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2017-08-24
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▼忠孝旗艦店位在頂好名店城正後方 （頂好名店城和天仁茗茶的巷口進入，7-11對面轉角）▼二樓用餐區。「芥辣螺肉」 標準＄227，大份＄437聽到說是從上海人氣榜紅回來的新口味馬上就下手！ 用法國菜才會出現的石器盤飾上桌，標準份量中螺肉給量豐富，口感軟Q新鮮，還有青椒和芹菜可以交替品嚐，滿滿芥末辛辣過癮！ 在這炎炎夏日，讓人瞬間開胃！「梅香烤半雞」標準＄387，大份＄767 招牌推薦！▼（忠孝店限定特色菜）如果說當天讓我們家外婆稱讚最久的菜色應該就是這道啦！使用仿仔雞嫩烤，口感細嫩帶著彈性，每一塊肉都不乾不柴，搭配經典梅香腐乳醬，濃醇蜜汁透出甘甜的梅子香氣，清新爽口！美味極了！▼「藜麥溫泉麻辣牛」 $287 超人氣推薦！▼使用獨家麻辣醬拌炒牛肉，再搭配台灣紅藜麥，開動前先將上方溫泉蛋拌入。「起司芋泥蝦」 標準$387，大份$767▼將生菜、松子、起司、芋泥結合起來，像是中式經典菜色「芋泥鴨」的創意版本，中西合併令人眼睛為之一亮！▼「情人的眼淚 – 蟹肉雨來菇炒蛋」 標準$287，大份$567聽說這一道深受小孩們的歡迎，炒蛋中加入豐富的蟹腿肉，每一個蟹肉新鮮且肥美，酥炸過的吻仔魚增添
▼二樓用餐區。
「芥辣螺肉」 標準＄227，大份＄437
聽到說是從上海人氣榜紅回來的新口味馬上就下手！ 用法國菜才會出現的石器盤飾上桌，標準份量中螺肉給量豐富，口感軟Q新鮮，還有青椒和芹菜可以交替品嚐，滿滿芥末辛辣過癮！ 在這炎炎夏日，讓人瞬間開胃！
「梅香烤半雞」標準＄387，大份＄767 招牌推薦！
▼（忠孝店限定特色菜）
如果說當天讓我們家外婆稱讚最久的菜色應該就是這道啦！使用仿仔雞嫩烤，口感細嫩帶著彈性，每一塊肉都不乾不柴，搭配經典梅香腐乳醬，濃醇蜜汁透出甘甜的梅子香氣，清新爽口！美味極了！
▼「藜麥溫泉麻辣牛」 $287 超人氣推薦！
▼使用獨家麻辣醬拌炒牛肉，再搭配台灣紅藜麥，開動前先將上方溫泉蛋拌入。
「起司芋泥蝦」 標準$387，大份$767
▼將生菜、松子、起司、芋泥結合起來，像是中式經典菜色「芋泥鴨」的創意版本，中西合併令人眼睛為之一亮！
▼「情人的眼淚 – 蟹肉雨來菇炒蛋」 標準$287，大份$567
聽說這一道深受小孩們的歡迎，炒蛋中加入豐富的蟹腿肉，每一個蟹肉新鮮且肥美，酥炸過的吻仔魚增添口感上的爽脆，以及屏東特有的名產雨來菇提鮮，整體味道鹹香入味，搭配白飯享用，真會一口接著一口無法停呀！
▼「南臺灣炒飯」 標準＄257，大份$487 超人氣招牌！
這裡的甜點，除了平常我最喜歡吃的「雨花石紫米紅豆湯」之外，還有多樣化的獨家可愛包子系列可以選擇，包子外皮軟中有Q度，皮餡比例剛剛好，每一種口味和外型都非常有特色！總是能吸引老少的目光和味蕾！就連我們家外婆都能吃包再來兩顆甜包子呢！
「小紫薯嘟嘟包 – 芋泥麻糬」 單顆＄47，標準＄127，十人份＄427
▼「金喜小桃子 – 棗泥松子」單顆＄67，標準＄187，十人份＄587
▼「熊貓芝麻包」單顆＄67，標準＄167，十人份＄547
這一上桌會讓孩子們尖叫的熊貓包實在太可愛！ 裡頭烏亮的芝麻餡爆漿，醇郁的芝麻香氣在口中久久不散，是大人會喜歡的低甜度，非常好吃！
▼「粉紅少女菇 – 紫地瓜夏威夷豆」單顆＄67，標準＄167，十人份＄547
獨創無酒精特調：
「古早味鳳梨紅茶」單杯＄227，＄587/壺 超人氣招牌！
他們家的招牌台灣味水果茶和這款鳳梨紅茶都是我到訪時常點的飲品，特別喜歡像這樣酸酸甜甜中透出古早味紅茶回甘的香氣。
「香蕉莓果樂園」＄257 推薦！▼濃濃綜合莓果加上椪柑交織的酸甜滋味，淡雅香蕉風味隨之竄出，整體甜而不膩，爽口好喝。
獨創調酒：
「感官花園」 ＄357 招牌超人氣！
香水白蘭地、莓果伏特加、綜合莓果醬、蛋白、自製香草糖漿
▼少許碎冰莓果酸甜風味濃厚，迷人溫順的白蘭地韻味，酒精濃度淡，是女生會很喜歡的清新調酒。
「調酒師植物園」 ＄357 推薦！
琴酒、綜合香草束、柑橘酒、萊姆汁、通寧水
▼混合萊姆果汁和碎冰打成，薄荷香氣開胃清涼，喜歡那草本溫潤與琴酒調和成的微醺感。
2014年開幕至今，台北各大重點區域都可以看到這間餐廳的蹤影，接著在桃園、台中、高雄，海外第一間分店也已經在上海營運，明年義大利米蘭店也會正式開幕！
像寶典似的超豐富菜單應有盡有，豐富的鹹、甜點選擇多，飲料單更是豐富，以傳統中菜、台菜結合西式餐酒風格呈現，除了創意運用在地特色食材之外，亮眼的擺盤總是能一上桌吸引大家的目光，令人垂涎三尺，瞬間開胃！今年的菜單煥然一新，不但味道上有所升級，新菜色再次讓長輩們讚賞。除了適合家庭聚餐、同樂會、同學會、工商聚餐、尾牙春酒、私人宴會，也適合招待國外朋友屬於我們家鄉的新式好口味呢！期待能繼續維持好品質，再次推薦給大家！
以下是吃過的鹹、甜點、飲品中特別推薦的選擇：
鹹點：叁杯中卷、辣子跳跳雞、秘製味噌松阪豬、叁和烘蛋、玉子一夜干、東坡肉、豆乾肉絲、沙茶牛肉、金沙大蝦球、宮保皮蛋臭豆腐、什錦海鮮豆腐煲、麻婆豆腐、月見過貓、虎皮/斑馬割包
甜點：雨花石紫米紅豆湯、芋圓仙草凍、（炸）彩虹銀絲卷、小紫薯嘟嘟包（芋泥麻糬）、紅白繽紛樂
無酒精飲品：古早味鳳梨紅茶、台灣味水果茶、香蕉莓果樂園、熱帶風情島嶼
調酒飲品：感官花園、調酒師植物園、柚香
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