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2016-10-06
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這家「辛殿麻辣鍋」不是在新店的麻辣鍋店哦!而是就在松江南京捷運站,從七號出口步行約三分鐘,緊臨四平街商圈是一家開幕尚未滿一年的麻辣鍋店,因為店名「辛殿」和地名「新店」的讀音相同,跟朋友說我要去吃「辛殿麻辣鍋」會被誤以為要去新店吃麻辣鍋了XDDD取其「辛殿」這個名稱不外乎是因為賣麻辣鍋的關係,其實也有巧妙之處。這裡的消費方式平日中午每人是468元,晚餐及假日整天都是568元,皆需加一成服務費。一進門就能看到候位處的紫色絨布貴妃椅,給人高級質感的感受。室內燈光偏暗,用現代感的風格呈現高級餐廳的質感,二側是絨布沙發在一般麻辣鍋店相當少見,會以為身處Lounge bar。而中間一排則以黑紅色調搭配的桌椅來佈置,而且搭配的是圓桌。店內最深處的一個小區塊就是放自取的醬料區、飲料區和冰品區。醬料區的十多種醬料應有盡有,依個人喜好添加,我們是都沒拿,吃原味的。飲料清一色是雀巢飲品,奶茶、檸檬、水果茶隨你喝。另外還有咖啡巧克力等飲品,我有喝熱拿鐵,味道很濃,另外還有美粒果汁呢!這還不打緊,旁邊整台冰箱裡擺滿了瓶裝可樂、汽水、果汁等,愛怎麼喝就怎麼喝,我看每桌都有拿,一整個冰涼輰快感!這裡提供的冰品是哈根
一進門就能看到候位處的紫色絨布貴妃椅,給人高級質感的感受。
室內燈光偏暗,用現代感的風格呈現高級餐廳的質感,二側是絨布沙發在一般麻辣鍋店相當少見,會以為身處Lounge bar。
而中間一排則以黑紅色調搭配的桌椅來佈置,而且搭配的是圓桌。
店內最深處的一個小區塊就是放自取的醬料區、飲料區和冰品區。
醬料區的十多種醬料應有盡有,依個人喜好添加,我們是都沒拿,吃原味的。
飲料清一色是雀巢飲品,奶茶、檸檬、水果茶隨你喝。
另外還有咖啡巧克力等飲品,我有喝熱拿鐵,味道很濃,另外還有美粒果汁呢!
這還不打緊,旁邊整台冰箱裡擺滿了瓶裝可樂、汽水、果汁等,愛怎麼喝就怎麼喝,我看每桌都有拿,一整個冰涼輰快感!
這裡提供的冰品是哈根達斯和莫凡彼二大品牌,外頭那麼熱的天氣看了就想先挖幾球來消暑,不過別衝動!還是先吃點熱食暖暖胃最後再來吃冰做Ending吧!
莫凡彼有四種口味,不過我印象中他的味道偏甜,所以我就沒吃啦!
哈根達斯有七種口味,還有附甜筒哩!
介紹完環境趕快來看菜單吧!單點吃到飽式似乎是現在火鍋吃到飽餐廳的主流,我個人很喜歡這樣的用餐方式,點多少吃多少不要浪費食材。菜單上分門別類的食材一目瞭然,無論是肉品、海鮮、蔬果、火鍋配料等。
麻辣鍋底必有的鴨血和豆腐,二種都煮的相當入味,鴨血口感很嫩又ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,而且切的好大塊讓人吃得超滿足!
你看看我隨便一撈起一大匙滿滿都是粒粒飽滿的蒜頭,你一定會問這鍋裡那麼多蒜頭會不會很辛辣?蒜味會不會很重?在食材還沒下鍋前我先嚐了口湯頭,我只能說我是要命的喜歡這味道,它相當的濃卻溫順不辛,恰到好處的蒜味讓整個湯的味道令人回味啊!
小姪子拿了可樂和奶茶,另外還給我點了一碗滿滿的白飯,我問他你確定你可以吃得完,他非常肯定的點頭,而且還真的給我吃到一粒不剩,我簡直不敢相信,我小姪子是白飯控沒辦法,但你很好奇他還吃得下嗎?讓我們繼續看下去。。。
接著上菜,我們先點了三種肉類黑毛梅花豬、上等培根豬、鈕西蘭羊五花,每一盤的色澤都很漂亮,油花也分佈均勻,辛殿店內提供的肉品都是經過認證可安心食用。
辛殿麻辣鍋
地址:台北巿中山區松江路129-4號1樓
電話:02-2503-7667
營業時間:週一至週日中午11:30-凌晨01:30
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