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2014-05-09
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自從上次的粉紅櫻花行得償所望大啖櫻桃鴨之後...!!!熊熊想起 喵兒好像直接略過粉紅櫻花行的完美記錄便跳到Ending了...XD吃鴨鴨的雄心壯志完全被燃起....奔郎本來還因為可以跟去吃天廚的烤鴨還被賣去參加聯誼這樣.....本座真的很好騙.....T T原本想說要等寶妮卸貨之後再來開始鴨鴨宴殊不知隔週效率100的基基就說我已經訂好4/8的宋廚嚕.要參加的飄飄請舉手......XD原本對奔郎聚會一向無感的喵哥由於也是愛鴨俱樂部的固定喀在眾飄飄們的男人都到齊了的這個moment..便大發慈悲的給他跟一下...喵兒真是個好妹妹呀XD聽說宋廚是出了名的夭壽難訂位除了鴨鴨和韭菜盒子之外還有有些大菜是需要先預定的...however.....這些大菜也是出了名的貴鬆鬆紅燒牛尾要一張小朋友以上這樣!!!!而且據說完全是吃巧沒呷罷的....= =於是乎刻勤刻苦的11人軍團便order了兩隻鴨... 是滴...親咕們沒看錯由於擔心咱們一夥大食怪會吃不飽...瘋狂的order了兩隻鴨....雖然是平常日大夥兒為了鴨鴨幾乎都準時抵達了當喵哥和喵入席後鴨鴨旋迷心竅的諸位就開始點菜準備上菜了完全忽略即將去法
!!!熊熊想起
喵兒好像直接略過粉紅櫻花行的完美記錄便跳到Ending了...XD
吃鴨鴨的雄心壯志完全被燃起....
奔郎本來還因為可以跟去吃天廚的烤鴨
還被賣去參加聯誼這樣.....本座真的很好騙.....T T
原本想說要等寶妮卸貨之後再來開始鴨鴨宴
殊不知隔週
效率100的基基
就說我已經訂好4/8的宋廚嚕.
要參加的飄飄請舉手......XD
原本對奔郎聚會一向無感的喵哥由於也是愛鴨俱樂部的固定喀
在眾飄飄們的男人都到齊了的這個moment..
便大發慈悲的給他跟一下...
喵兒真是個好妹妹呀XD 聽說宋廚是出了名的夭壽難訂位
除了鴨鴨和韭菜盒子之外還有有些大菜是需要先預定的...
however.....
這些大菜也是出了名的貴鬆鬆
紅燒牛尾要一張小朋友以上這樣!!!!
而且據說完全是吃巧沒呷罷的....= =
於是乎
刻勤刻苦的11人軍團
便order了兩隻鴨... 是滴...
親咕們沒看錯
由於擔心咱們一夥大食怪會吃不飽...
瘋狂的order了兩隻鴨....雖然是平常日
大夥兒為了鴨鴨幾乎都準時抵達了
當喵哥和喵入席後
鴨鴨旋迷心竅的諸位就開始點菜準備上菜了
完全忽略
即將去法國度蜜月的楊氏夫婦明明就尚未就位....XD 現場片鴨的老闆真是威風凜凜
帥氣滿點哪..... 松柏長青....
據說是老闆的心意 酸酸的醋醬搭上高麗菜司 香菜和花生米
香氣特殊又意外開胃...
兩張皮 麻醬香氣很夠 好入口
不過吃多了會有點膩
生菜蝦鬆 頭一次吃到這咪熱呼呼蝦鬆
口感不若既定印象中的酥脆
取而代之的是軟軟QQ的蝦肉
味道不賴....
鍋塌豆腐 據說是老豆腐
外層撒的調味粉有淡淡的海鮮味
喵哥很喜歡
酸白菜豬肉炒粉 這一道令喵兒驚豔唷...
酸酸的口感超下飯的啦....XD
我們的鴨鴨上來嚕... 現片的鴨鴨
看起來就在跟我們招手說....
"快來吃我呀".....XD
一隻鴨900大洋 多一吃多100摳摳.... 火候恰到好處,皮很酥脆
配著麵皮吃味道很好
不過不知道是不是櫻桃鴨在喵兒心中作祟的緣故
總覺得肉肉好像不夠Juicy....
韭菜盒子 烘烤不油膩 口感清爽是亮點
不過 在龍潭三坑老街也有賣一樣的唷...
現點現烤 一枚10塊大洋
有興趣的親咕可以去嚐嚐...XD
九轉肥腸 醬汁對喵兒來說 有點偏甜又偏重
不大喜翻捏.... = =
三杯鴨... 味道很正常
沒有特別的地方
鴨絲炒豆芽...
酸白菜鴨架湯.... 酸菜鴨肉湯
喵兒想這是大家都可以預測的滋味
走的是解膩清淡路線....
紅豆鍋餅 熱呼呼的不會太甜
算是圓滿的ending....XD
基本上
宋廚是一家好吃的烤鴨
服務態度也親切
老闆和阿姨們都很熱情...XD
只是菜色驚豔度和完整度對喵兒來說
沒有蘭陽精英紅樓的程度高
喵真的愛慘紅樓的白菜鴨架湯了...
作夢都會想到的說....XD
不點大菜的話這邊大概平均消費是600大洋左右...
喜歡鴨鴨的親咕還是可以來嚐嚐看唷....XD
店家資訊:
台北市忠孝東路五段15巷14號廠(近市政府站)
電話:02-2764-4788
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