祥發港式茶餐廳 大安店 (已結業)

很久以前有來幾次在這邊聚餐,很懷念當時的氣氛這天晚上本來是很想吃熱炒找不到人一起吃就晃到這邊這邊的特色是, 小炒比起點心要多本來很想吃脆皮炸雞中翅, 但想說一個人吃肯定太拼.....放棄, 但看到隔壁有吃又很後悔●凍檸可樂要點七喜比較道地蠻喜歡香港人這種把可樂加檸檬的喝法●鮮蝦雲吞湯一向喜歡港式這種蝦米湯頭的雲吞所以就點了一碗湯頭果然鮮美喜歡這種蝦米湯頭和其他一些店或在香港吃到的有點不太一樣, 更『鮮』一些我猜是調整過雲吞非常巨大, 這一碗有四顆裡面是兩隻大蝦, 不錯吃不過蝦仁料理法很『港式』●鴛鴦腸臘味蒸飯大概是想多了些總會把這類想成那種小砂鍋蒸飯, 香腸與臘味的油會滲到飯裡很甜香的那種這邊的就, 蠻平常的薄薄的鹹臘肉頗特別●總評一個人總是吃不了什麼下次來這還是應該點小炒之類飯粥麵湯的話附近有另一間也不錯 繼續閱讀

只要從香港玩回來，就會有好一陣子很想很想吃茶餐廳小點尤其是奶油豬扒包，到香港就是要天天吃啊!今天帶著老公來頗有名氣的【祥發港式茶餐廳】，懷念一下香港的餐食會知道祥發是因為朋友的老公是香港人，覺得祥發的口味非常道地既然香港人都覺得不錯吃了，我們當然沒有不吃的理由，是吧!!祥發在台北有2間分店，一間在西門町，另一間在東區的巷弄內遠遠看到這間黃通通的裝潢就是祥發港式茶餐廳啦!店外用了香港街景的海報當裝潢，散發出復古的氛圍整體看起來很有個人特色，讓人印象很深刻店內也很有香港餐廳的感覺，小小擠擠的一樓的位置比較少，多是2~4人的座位往二樓還有其它的用餐坐位，出前一丁的海報超可愛的等等絕對要點個公仔麵來吃吃二樓相對寬敞，座位以4~6人居多空間配置很舒服，非假日一樣吸引很多客人前來用餐牆上的手繪海報看起來好逗趣，也為簡單樸實的裝潢增添一股趣味點餐方式就是想吃什麼自己畫單，服務人員會來收走認真看了一下菜單，在香港茶餐廳可以點到的餐點這裡通通都有根本就是香港價格，每一道還真的不便宜2個人吃下來7~800元跑不掉【凍檸檬茶 80元】凍檸茶是我們每次吃茶餐廳都必點的飲料!喝起來清涼爽口，天氣熱就是要來一杯有這片檸檬整杯的風味就變得不一樣開喝前記得把檸檬用吸管搗碎，獨特的風味也是到香港必喝啦!【香滑絲襪熱奶茶 80元】絲襪奶茶喝起來跟我們在香港喝得很像絲襪奶茶的做法就是把煮好的紅茶用棉網過濾一下去除雜質也能讓紅茶的口感更滑順本身沒有加糖，甜度可以另外自己調配用了黑白淡奶的杯子裝，整個就是原汁原味的香港絲襪奶茶呢80元就這一樣杯小小的，感覺點冰比較划算，哈【餐蛋豬扒公仔麵 190元】老公這個傻蛋，要點炒公仔面卻點到湯的公仔麵其實，我們還蠻常點錯的啦~~~點餐的時候都會忘掉"炒"這個字，哈麵裡擺著豬排、火腿、蛋、青菜，滿滿的配料豐富了簡單的湯麵豬排部分軟嫩又有嚼勁，在湯裡面也不會有太爛的感覺湯頭蠻輕淡的，吃完一碗飽足感十足公仔麵QQ帶點硬度的口感，百吃不膩我們更喜歡XO炒公仔麵，味道會更濃郁我則是點了一盤炒飯，老公還點了他每次到茶餐廳必點的"蘿蔔糕"，哈【鹹魚雞粒炒飯 220元】一盤220的炒飯大概可以3個人吃，其實份量不小邊配港點再吃幾口炒飯，道地的香港吃法怎能錯過炒飯的配料很簡單，整體著重在鹹魚跟雞肉的拌炒吃起來鹹味剛剛好，加上高麗菜的脆度，讓人一口接一口雞肉吃起來也很嫩，我自己還蠻喜歡這盤炒飯的【腊味蘿蔔糕 100元】蘿蔔糕的口感也是讓人印象深刻外皮煎的焦脆，裡面還保有嫩度，搭配點醬油就很好吃雖然我覺得這樣100元有點貴，但是還不錯吃啦!