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雖然這家大陸餅真的很有名,我以前也很愛,但吃過這家煎餃後,我覺得不輸招牌大陸餅欸!中壢煎餃我吃這家 華勛市場 金門早餐店 ,桃園煎餃我目前只愛這家!雖然必須早起才吃得到,但為了大陸餅與煎餃我甘願。這兩種也是最多人點的水煎包不知道好不好吃,沒點過但蛋餅還行,雖然不是傳統麵糊蛋餅但料給很多。這裡最有名的就是大陸餅啦!看起來很像是東北蔥花大餅,個頭很大一個。烤過以後還多了一道油煎的手續,煎的酥香酥香。店家特製醬油辣椒我也喜歡尤其搭配煎餃更好吃外帶也有方便的醬包可以直接拿取。小豆子早餐|MENU其實這裡賣的品項很多必買大陸餅夾蔥蛋跟煎餃以外我自己個人常點的是蛋餅。反正點多也不會多貴,都是銅板價。鍋貼(煎餃)一顆6元,煎的很脆香裡面的韭菜肉餡還有加冬粉增添口感。酥脆外皮加上辣醬更好吃大陸餅大陸餅單買一個是25元,也有素的大陸餅喔。菜單上寫著大陸餅買十送一,建議冷凍起來 退冰回烤,自己夾個蛋就很好吃了。是說這大陸餅這麼難買,難得早起排隊買,能忍住不一次買10個起來放嗎!?側面看得出來有層次的外層灑的是白芝麻,中間是蔥花多層次口感的烤餅,外皮還有用油煎過,酥香夠味,能不好吃嘛!玉米蛋餅&起司蛋餅蛋餅本身比較普通,但給料確實給很多。雖然不是主推,但真的很真材實料啦,反正也不貴是不是。總之,這家根本我愛店,就是早起很難而已。初訪食記這家小豆子早點被我列為桃園必吃早餐店,人生必吃清單之一,除了好吃以外就是也真的太難買,讓我撲空三次,逼的我這個夜貓子早上六點半出門也非吃到不可的也只有這家了。實在是大陸餅夾蔥蛋真的太有名了,一賣30年 人氣依舊這麼高也是厲害了!每天5點半一開店就出現長長人龍,除了大陸餅必買以外,這家的水煎包、煎餃等也都很受歡迎
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桃園沙漠文美食情報之旅,第七站是鎮撫街上的小豆子早點。 成功拜訪前,照例因公休命撲空了一次(淚~)。 小豆子早點的大陸餅最多推薦,鍋貼據說也是好物,因此各來 一份。 大陸餅夾蛋 30元 鍋貼 5元/顆 大陸餅果是好物。餅身外層夠脆,內裡勁道十足,久嚼漸甜, 與鹹香的蔥花餡剛好相襯。夾蛋老實說效果有限,因為餅身太搶戲 ,煎蛋會略刷醬油。 鍋貼煎得真好,麵皮酥脆帶雪花又不油膩。內餡為韭菜肉餡, 單吃味道便足,不沾醬也行。重口味者可來點辣椒醬油,提味添辣 效果皆好。 小豆子早點初訪,無論大陸餅或鍋貼均表現亮眼,難怪獲得許 多推薦。有機會早晨經過這帶時,不妨也入內嚐嚐吧!
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聽朋友說這家早餐的大陸餅非常熱門,常常9點不到就賣完了,國小國中都在這個學區的我倒是沒吃過,朋友的一番話勾起我的好奇心,早上06:28到達,遠看店面沒什麼人有點沾沾自喜,一到門口,外帶有 4、5人,內用有2桌,哈哈~心裡慶幸有早點到,早起的人兒才有餅兒吃。▼NT20 大陸餅每天現做的大餅,上下外皮應該是用花生油去煎至金黃,要起鍋時其中一面再烙上白芝麻增加香氣。▼NT20 大陸餅右方反光部份就是多餘的油光,餅要好吃,不管是餅本身或是下去煎至表面金黃,油一定會放比較多。 如果能前後都一樣乾爽就好了~▼NT20 大陸餅側面是滿滿的新鮮蔥花 ((((我愛蔥花))))▼NT20 大陸餅咬下去就是蔥花麵包的感覺,然後更紮實、內部再濕潤一些,煎到恰恰的餅和新鮮蔥花搭起來很match,外脆內Q軟,餅經由牙齒咬下後會先扁掉再回復原狀,餅裡原本就有一點點鹹再加上蔥花、芝麻的香氣,愈嚼愈香,我想我一個人就可以吃兩塊吧。▼NT10 水煎包背面煎到金黃誘人~▼NT10 水煎包正面,跟一般水煎包長得不太一樣~一看就知道是手工捏的包子。▼NT10 水煎包內餡是高麗菜、紅蘿蔔絲、一點點碎肉混合後調味,正面是包子的口感,但是背面是水煎包口感,一個水煎包有兩種口感很有趣。▼座位區,前後加起來大約 24個位子▼櫃台區▼菜單▼老闆正在做招牌麵點,基本上東西都是老闆做的【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】 ◆店家名稱:小豆子早點◆店家地址:桃園市桃園區鎮撫街63號◆聯絡電話:(03)335-3011◆營業時間:05:30~賣完為止◆基本消費:無◆其他相關:只收現金◆阿綿推薦:大陸餅、水煎包◆推薦指數:★★★★+半顆★(滿分五顆星) ◆相關網站:無
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