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誰說烏龍麵一定要日本來的才好吃! 日本來的雖有傳承與獨到之處，但這家台北來的「三禾烏龍麵」口感獨樹一格，超Q彈好吃，完全不輸給日本來的三禾烏龍麵(どん)位於八徳介壽路二段，往大溪方向的左手邊，也就是往八德方向的右手邊，附近有個NISSAN比較好認! 後面有停車場，很方便牆上掛著大大的板子，介紹這裡的湯頭雖然沒有標榜是日本來的，但也是走日系風格的裝潢格調餐具與紙巾在桌子旁的小抽屜這些小菜看起來就很台式囉! 話說每樣看起來都很好吃冰箱裡也還有一些小菜與飲料也有茶水自取店家也有提供兒童餐具先來個小黃瓜，一點點的辣椒其實感覺不出來有辣，反而是醃漬的時候的甜味道較多像這種台式的滷菜，也是自己的風格，不然正統的日本來的烏龍麵怎麼可能會出現這種東西海哲皮，要是不說，誰會想得到這裡是賣烏洞的呢「川香麻辣湯底+松板豬肉」$170，可以再加麵加$30，不過後來發現小碗的其實就蠻有飽足的了! 麻辣湯頭的烏洞，怕也只有這裡吃得到了這裡的烏龍麵，特別的Q彈，但不硬，不過咬久了嘴還是有點酸，看起來沒很大碗，吃完卻還蠻飽的，可見麵條是很札實的烏龍冷麵$100! 札實Q彈的烏龍麵，作為沾麵最棒了，可以跟店家要七味粉來加進醬汁裡，會更有風味這就是另外要的七味粉啦，其實應該每桌擺一罐的，吃烏洞怎麼可以少了這味呢「金香南瓜湯麵」$100，因為沒加肉所以比較便宜! 順便提一下這個豆皮很甜很好吃，在剛剛的麻辣湯底下也很棒喔!南瓜味不但吃得出來，也看得出來喔，是不是覺得湯頭也很札實呢Menu! 有8種湯頭跟4種主菜的搭配選擇 這張Order單比較看得清楚各項的價位! 還算適中…這二三年來近似瘋狂的追逐日本原汁原味的烏洞與拉麵，只要是到得了的幾乎都去吃過了! 標榜原汁原味的固然有其獨到之處，但這家三禾手打烏龍麵口感與湯頭，既保有日本味，又加入了新的元素! 能夠融合得這麼成功的日式飲食真的很少，一定要推一下~<三禾手打麵-桃園八德店>營業時間：11:00-21:00電話：0979691968地址：桃園市八德區介壽路2段767號
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經過這家麵店好幾次每每都只是經過，一直沒機會去吃吃這天沒排行程，阿啾馬上提議想去吃吃看外觀其實就是一般透天厝不過旁邊有空地，停車非常方便 【 三禾手打麵 (桃園八德店)】電話：0979-691-968地址：桃園市八德區介壽路2段767號內部空間挺寬敞 木製的方正桌椅 紙巾和筷子都放在桌子旁邊的抽屜中 來看看MENU三禾手打麵提供了８種湯頭、４種主菜組合出３２種不同選擇價格還算平價可以接受喔加麵＋３０元 猶豫了好久XDDD選了~甜甘白蝦麵 ，130元嫩煎雞肉麵，170元 【甜甘白蝦麵 ，130元】湯頭是柴魚昆布嚴選北海道昆品質好，自然甘甜，昆布滋養湯以小魚乾的精華融入北 海道昆布湯底含豐富鈣質，成為一道自然、美味與健康兼具的養生湯頭。(摘錄自官網)配料挺豐富有４隻白蝦、青菜、海帶芽、日式煎蛋蝦子不算大隻，不過新鮮度很夠 麵條口感蠻好的不過跟潔妮的大愛→【丸亀製麺】比起來口感是沒有這麼Q彈，比較起來稍軟，不過還是挺紮實的 柴魚昆布的湯頭喝起來很甘甜而且不會太鹹，所以喝起來感覺比較沒負擔 【嫩煎雞肉麵，170元】湯頭是札幌味噌用日本進口紅、白味噌！以最佳比例熬製出具有特殊香氣、甘甜的湯頭(摘錄自官網) 配料也是很豐富除了主要菜色嫩煎肌肉外也有青菜、日式煎蛋、麵麩？、還有小片的蘑菇湯頭頗不錯，甜甜鹹鹹的味噌調配的剛剛好喝起來很順口，不死鹹 麵麩將湯汁吸的飽飽的一口放進嘴裡真的很美味 嫩煎雞肉口感真的很嫩吃起來也不油膩搭配麵條一起入口滿足啊~~~
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