【鮮奶油豬仔包 55元】這個豬仔包真的讓我有點小失望，太軟了啦!!豬仔包不就要外面烤的酥脆一點，才能襯托裡面的奶油香甜這個有點像常溫的軟法而已沒有焦焦的感覺就不太對味奶油抹醬還可以多一點，咬下去才能有噗滋的感覺是不是小空虛.......唯一讓我失望的一道，我要哭哭了 哈哈兩個人真的付了700多才走出來，完全香港價格來著!口味確實蠻道地的，阿姨們的態度也很熱情想一解茶餐廳美味的相思之苦，來一趟祥發就能辦得到，哈祥發港式茶餐廳台北市大安區大安路一段108號27319108 / 2721610811:00 - 22:00 繼續閱讀

台北。祥發港式茶餐廳 台北東區巷弄美食分享每次路過這間港式餐廳外頭都是滿滿的人潮到底是什麼港式料理這麼好吃呢Kevin & 滿分也都超愛吃港式美食滴貪吃的滿分二人組~排隊也要品嚐看看啦 週末假期很開心能看到台北有這麼好的天氣慵懶又放鬆的假日，讓滿分一覺到天亮下午悠閒的時刻來到松山文創園區，看展覽增廣進聞『LIFE 看見生活』讓咱們回到歷史重現曾經世界上所發生的精彩相片拍的好美唷歷史上的故事也真是令人震撼收獲良多，不過才幾個小時滿分的肚子就開始咕嚕咕嚕的叫了起來晚餐滿分找Kevin一起來台北東區吃港式茶餐廳至於為什呢…？？就是因為滿分每次逛街路過這裡就看到滿滿的人潮幾次都等太久了，只好放棄回家今天趁著天色還蠻明亮，趕緊來排隊!!沒想到，已經這麼早來了，還是大客滿呀外頭不少客人坐在門口等待呢… 人氣太旺，人客多多連自動門都故障…一直開開關關朋友們~~等待的時候大家都會做什麼事呢(有沒有發現清一色的動作呀><)外頭的牆上到處貼上黑白色的相片相片裡都是香港的真實街道感覺像是來到『香港境地』品嚐道地美食啦 店內真是高朋滿座呀!!生意好的不得了呢好不容易有了坐位的滿分，還是得和其他的客人共桌啦幾次看到服務人員一直在橋位子看來可不是客人上門就好啦帶位更是一門學問呢!!餐飲菜色超級多樣化飯類、麵食類、撈麵、小炒、三明治、串燒、甜品等等另外除了單點之外，還有下午茶A、B、C、 D可以選擇唷不過要注意下午茶的時間啦!!下午茶時間：14:00~17:00凍檸茶 $75香滑絲襪凍奶茶 $75在店外等了這麼久，滿身大汗上坐後，趕緊來杯冰凍凍的涼飲解渴一下啦凍檸茶，碎冰滿滿，光看到冰塊、及冰塊卡拉卡拉敲擊的聲響就覺得好像很好喝耶!!凍檸茶帶點甜味及酸，裡頭還看到的檸檬片唷用湯匙給他打一打，檸檬的味道會更突出唷沁涼解渴，吃重口味的菜色可以搭配飲用啦絲襪奶茶的奶香味真的挺重滴愛喝奶味奶茶的朋友們應該會喜歡啦但如果是喜歡茶香味的朋友們，滿分就不建議啦(怕會膩口唷)由於滿分也是愛喝奶味香濃一族，所以滿分還蠻喜歡滴朋友們可以嚐試看看啦!!XO醬揚州乾炒飯 $180終於等到了~~應該是假日的關系吧 !等餐等好久唷!還好有電視可以看，不然肚子餓時真的很容易上火唷看到黃金炒飯上桌，臉上還是露出微笑因為滿分真的餓了啦!!上桌的XO醬炒飯，除了熱騰騰的冒煙之外就是醬料的香味飄出!! 