Cindy的彩色筆記本
台北東區【孔陵一隻雞‧台北一號店】口味簡單的極緻美味‧雞湯真的超級好喝!!!!
Cindy的彩色筆記本
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2017-09-18
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對於韓國料理的印象都是紅通通、辣滋滋

其實我也才知道韓國料理不止那樣!!

來台後一直很難訂位的孔陵一隻雞

現在好像、似乎、大概有比較好訂一點點

拖朋友的福 他訂到了位子 在此進行我們每月的國事會議!!

(最好有那麼正經....笑屎人!!)
現在比之前好訂一些

想嚐鮮的朋友可以出動了!!
菜單就匠子 很簡單吧!!

基本上如果四個人來吃的話就是1~1.5隻雞

然後其它的配料通通來一份就對了!!
餐具在桌子的抽屜內
桌上現在看到的這些都是可以再續的

上方多給了沾醬用的辣椒、蒜泥、麻油胡椒

其中麻油胡椒沾雞肉好好吃~超香的!!!
其中這盤辣泡菜很好吃 是沒有發酵很久的那種

比較脆也比較清爽 酸度不那麼高 我們續了好多次!!!
我們的一隻雞上桌了

原本湯裡就有一點杏鮑菇、大蔥、年糕、馬鈴薯

但真的只有一點點 建議要再另外加點一份比較夠吃!!

而且吃裡面的料配湯真的是好鮮美哦!!!
雞本人不是很大隻 所以吃不夠的話 建議可以再加點半隻

服務人員會來幫忙進行專業分解的動作!!!
加點的年糕 又Q又香超好吃!!

煮到雞湯裡 真是人間美味~

PS.我超愛年糕!!!
杏鮑菇吸飽雞湯之鮮美滋味 可以想見
馬鈴薯必點 它會讓湯變得更濃郁好喝~

一開始就丟下去煮 最後再吃它

馬鈴薯會變得很綿密鬆軟

雞湯也會因此多了一個馬鈴薯的香跟沙沙的口感
今晚所有吃的東西就是這一鍋

簡單又美味的要命~

湯好好喝~~
雞肉一吃就是紮實的口感 不是軟軟的肉雞
這是加點的刀削麵 店員直接幫我們下鍋了 撈起來給大家瞧瞧

我們都不懂為什麼這叫刀削麵?!

跟我們印象中那種北方刀削麵不一樣~

我覺得....就是比白麵再Q跟再結實一點~
湯煮到最後留一點下來不要喝完~

加點一份海苔雞蛋粥吧~

米粒吸飽了鮮美的雞湯 真的是極品!!
這一餐吃下來一個人才3百多元哦!

如果最後沒有再加點半隻雞 一個人大概2百多而已ㄋㄟ

是不是好便宜~好棒棒!!!

而且這雞湯怎麼可以好喝成匠子啊~~

難怪平日晚上也是人潮滿滿~
感謝我們的豪哥~

每次餐廳都由他來訂位~

而且他超厲害 什麼難訂的餐廳他都能搞訂!!

讓我們這3位女生 只要準時出席 安心吃飯就可以了!! (好輕鬆)

目前這位質男單身中 我們都好想把他銷出去哦~~
想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味道
4
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食