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2015-10-25
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個人評價:會再來 這間是朋友看到我跑去吃龍凰號後就一直和我說要吃三元號其實我好像記得不知多久以前吃過了但老人家記憶力太差, 沒寫文就當沒吃過了菜單都在每桌旁邊, 所以很方便點菜友人是老客人了, 就很快的和店員說『一套』,弄得我反覆看菜單好幾次, 搞不懂何謂『一套』原來一套就是魯肉飯+ 魚翅肉羹●魯肉飯(小)三元號的魯肉飯與以前吃過的比較不一樣偏瘦, 也不像鬍鬚張的根本是肉醬, 剛看到覺得這有太乾之嫌 ( 肥肉主義者? )吃了就發現沒這問題, 肉汁很豐富, 非常好拌開, 整體也很香果然是好吃的魯肉飯●魚翅肉羹這是友人吃的, 肉羹看來很棒, 偏瘦肉●排骨湯香菇, 蘿蔔, 排骨酥!! 加上清湯是我最喜歡的組合這邊的湯很香, 蘿蔔煮的透所以湯裡蘿蔔甜味足, 排骨酥則很令人意外炸衣較厚, 吃起來與常吃的不太一樣●鯊魚煙因為原來是要去別間店吃鯊魚煙, 但撲空, 所以怨念點的東西●總評朋友說這間是圓環魯肉飯第一吃過之後目前也是這樣的感想同場加映龍緣的四神湯與五香肉卷●四神湯 料多到滿出來的四神湯, 湯頭也被這些料熬到有點乳白色,友人非常推薦的一味 ●五香肉卷 之前在龍凰號吃過( 它們原則上可以說系
這間是朋友看到我跑去吃龍凰號後就一直和我說要吃三元號
其實我好像記得不知多久以前吃過了
但老人家記憶力太差, 沒寫文就當沒吃過了
菜單都在每桌旁邊, 所以很方便點菜 友人是老客人了, 就很快的和店員說『一套』,弄得我反覆看菜單好幾次, 搞不懂何謂『一套』
原來一套就是魯肉飯+ 魚翅肉羹 ●魯肉飯(小) 三元號的魯肉飯與以前吃過的比較不一樣
偏瘦, 也不像鬍鬚張的根本是肉醬, 剛看到覺得這有太乾之嫌 ( 肥肉主義者? )
吃了就發現沒這問題, 肉汁很豐富, 非常好拌開, 整體也很香
果然是好吃的魯肉飯
●魚翅肉羹 這是友人吃的, 肉羹看來很棒, 偏瘦肉
●排骨湯 香菇, 蘿蔔, 排骨酥!! 加上清湯是我最喜歡的組合
這邊的湯很香, 蘿蔔煮的透所以湯裡蘿蔔甜味足, 排骨酥則很令人意外
炸衣較厚, 吃起來與常吃的不太一樣
●鯊魚煙 因為原來是要去別間店吃鯊魚煙, 但撲空, 所以怨念點的東西
●總評
朋友說這間是圓環魯肉飯第一
吃過之後目前也是這樣的感想
同場加映龍緣的四神湯與五香肉卷
●四神湯
料多到滿出來的四神湯, 湯頭也被這些料熬到有點乳白色,友人非常推薦的一味
●五香肉卷
之前在龍凰號吃過( 它們原則上可以說系出同源) 當時覺得不太特別
龍緣的我個人較喜歡
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