官路缺鴨肉店客家菜餚,鴨肉料理,特色炒菜。常路過這家鴨肉店,今天終於進來吃了! 店內採圓桌合菜方式,愈多人來吃,可以吃到愈多料理,適合家族大團圓場次。三人以上來吃可能會覺得比較划算。菜單價位,請大家參考。因為官路缺有名氣的是鴨肉,所以我們也有點喔!他們賣的韓式泡菜(自製)要價100元,我覺得有點太貴了。所以這次就先Pass了。鴨肉 1/4隻(時價) 今天的價位是270元鴨肉的客家菜作法,皮Q肉彈,鹹香下飯。(附薑絲、九層塔葉,可搭著吃)鴨掌! (吃他的蹼)香嫩脆筍 110元也就是客家悶筍啦。福菜、筍子,搭配起來真的是絕配。客家料理必點基本款。鵝腸炒韭菜 (小) 150元這鵝腸是第一次吃,我覺得好脆喔,非常好吃。但是鵝腸量很少,必須在一堆韭菜中才能找到她的芳蹤。炒青菜 (中) 110元普通就不贅述,加了辣椒炒。因為今天很熱再加上我們回去之後有別的冷飲,所以有名的福菜湯就先不點了。大家如果有來拜訪,這款湯也可以點喔! 項目應該是長年菜(需預約)
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