯稍甜，用料豐富，有綠豆、地瓜、脆圓、粉圓等，綠豆 大多已煮化入糖水中，主要為綠豆皮口感。 　　荔枝烏龍為茶包沖泡，荔枝及茶味均淡。 　　這裡的活蝦料理蝦子品質及個頭沒有活跳跳活蝦亮眼，然料理 滋味不差，羊肉爐表現亦可。如要精打細算，來份蒜頭蝦佐無限供 應白飯，再搭配羊肉爐，應該是個不錯選擇。 繼續閱讀

易鼎活蝦極品(桃園店)地址:桃園市中正路1650號電話:03-3171651營業時間:週一至週五12:00~1:00週六及週日11:00~1:00 (1040929)和老爺認識10幾年以來我們幾乎可以說是很少會一同去吃蝦大部份的主因是因為我對蝦蟹會過敏所以為了保住我的小命已經很久都不吃這些東西了,想當然爾也不會去有關蝦的餐廳了不過經過一訪過後讓我改觀之後後頭也不知道再訪多少次了這天無風又無雨撿到一天颱風假,於是臨時決定帶我的阿爸阿母一同來去用餐 顯眼的建築物,透明的窗戶讓人一眼就望進去裡頭很有庭園式的設計外面也有戶外區的坐位不過我想外頭的蚊子應該挺多的吧.....還是往裡坐吧 裡頭的位子相當的多耶這天來的時後才六點左右,裡頭大約就已經坐滿了七八成滿 是的~我們又買了團購券而來的 廣式泡菜裡頭醃漬的蘿蔔吃起來帶點微酸又不失蘿蔔原本的甜味我家阿母吃完直說再來一盤啊~ 蝦醬高麗菜蝦醬的味道沒很重,不過那高麗菜倒是很甜 燜筍這個處理的很好耶,吃起來不會有筍子那種苦苦的味道 羊肉爐(半份)搭配許多的鮮蔬及鮮菇湯如果喝不夠的話還可以加湯呢 檸檬蝦(半份) 胡椒蝦(半份) 店裡的招牌,以數十種的香料入甕烘烤這邊不同於一般的蝦料理口味,顯少吃外食的老爸可是一連吃了好幾隻呢 酥炸中卷裡頭的中卷炸的酥酥軟軟的,連沒牙齒的老爸都愛吃呢加上裡頭又加了四季豆及地瓜下去一起拌炒這一盤可是整盤見底呢*****以上皆為團購內容物***** 菜脯蛋 櫻花蝦再加上蛋液混合下去後油煎這蛋的厚度還真不小耶 滷水百葉挺有味道的整個滷汁都有入味 韓式炸雞翅我只能說來自星星的你效應也太明顯了吧連活蝦店都來參一角因為我沒吃過正統的韓式炸雞所以我無從比較啊不過這吃起來就像是雞翅上頭加了糖醋醬這樣,帶點微辣 因為老爺吃蝦吃的不夠爽快,所以又追加了一份鹹酥蝦你們可以再過份一點~我家老爺表示~吃的真是爽快啊 【口味因人而異，文章僅供參考】店裡的座位算是挺寬敞的也和我印象中的蝦餐廳有些許不同本以為只提供蝦料理,但這邊也提供了快炒類的餐點可以選擇所以如果你也和雯雯一樣對蝦蟹過敏無緣享用的話,也沒有關係來到這裡不用眼巴巴的看著大家開心吃蝦,這裡也是有許多別的餐點可以選擇喔愛吃蝦的朋友就更別錯過這裡啦這邊蝦料理的口味還算挺多樣化的愛吃蝦的老爺表示~真的好吃啊 那個~我也有粉絲頁了(羞~) 如果你也喜歡我的文章,歡迎加入我的粉絲專頁和我一起來互動~記得按讚以後,再點個搶先看,就不會漏接我的訊息囉(拜託~拜託~) 繼續閱讀