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2013-11-25
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如果你想體驗貴婦下午茶, 那麼你絶對不能錯過S E A S O N Cuisine Pâtissiartism. 這 家法式糕餅店在台北其實已經小有名氣. 而它之所以這麼出名, 我想應該歸功於身為主廚兼老闆的 Season, 他遠赴法國知名的糕餅學校學藝. 性格浪漫的他將法國浪漫風情也巧妙的注入他的甜點中. 當你品嚐到他所製作的甜點, 無論是從視覺, 噢覺或味覺都能提升各個感宫上的享受.當我到逹 S E A S O N Cuisine Pâtissiartism 時, 立刻被他的外觀所吸引. 一間很簡約黑白搭配原木調性的巴黎風格糕餅店,竟然隱身在仁愛圓環的附近. 若大的落地窗像個精緻的櫥櫃將這藏寶盒中的寶貝完全呈現在你眼前. 讓路人不被吸進去瞧瞧都很難. 進入到室內, 落地窗將陽光充份的引入室內, 舒服的自然光線彷彿讓人有種置身於室外的感覺. 牆架上賣的是手工果醬及小糕飯還有法國巴黎百年茗品菜葉- MARIAGE FRERES. Season 的店裡, 到處都呈現出法式的美學, 高雅的花束配上精美的糕點. 大量的玻璃應用讓整個空間有一種穿透感. 店內的每一個擺設的細節都可以看出老闆的
當我到逹 S E A S O N Cuisine Pâtissiartism 時, 立刻被他的外觀所吸引. 一間很簡約黑白搭配原木調性的巴黎風格糕餅店,竟然隱身在仁愛圓環的附近. 若大的落地窗像個精緻的櫥櫃將這藏寶盒中的寶貝完全呈現在你眼前. 讓路人不被吸進去瞧瞧都很難. 進入到室內, 落地窗將陽光充份的引入室內, 舒服的自然光線彷彿讓人有種置身於室外的感覺. 牆架上賣的是手工果醬及小糕飯還有法國巴黎百年茗品菜葉- MARIAGE FRERES.
Season 的店裡, 到處都呈現出法式的美學, 高雅的花束配上精美的糕點.大量的玻璃應用讓整個空間有一種穿透感. 店內的每一個擺設的細節都可以看出老闆的用心.
服務人員貼心的為我們安排好座位, 並開始介始下午菜套餐.這份菜單上有水彩描繪的糕點圖案, 真的非常可愛.
服務人員在點好餐點後, 將今日的糕點拿到你面前為你解說每一個糕點的名稱及口感. 這樣的服務真是可以拉進與顧客之間的距離.
我今天點的甜點是"感官花園" 這是由杏仁蛋糕, 紫羅蘭幕斯及新鮮莓果所製成, 鮮艷的色彩看上去真的就像是春天的小花園. 濕潤的杏仁蛋糕咬下去帶有淡淡的杏仁香氣伴隨而來的是淡雅的紫羅蘭香, 莓果的酸甜將奶油的膩度融化開來. 口感平衡, 不會像外面一般的法國糕點那麼甜.
朋友點的是費安娜-玫瑰覆盆子蛋糕. 主要是由杏仁蛋糕, 玫瑰花奶油配上新鮮覆盆子. 這個蛋糕製作上很費時, 它是以杏仁蛋糕及玫瑰花奶油層層堆疊而成. 一口劃下, 將一顆覆盆子及蛋糕送進嘴裡, 舌尖嚐到了玫瑰花奶油的花香甜味, 兩頰湧上來的是覆盆子的酸, 口感分明, 我也相當喜愛.
享受完甜點後, 服務人員端出了可愛的童趣棉花糖和一杯冰砂讓我們清了清我們的味蕾以便享用手工作的軟糖及法式牛軋糖及法式泡芙.
若你厭倦了大城市的喧鬧, 想找個安靜舒適的地方悠閒的和姐妹淘享受一個浪漫的下午茶, 這裡保證讓你感到十分值得. 新開的敦南店開始賣晚餐囉~ 餐點為法式鄉村風格, 晚上和三五好友也可以齊聚一堂享受美食. 而這麼豐盛的下午茶套餐配上浪漫的用餐環境只要 $560 哦~
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