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2016-01-12
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王品集團底下的新餐廳，不過之所以會知道完全是因為周年慶買一送一的廣告鋪天蓋地，雖然最後想當然爾是訂不到位置(有多少人真的吃到？)，看在其中一家分店離我家很近的份上還是找了一天家庭聚餐去~工業風的金屬質感樓梯，雨天上下可能會有點危險哩。大面積開放式廚房，基本上顧客應該都喜歡看得到廚房裡面在搞甚麼吧！不提料理的過程，至少廚房內部乾淨就能讓人對即將下肚的食物多了那麼點信賴感，雖然在廚房工作過就知道高標準的清潔度實在很難達成....空間感跟色調搭配得很棒，天花板管線露出的loft裸妝風用濃厚的綠色系去柔化，搭配整大片的落地窗，一眼望去就覺得是個很舒服的環境。畫滿食物種類的黑板牆，話說這裡有賣tapas嗎......？一如王品集團底下餐廳的作風，菜色主要都是走套餐路線，不得不說380這價位可以吃到這麼多東西實在很有競爭力！迷迭香揉進麵糰而成的烤麵包，口感外酥內軟還不錯但我對迷迭香很沒愛；這麵包是可以無限續的，不過老實說整套餐吃完一般人應該都飽死了也續不了多少吧！夏日蔬果沙拉非常清爽的口感，鳳梨、蘋果混著美生菜一起吃，酸酸甜甜甚是開胃。爐烤季節熱沙拉基本上這碗熱烤蔬菜比較像是前菜而非沙拉，沒有過多
王品集團底下的新餐廳，不過之所以會知道完全是因為周年慶買一送一的廣告鋪天蓋地，雖然最後想當然爾是訂不到位置(有多少人真的吃到？)，
看在其中一家分店離我家很近的份上還是找了一天家庭聚餐去~
工業風的金屬質感樓梯，雨天上下可能會有點危險哩。
大面積開放式廚房，基本上顧客應該都喜歡看得到廚房裡面在搞甚麼吧！不提料理的過程，至少廚房內部乾淨就能讓人對即將下肚的食物多了那麼點信賴感，
雖然在廚房工作過就知道高標準的清潔度實在很難達成....
空間感跟色調搭配得很棒，天花板管線露出的loft裸妝風用濃厚的綠色系去柔化，搭配整大片的落地窗，一眼望去就覺得是個很舒服的環境。
畫滿食物種類的黑板牆，話說這裡有賣tapas嗎......？
一如王品集團底下餐廳的作風，菜色主要都是走套餐路線，不得不說380這價位可以吃到這麼多東西實在很有競爭力！
迷迭香揉進麵糰而成的烤麵包，口感外酥內軟還不錯但我對迷迭香很沒愛；這麵包是可以無限續的，不過老實說整套餐吃完一般人應該都飽死了也續不了多少吧！
夏日蔬果沙拉非常清爽的口感，鳳梨、蘋果混著美生菜一起吃，酸酸甜甜甚是開胃。
爐烤季節熱沙拉基本上這碗熱烤蔬菜比較像是前菜而非沙拉，沒有過多的調味，十足的分量說不定有些小胃女
點這道的話吃到這就半飽了......
南瓜濃湯這價位來說不過不失，就是稍稍甜了點。
棒腿青醬義大利麵這個棒腿塊頭都還蠻大的，油炸的香氣跟味道很難不讓人跟便當店或路邊炸雞店做聯想；
有點意外咬下去皮脆肉嫩汁又多，把中規中矩的青醬都壓下去了
鴨胸野菇燉飯口感較濕潤汁收得不夠乾，米芯也不夠硬，至於鴨胸也略顯乾柴；
但轉念一想這整套餐也不過400有找(不含服務費)，計較這麼多根本自尋煩惱啊
這道燉飯服務生還會現刨起司給你。題外話，這個服務員全場下來都笑容可掬，值得讚賞！
桔香魚排奶醬義大利麵這魚排看起來超像以前在澳洲時常吃的chicken schnitzel，坦白說
這麼大一片放上來真的很沒美感 白醬有一點點兒沒那麼濃稠，
魚肉是挺嫩但賣相真的很扣分。
爐烤雞肉義大利麵重口味的紅醬以意想不到的偏泰式口味呈現，酸酸辣辣算是驚喜；雞肉串貌似印度料理的感覺
然而嚐起來其實更像10元棒棒腿。
人多的好處就是可以交換品嚐不同料理~
綠色奇蹟飲料甜點我們選擇餐後上；這杯是用地瓜葉搭配蘋果及芭樂下去打汁，
甜度甚低喝起來相當清爽而且肯定也是最健康的飲料選擇。
冰拿鐵端上來已經有加糖，杯子比飲料有趣。
檸檬蘇打優酪檸檬優酪有氣版本，很甜又有氣不是很尬以。
楊桃鳳梨冰沙有鳳梨的飲品通常只喝得出鳳梨味，這杯跟檸檬蘇打優酪螞蟻應該很愛。
不只是冰淇淋香草冰淇淋+海鹽+橄欖油，其實橄欖油加下去味道變化不大，倒是
海鹽輕灑些在冰淇淋上更顯甜味，有趣的組合。
一開始還以為是蜂蜜........
野莓奶酪平凡無奇。
檸檬起酥蛋糕又一道失敗擺盤，蛋糕抹一小圈年輪狀在黑色盤子上還蠻顯髒的
檸檬蛋糕外裹酥皮兼具兩種口感，上面的小瓢蟲蜜蜂跟蜂窩都是白巧克力製成，
偏酸帶甜的滋味應該蠻受女生喜歡，我這種螞蟻人就還好。
地址：台北市松山區光復南路一號2樓之2
電話：02-2748-6396
營業時間：午間11:30~14:30(最後點餐時間14:00)
晚間17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
鄰近交通：捷運國父紀念館站
可否刷卡：可
TIPS：環境舒服，有免費WIFI，服務好(王品集團嘛....)
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