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2017-01-01
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說到吉豚屋我們兩真的有點遜色了，開幕至今才去插旗！之前人潮真的太洶湧了～只好作罷！人客來喲，平價美味『吉豚屋』 最近這幾年日本連鎖店各種都來台灣旋風的插旗，我們也插旗這樣！吃就對了～創立於1998年的吉豚屋在全日本擁有超過三百間分店，真的有點驚人，台北車站是台灣一號店不過我去日本真的都沒印象...在日本我最愛松屋了！好了好了，這裡是台灣啦))趕快跟我們一起來享受一下這美味的豬排丼吧搭捷運到台北車站的M6出口旁邊的HOYII北車站商圈B1，下來就看到了一下樓梯即可看到櫥窗展示著各式各樣的豬排飯、咖哩飯等等我們已經快餓慘啦！出發（其實當天本來要吃金子半之助）大概要等兩小吧..可能是大家都跑去排金子半之助了，當天不用排隊！人潮也不多，位置隨您任選！想到剛開幕的時候這裡也是很誇張啊！日本連鎖店最愛採取的開放式廚房，這裡也不例外乾淨、整潔，連上面還營造了微微的日式風味的屋簷，真有趣用餐環境更是明亮、不擁擠有吧檯也有沙發的座位有沒有看到吧檯前方的小電視，都是在撥吉豚屋的相關介紹 服務人員超熱情的把我們帶到位置上，然後當然就是點餐啦！會先送上冰麥茶喔！以往不是冰水就是水而已，難得有冰麥茶耶～我還真的
最近這幾年日本連鎖店各種都來台灣旋風的插旗，我們也插旗這樣！吃就對了～創立於1998年的吉豚屋在全日本擁有超過三百間分店，真的有點驚人，台北車站是台灣一號店
不過我去日本真的都沒印象...在日本我最愛松屋了！好了好了，這裡是台灣啦))
趕快跟我們一起來享受一下這美味的豬排丼吧
搭捷運到台北車站的M6出口旁邊的HOYII北車站商圈B1，下來就看到了
一下樓梯即可看到櫥窗展示著各式各樣的豬排飯、咖哩飯等等
我們已經快餓慘啦！出發（其實當天本來要吃金子半之助）大概要等兩小吧..
可能是大家都跑去排金子半之助了，當天不用排隊！人潮也不多，位置隨您任選！想到剛開幕的時候這裡也是很誇張啊！
日本連鎖店最愛採取的開放式廚房，這裡也不例外乾淨、整潔，連上面還營造了微微的日式風味的屋簷，真有趣
用餐環境更是明亮、不擁擠有吧檯也有沙發的座位
有沒有看到吧檯前方的小電視，都是在撥吉豚屋的相關介紹
服務人員超熱情的把我們帶到位置上，然後當然就是點餐啦！會先送上冰麥茶喔！以往不是冰水就是水而已，難得有冰麥茶耶～我還真的以為我在日本了
趕快來看一下菜單吧！菜單跟Sukiya一樣的翻折方式，不過我逐一拍攝，希望大家看得更清楚啦！
有咖哩豬排耶))如果想白飯多一點的話加＄２０ＮＴ就可以增加白飯的份量
還有便當？還有海老，至於你們看到的(梅)、(竹)、(松)則是代表了豬排的份量松(160公克)、竹(120公克)、梅(80公克)白飯統一為(240公克)
最夯的豬排丼！每一個豬排看起來都好可口喔，好想都點來吃看到這些價錢，真的很便宜耶！
旁邊的沾醬有豬排醬、七味粉、黃芥末醬餐具也在這裡囉！
胡麻醬與紫蘇醬是高麗菜絲用的哦，不過我很愛拿胡麻醬來吃豬排..想到日本的Sukiya胡麻豬排丼念念不忘啊！
話說這豬排速度也太快了，大約五分鐘左右就上來了！吉豚屋主推快速、美味、平價！原來店內有自動炸豬排機？油溫控制在１７５度Ｃ的溫度
吉豚豬排丼＄１２９ＮＴ(梅)
日本點餐率第一名！我不點對不起我今天來用餐！是不是嚴選豬里肌吃起來較有嚼勁，油脂相對也高一些
我點的梅是豬排分量最小的，對於男生來說我想真的會有點不足！對於小朋友或是小胃口的饕客～是非常合適的
看這豬排搭配滑蛋絕對是最棒的選擇啊！看起來超誘人的，滑蛋稀釋了豬排的油膩感，吃起來也相對滑順不少
酥炸的外衣已經被蛋汁泡軟了些，一口咬下這豬肉真的非常軟嫩可口啊)))))))))))肉汁都跑出來啦！
白飯也都被日式醬汁與洋蔥給佔據了，吃的到醬汁的甜味與洋蔥的清甜口味真的非常開胃說到醬汁也很厲害採取高湯、醬油、砂糖、鰹魚、昆布與洋蔥等15種以上食材熬煮成～
沒多久這碗豬排丼一下就被小美給嗑光了！
腰內豬排丼＄１８９ＮＴ
腰內肉是小里肌肉，在里肌肉的內側，肉質偏紅嫩且多汁！脂肪也比較低一點～在豬肉中維他命B1與鐵質含量最高的部位！腰內肉比起里肌肉當然更為軟嫩，口感更好！外衣依然被蛋汁給泡軟了，有時候也是滿想吃酥酥的外衣啦))
我咬！可以看到裡面粉嫩粉嫩的腰內肉，炸的不柴就是了！
再搭配獨門醬汁一口豬排一口飯，我們倆更是迅速地吃完
加點的味噌湯＄３９ＮＴ
一碗三十九元來說不會很小碗料也很多耶！裡面有紅白蘿蔔、蒟蒻、馬鈴薯跟豬肉片，不過我們兩個認為湯的部分有點偏鹹了～
內容物給的大方就打平吧～哈哈..看這蘿蔔與豬肉燉的入味的～
今日菜單總結：
人潮季季的台北車站除了添好運！更是一家家餐廳率續進駐
這吉豚屋價位實在平價，餐點更是物超所值了，一碗豬排丼只需要一百三十元？哪裡找
在日本火熱的吉豚屋我想在台灣也會創造自己的一片天啊！不過品質更是要維持才有辦法～
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