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2016-03-11
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台北第二站。 下午茶 。 咖朵咖啡 舒芙蕾。愛莉絲發現,台北很多下午茶店都不給預約~~~ 一定要現場排隊! 好逼人。。。不過~~~ 咖朵咖啡是可以預約的哦!!! 所以我們一進門就有位子了~~~ 好朋友卡拉好利害!!! 哈哈他們家的舒芙蕾都是現點現做。所以請大家耐心等候約30分鐘。而且每天都有不同口味的限定舒芙蕾。 NT190元。一樣!!! 低消為一杯飲料~~~ 吼!!! 台北連吃甜點都要花大錢。原味: 醬三擇一;桂花醬,焦糖海鹽醬,君度燈酒醬。 雪酪二擇一;葡萄柚/芒果。週一六日限定;抹茶舒芙蕾 -- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪週二六日限定;米香烏龍舒芙蕾 -- 桂花醬&芒果雪酪週三限定;玄米茶舒芙蕾 -- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪週四限定;紅玉紅茶舒芙蕾 -- 桂花醬&芒果雪酪週五限定;伯爵茶舒芙蕾-- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪舒芙蕾;是源自法國的甜點。 經烘焙後質輕而蓬鬆。 主要材料包括蛋黃及打勻後的蛋白。法語是指: 蓬鬆地脹起來之意!!!所以現做的舒芙蕾上桌時是會有蓬鬆脹起的感覺~~~ 如果沒有趁熱吃的話會慢慢倒下來!!! 請大家趁熱享用哦~~~如何享用?1. 請先於中間挖一口品嚐原味2
愛莉絲發現,台北很多下午茶店都不給預約~~~ 一定要現場排隊! 好逼人。。。
不過~~~ 咖朵咖啡是可以預約的哦!!!
所以我們一進門就有位子了~~~ 好朋友卡拉好利害!!! 哈哈 他們家的舒芙蕾都是現點現做。所以請大家耐心等候約30分鐘。
而且每天都有不同口味的限定舒芙蕾。 NT190元。
一樣!!! 低消為一杯飲料~~~ 吼!!! 台北連吃甜點都要花大錢。
原味: 醬三擇一;桂花醬,焦糖海鹽醬,君度燈酒醬。
雪酪二擇一;葡萄柚/芒果。
週一六日限定;抹茶舒芙蕾 -- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪
週二六日限定;米香烏龍舒芙蕾 -- 桂花醬&芒果雪酪
週三限定;玄米茶舒芙蕾 -- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪
週四限定;紅玉紅茶舒芙蕾 -- 桂花醬&芒果雪酪
週五限定;伯爵茶舒芙蕾-- 焦糖海鹽醬&葡萄柚雪酪 舒芙蕾;是源自法國的甜點。 經烘焙後質輕而蓬鬆。 主要材料包括蛋黃及打勻後的蛋白。
法語是指: 蓬鬆地脹起來之意!!!
所以現做的舒芙蕾上桌時是會有蓬鬆脹起的感覺~~~ 如果沒有趁熱吃的話會慢慢倒下來!!!
請大家趁熱享用哦~~~
如何享用?
1. 請先於中間挖一口品嚐原味
2. 將醬料適量倒進中間的洞裡。混著舒芙蕾一起享用
3. 最後可以搭配雪酪~~~ 我們今天點了原味舒芙雷2份~~~ 桂圓奶茶~~~
因為這餐給卡拉老師請客!!! 所以價位詳!!! 哈哈~~ 謝謝卡拉老師。
這杯長得好可愛。而且檸檬絲的香氣非常濃郁呀。
喝一口會先聞到檸檬香,然後綿密的奶泡~~~ 再來會有桂圓的味道!!! 好喝。 這是什麼奶茶去了~~~ ???
上面有桂花!!! 該不會是桂花奶茶吧!!!
顏色也很美。 愛莉絲的冰拿鐵~~~ 看起來普通了點。
但!!! 咖啡很順口啦!!! 我們就來好好享受一下吧~~~~~~ 上桌囉~~~ 是不是很蓬鬆呀~~~~~ 上頭還有糖粉~~~ 但吃起來不會很甜悠~~~ 剛剛好。
一旁的焦糖海鹽醬!!! 非常香濃~~~ 舒芙蕾的口感,軟軟嫩嫩的~~~ 熱熱吃好特別。
裡面濕濕的。原味吃可以吃到濃郁的蛋香~~~
配上雪酪有點冷熱的口感。不習慣啦!!! 哈哈 這個是桂花醬~~~ 桂花的味道很是濃郁呀~~~ 喜歡舒芙蕾的朋友~~~可以來試試悠!!!
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