莫宰羊精緻料理餐廳 內湖港墘店

營業中

休息中

昨天和老姚 在內湖港墘的健身房 上玩很痛快的2小時拳擊課後老姚吵著想吃健身房隔壁的莫宰羊 所以我們就開開心心的吃小火鍋大餐囉~~莫宰羊 精致羊肉料理 是連鎖店喔 ( 招牌標語超有趣的：你來了就是宰羊 無來還是莫宰羊 )內湖店就開在港墘捷運站旁 也就是我們健身旁旁邊每次運動完經過 總是會聞到超~~香~~的羊肉爐香味雖然離健身房這麼近 但距離上次吃 已經有兩年了!! (時間飛逝阿)前兩年來吃時 是和一大群人 在冷颼颼的晚上 超溫暖超幸福得吃羊肉爐今年 熱死了啦!!! 明明跟兩年前是和現在差不多月份時吃的說雖然小亞我 很怕冷.....但沒有冬天的感覺 吃羊肉爐就少了那麼一點幸福的fu~~~莫宰羊是從晚上5點 營業到凌晨1點鐘 通常用餐時間都是滿滿的客人我們8點多進去後 到了9點都還陸續有許多客人上門 生意好好~~牆上有大型的菜單看板布告欄上 也有超鮮豔的海報小亞覺得這菜單名字取的也太好了! 神采飛羊ㄟ~~超喜氣洋洋的而且還有超可愛的羊咩咩插畫 好可愛~一般的menu老姚似乎對雙人套餐 $950 很心動雙人套餐：招牌羊肉鍋、沙茶羊肉、涼拌洋肚、麻油麵線、炒時蔬、金針菇雖然感覺菜色很讚 但是 也

我在內湖無意中看到這家店,實在是吸引我多看幾眼,這家店的店名叫莫宰羊,莫宰羊如果用台語翻譯,就是指不知道的意思,但這次卻是用在一家餐廳上.這麼令我感到有趣的名字,當然也要想辦法宰羊(知道)一下,一進這家餐廳,聞到一股羊騷味,原來這是一家羊肉料理店.我們一般看到的羊肉料理,不外乎沙茶炒羊肉或是烤羊排等等,但這家店凡是羊的全身上下,都有辦法料理出來.這次我是點880元的雙人套餐,因為如果單點,感覺吃不到什麼,880元的雙人套餐包括涼拌羊肚,炒青菜,麻油麵線,沙茶炒羊肉,以及一個羊肉火鍋,這樣才能吃到羊肉不同風貌的滋味. 羊肚我是從小到大還未嚐試過,這次我第一次吃到羊肚,羊肚有點像牛肚,但口感比牛肚爽脆,有一種靭勁,涼拌羊肚這道菜,我對它是又愛又恨,我愛它吃起來相當爽口,讓人嘴巴停不下來,但不太喜歡它的味道太酸,可能是怕羊肚腥味太重,用很多薑絲和洋葱去腥.沙茶炒羊肉這道菜,是很常見的台灣料理,沙茶的滋味在味蕾中化開,常會讓人吃好幾碗飯,是相當下飯的一道菜,這家店的沙茶炒羊肉和別家店不同的是,我感覺他們家的羊肉比較軟嫩,唯一可惜的是份量不太多,這真是讓我有點莫宰羊.最後重頭戲當然就是清燉羊肉鍋