好香唷 滿分迫不及待要吃啦~~呷休喂~~剛上桌就是挺燙口滴不過味道十足，雖說是干炒但應該是因為XO醬的關系吧滿分覺得有點微濕潤，飯粒中更有滋味囉鮮蝦腐皮捲 $95 港式飲茶滿分每次必點的就是這『腐皮捲』港式飲茶都常看的到，所以會比較是必定滴雖說『祥發』的腐皮捲切片四塊就要價$95元不過滿分覺得很好吃耶外皮真是炸得金黃酥脆而且內餡一點也不馬乎蝦子在腐皮內可是滿滿看得到整隻蝦吃起來的口感當然可以想像啦滿分覺得不用沾醬就很有味道啦不過喜歡重口味的朋友們~~沾點調味料提味也是不錯滴唷XO醬海鮮炒公仔麵 $180 由於滿分 & Kevin曾經有到香港吃過炒泡麵，深深的回味那份道地滋味不過上桌的這炒公仔麵，麵條的確是滿分有點失望啦 (想吃炒泡麵啦…但香味依然是非常足夠，麵裡的的海鮮料放的也蠻多滴而且還蠻辣滴~~這讓不太敢吃辣的滿分 & Kevin 吃得辛苦了點凍檸茶這下發揮作用囉!! 解渴解辣一下吧夷…都是XO醬的炒麵及炒飯，怎麼就屬炒麵刺激到滿分啦口味都很重也都很好吃，只是怕辣的朋友們要注意囉不然就是水杯多喝點些啦!!港式波蘿油 $55 菜已經出完啦~~結果Kevin看到旁邊的客人點了這『波蘿油』忍不住和我說他也想吃一個這…貪食的傢伙 (不過，都難得來排隊了，只好讓他點啦)為了Kevin這貪食鬼，只好又加點啦不過看到第二張帳單實在很特別上面有註明Kevin的波蘿油-要快,要快滿分的西米露-可上,可上沒想到店家的系統也是挺先進的呢!!又是個金黃色的餐點上桌(滿分好奇是不是金黃色就會很吸引人去吃呢…熱騰騰現烤上桌的波蘿包，波蘿包拿起來好札實唷對切後，裡面放入厚實的奶油耶奶油遇熱慢慢融化，吃著波蘿包好像搭配熱奶油般的特別口感連滿分都忍不住和Kevin說，我想要吃一口啦~~~好呷!!椰香西米露(芒果口味) $60嘿嘿~~別以為只有Kevin可以多點唷滿分也要來碗甜湯YES~西米露是滿分的最愛冰冰涼涼、椰奶湯底真的好好喝唷 (甜滋滋)西米露QQ的每一粒，在滿分的嘴裡，還捨不得吞下去呢而且，裡頭還有小驚喜唷!!切丁芒果塊，一口接著一口的甜湯吃得到果肉的感覺，實在是很享受耶!!夷…滿分不是說已經吃很飽了嗎只能說，吃甜食的胃真的和平常的不太一樣啦!!! 顆顆整體用餐口味真的還蠻不錯滴不過滿分真的建議多人一起點選就比較划算啦由於滿分 & Kevin 才兩個人，點太多吃不完點太少，又無法滿足咱們的味蕾，下次真的要找朋友們一起來享用而且店家還不收服務費，祥發真的很讚耶!!結帳時，滿分隨口問了一下原來這裡的廚師們及部份服務員都是真港的『香港人』呢難怪連髮型都挺一致滴!! (有來光臨的朋友們可以觀察看看唷)滿分們吃飽喝足準備要離開囉沒想到門口的人潮還絲毫不減反增朋友們~建議大家可以先訂位唷!!不然就要有耐心的排隊，才可品嚐到美食啦 繼續閱讀

祥發港式茶餐廳 大安店台北市大安區大安路一段108號 / (02)2731-9108週一-日 11:00-22:00 位於大安路熱鬧地點，位置明顯又好找下午非熱門時段師傅正坐在門口抽煙呢！XD外觀看起來二樓應也是用餐區，但店家會要求客人併桌一樓座位安排稍微擁擠，櫃台旁是廚房出餐口。 由於店內用餐人數不少因此沒有拍攝內部座位區但一樓小小又擠擠的感覺氣氛真的很像港澳的茶餐廳～桌上放有基本調味料、餐具、餐巾紙和紙菜單～ 叉燒&鴨雙拼 280元：叉燒不論肥瘦部位皆處理的很好，肉質不乾澀，叉燒的甜味也有到位～鴨肉軟嫩即便是不帶肥肉的位置也一點都不柴，若鴨皮可再烤的更脆些就完美了。 XO醬海鮮炒公仔麵 160元：麵條不是使用正統的出前一丁公仔麵，這種麵條較粗也較有彈性口感還不錯，因為XO醬的關係帶有微辣，很適合只敢吃小辣的人，但海鮮配料不是很新鮮蝦仁與甜不辣有點腥味，幸好沒有影響單吃麵條的味道。 午餐肉2片 50元：好貴又切的好薄啊！但因為很喜歡吃所以就認命的點下去～好吃噢！ 