林記順發

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來到了林記順發冷壓油品外帶精緻禮盒~冷壓油品精緻瓶禮盒有：1盒／5瓶亞麻仁油(180ml/瓶)苦茶油(180ml/瓶)麻油(180ml/瓶)香油(180ml/瓶)花生油(180ml/瓶)NT.1450下班後來到中山北路一段72號的林記順發油品-台北店進門後就發現店家的感覺完全顛覆了舊有的刻板印象原本以為是像一般傳統販賣油品的店面..... 但是這家台北店的原木裝潢卻給人有著明亮、簡潔、精緻的FU～先參觀一下店內陳列的眾多商品～冷壓油優雅的躺在木架上 , 有如高級紅酒般的珍貴～苦茶油的琥珀顏色好美啊～冷壓油品有分500ML、300ML、180ML 三種容量供顧客選擇這樣小家庭也能有小容量的商品可以選購囉～除了瓶裝的油品之外也有這種方形機場託運專用的鐵罐裝方便出國留學、旅居國外時也可以吃到這香濃的臺灣味連包裝方式店家都設想得頗為周到呢～此外還有販賣多種口味的手工酥餅喔～手工芝麻酥 NT＄180.-手工花生酥 NT＄180.-手工杏仁酥 NT＄200.-手工綜和酥 NT＄200.-手工清豆飴 NT＄150.-手工脆果飴 NT＄150.-連裝油的瓶器都是從國外進口的精品喔～除了可單品購買之外 , 店家還準備了禮盒典藏禮盒 300ml精緻瓶 NT＄2190.-有著像紅酒般的美麗瓶身搭配喜氣洋洋的紅色禮盒包裝無論是喜慶、彌月、過年送禮都相當的適合又體面呢～ 經緻禮盒 180ml精緻瓶 NT＄1450.-小瓶裝的禮盒送給小家庭的親朋好友就很適合～不但可以一次品嚐五種不同香味的好油 ,也可一次滿足身體所需的OMEGA-3、OMEGA-6、OMEGA-9更不怕大瓶裝的用不完.....放到過期反而糟蹋了哩....另外店家目前也在推廣「冷壓亞麻仁油禮盒」　500ml精緻瓶因為冷壓亞麻仁油所富含的OMEGA3多元不飽和脂肪酸是人體無法自行合成的 , 也正是現代人所缺乏的必需脂肪酸所以購買冷壓亞麻仁油禮盒　500ml精緻瓶來送禮也是在送健康喔~ （圖片來源：官網）店家還有SGS的檢驗報告 , 這也是一般油品業界少見的呢～接著就由Joseph經理拿著i pad為我詳細解說【林記順發冷壓油品】的產品介紹......尤其是強調「冷壓油」的好處很多 , 像是苦茶油含有豐富的Ω(OMEGA)9，可以有效降低壞膽固醇LDL，提升好膽固醇HDL，保護心血管，適合上班族、銀髮族來食用。亞麻仁油則富含Ω3，利於兒童的腦部成長且避免過敏等等.....真心誠意地做出「美味的冷壓油」並能將健康油品的概念推廣出去讓顧客都能吃得更健康, 這也是【林記順發冷壓油品】的使命～【林記順發冷壓油品】原本是做「代工」的 ,後來便成功轉型自創品牌來經營～品牌故事介紹圖文如下：（林記順發提供 ）提著這180ML的精緻瓶5瓶組禮盒回家體驗囉～深咖啡色系的禮盒包裝典雅大方 , 送禮自用二相宜～禮盒看起來很清雅 , 不花俏的包裝讓人有高級精品的感覺～小巧精緻的玻璃瓶裝著清澈的油品 , 真是既美觀又實用哩～「冷壓花生油」使用北港的花生為原料 , 富含omega-9單元不飽和脂肪酸花生油的沸點高而且耐高溫，所以用來熱炒或做炸物都OK～花生油的味道充滿了花生獨特的香味 ，口感濃厚味美香氣十足～【冷壓亞麻仁油】含有豐富的omega3 , Ω3對我們的大腦非常重要，兒童攝取omega3能促進大腦發育，並且避免形成過敏體質，還可以降低身體的發炎現象耶～尤其是吃素的人無法從魚油攝取到OMEGA 3 時 ,就可以食用冷壓亞麻仁油來取得身體所需的OMEGA 3 但是這款油品經過高溫後會破壞掉營養素所以冷壓亞麻仁油只適合涼拌來食用喔~亞麻仁是由加拿大進口原料空運台灣後冷壓萃取出100%的植物精華可涼拌青菜、麵包鬆餅、生菜沙拉 ...... 要直接喝也可以喔~嚐起來的味道有些榖物的香氛 , 口感滑順濃郁～「冷壓香油」是使用白芝麻為原料製成100%純度的香油而且是沒有添加沙拉油混合的喔～100％純度的香油果然香氣不同於一般市面上販賣的香油味道香淳口感潤滑 , 無論是在湯中加上幾滴調味或是涼拌青菜、水餃都很美味～冷壓香油也是比較不適合熱炒用的油品～「冷壓苦茶油」使用苦茶籽原料冷壓初榨製作而成的好油富含omega-9單元不飽和脂肪酸沸點高達250度C , 所以很適合中式料理熱炒來使用不熱炒時拿來涼拌用也很適合, 像是苦油涼拌麵線就超好吃的呢～苦茶油的味道帶有清新的茶香 , 味香質純口感甘潤順口～「冷壓麻油」使用黑芝麻原料「冷壓」製成 , 所以沒有「熱壓油」燥熱的問題～富含omega-6多元不飽和脂肪酸還有豐富的營養成分 ， 尤其是鈣質含量高可預防骨質疏鬆 , 黑芝麻也是滋補﹑烏髮的好食材～黑芝麻油的香氣只要幾滴就滿室生香～黑芝麻的好味道全融入油中 , 口感濃郁芳香不苦不燥尤其是拿來煮麻油雞時 , 那滋補的好味道最是令人喜愛～過年過節需要送禮時 , 不妨考慮來送這種兼具質感、實用、健康的冷壓油品禮盒讓送禮、收禮者都歡喜又實惠呦～ 一般的「熱壓油品」在製造的過程中溫度已經超過300度C以上所以容易破壞油品本身的營養素也比較會有燥熱的問題 .林記順發冷壓油品的優點是低於攝氏40度進行冷壓初榨取汁的過程所以不燥熱、無化學添加劑和香料、高純度、營養價值高、可涼拌與熱炒 , 可說是廚房中不可或缺的料理良伴~現在的人都比較重視養生 , 所以食用「冷壓油品」已是時勢所趨～想呷健康，用好油 , 可以到林記順發的北港店或台北店去看看喔～北港店： 雲林縣北港鎮中山路198之3號 TEL：05-7834882台北店： 台北市中山北路一段72號 TEL：02-25431313 小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog。 著作權所有 , 未經本人同意 , 請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 .  繼續閱讀