潮式炒蘿蔔糕 230元：外脆內軟伴著蛋香和豆芽菜～感覺好像少了點什麼.......是肉鬆！！XD不過還是很好吃！ 脆皮炸雞中翼 140元：雞翅很大隻，皮脆肉嫩～在香港澳門幾乎吃不到這麼大隻的雞翅，他們的雞都從大陸進，體型都偏小。 生炒骨 220元：味道和我日夜思念的澳門「師傅仔大排檔」做出來的一模一樣！！洋蔥、青椒和鳳梨都有入味～外皮炸的很酥脆，肉很軟嫩，酸酸甜甜超級下飯～ 法蘭西多式 50元：吐司不夠綿密鬆軟口感很普通，蜂蜜也不夠香甜內餡花生醬又過於甜膩，整體味道來說不是很喜歡 菠蘿油 55元：麵包外皮口感已有些潤潤，中間麵體也偏乾，不知道為什麼奶油不是冰的，麵包過厚奶油過薄的情況下完全吃不到菠蘿油應有的美味，還挺難吃的...但即便如此還是想跟大家介紹一下澳門人正宗的吃法～就是壓扁它！！((澳門朋友敎的XD))口感真的不一樣，大家可以試試看XD 絲襪凍奶 & 凍檸蜜 各75元：和「威靈頓街1號」一樣都使用黑白淡奶以及小碎冰，因此奶茶味道都會很正統，但店家已事先加好糖，甜度很高，建議點餐前先詢問是否可以自行添加本身不太嗜甜所以等到碎冰都融化再喝才比較能接受～凍檸蜜很好喝～要先用湯匙把檸檬片搗一搗讓檸檬汁和蜂蜜水混合噢～ 祥發不收取服務費也不接受刷卡噢～加上另外點的一碗白飯總金額為1355元整體來說覺得炒菜部分都很滿意口味也接近道地，可惜的是甜點較為令人失望了些許多東西因為食材的差異及口味習慣過了海味道總是多少會有改變不過真的不錯吃，未來想吃茶餐廳食物時會想再到祥發～ 繼續閱讀

祥發茶餐廳地址：台北市大安路１段１０８號電話：02-2731-9108營業時間：11:00-23:00（ 最後點餐22:00 ）https://www.facebook.com/fat95921/timeline＊不收服務費推薦菜色：鮮蝦腐皮捲、港式菠蘿油價位：＄220／人等待時間：店內氣氛：★★美味程度：★★★再訪率：★★★ 祥發之前就已經吃過2,3次了，但那時候還沒開始寫食記最近想整理茶餐廳大集合，必定少不了祥發！寫完這篇就可以來整理所有吃過的茶餐廳了祥發位於大安路一段，從捷運忠孝復興3號出口走路5分鐘左右 祥發有兩層樓，座位很多我兩次去外面都坐一堆人，但進去問店員其實都還有位子～所以不要看到外面很多人就以為客滿囉 祥發餐點種類很多，也有港式小炒！價位比其他茶餐廳貴一點點 下午2-5點還有下午茶套餐凍鴛鴦奶茶（＄75） 濃度、比例都很剛好，好喝～鮮蝦腐皮捲（＄95） 腐皮炸得很酥脆，裡面的蝦子體積蠻大的、很鮮甜吃的時候還會一直滴汁，很讓我驚豔的腐皮捲！港式菠蘿油（＄55） 裡面的奶油都融化了，而且很少、只佔麵包一半的體積 不過菠蘿包本身很好吃，皮很脆很香奶油太少的缺點勉強可以原諒它葡國焗雞飯（＄210） 份量超～～級～～大～～～～，3-4個人吃都不是問題上層的起司不算很多，但還是會小牽絲下面其實就是咖哩雞飯，咖哩的味道一般雞肉數量很多，也都蠻嫩的～但咖哩醬太少了，所有很多白飯都沒味道而且份量太大，2個人吃會很膩我們最後剩了1/4吃不完整體來說除了焗雞飯外我都蠻喜歡的 每次來都忘記點最有名的公司三文治，下次一定要點來吃看看！祥發茶餐廳地址：台北市大安路１段１０８號電話：02-2731-9108營業時間：11:00-23:00（ 最後點餐22:00 ）https://www.facebook.com/fat95921/timeline歡迎加入粉絲團喲 ^_^ 繼續閱讀