八海精緻鍋物料理 大直店 (已結業)

自從小菲和蔡先生的大喜之日過後~~小菲的伴娘陪嫁團們莫名其妙的變成了超級好友~幾乎每個月都聚一次會~~~~真是太神奇了阿!!!!不過這次好可惜BLING沒辦法上台北~~乖~下次一定約你們夫妻檔上台北的時候吼只比無老鍋好訂位一點點的八海也是小菲的口袋名單之一~~~這次又是半個月前訂才訂到位XD今天主要是要幫和小菲有十幾年好交情的高中麻吉小猴子慶生~~~~~我愛那頂羊咩咩帽啦~~超可愛的說!!其實對這間八海印象一直都很深刻~~因為也是收到別人轉寄來的食記EMIAL~光看到那些肥美的海鮮照片就整個大愛~~~不過這天用餐下來覺得還好而已耶~噗湯頭的部份總共有十二種~~我們這次有點的包括"牛奶美白鍋""漢方藥膳鍋"和"精力黃金蜆鍋"小妹點的"漢方藥膳鍋"她很推薦~~~藥膳味很香~湯頭很清甜小菲自己一人獨享的牛奶美白鍋"湯頭很濃郁好喝~~~喝久了也不會膩~~所以小菲光湯就喝了五碗另外麻吉亘點的"精力黃金蜆鍋"味道就有點過淡~~在我們的建議之下她去拿了一大盤蛤蠣加到湯裡煮之後湯頭就變的鮮美多了~~~哈除了自助取用區之外~想要吃高檔一點的現撈活海鮮也是有的~~~價格部份也還算可接受~~但光自助吧的食材我們就吃到超撐~就沒另外加點囉!!接著來看一下自助區的菜色吧~~~上面那一整排的翠綠青菜看了讓人很開心阿!!小菲最愛的文蛤~~又大又新鮮~第一盤就先拿他個二十顆 肥美的冷凍扇貝可愛的小花枝蟹腳不知名的魚類小烏賊~~海鮮部分真的都很新鮮又很肥美~~真材實料阿!!這區除了可以點線撈的活海鮮之外也有部分的新鮮現切魚片像是石斑、竹莢魚、鯊魚、海鯉魚、紅甘...等等~真的還蠻豐富的哩!!!蝦子的部分還有不同品種的蝦~~一樣都很鮮甜好吃!青菜的部分除了常見的空心菜、青江菜、高麗菜之外～～還有比較少見的龍鬚菜喔！自助吧上方除了青菜類之外也有各式的麵條~~我們看到當然是二話不說拿了好幾包王子麵來煮!!看我們這次煮的多大方阿~~~還站起來下麵~完全不像上次無老鍋一樣躲躲藏藏 其他火鍋常見的配料也都是一應俱全肉品的部分表現也很棒~一次可拿一盤兩種肉類總共有美國安格斯牛、紐西蘭牧草牛、台灣黑毛豬、紐西蘭羊五花、ＣＡＳ認證豬五花..多種肉可以選擇另外還有嚴選極上和牛、PRIME級牛小排、頂級PRIME肋眼牛、頂級神戶牛、本地現宰小羔羊及黃金六兩松阪豬這些就是要現場額外加價品嘗的飲料吧部份有現煮咖啡、奶茶最讚的是還有喝到飽的台灣生啤酒喔!!!(對小菲來說還好~因為我是一杯倒XD)冷飲的部分種類也非常豐富~~~還有提供美粒果柳橙汁哩冰品的部分除了哈根達斯之外也有莫凡比~都是等級很高?的冰淇淋囉!!!水果的種類蠻多樣化的~居然還有大顆的水梨切片耶!比較特別的是居然還有一區"古早零食區"哈~~好久沒看到這種小包裝的"豬耳朵餅乾"了~~忍不住拿了一小包來吃~~爆米花和巧克力噴泉也是少不了的囉!!!比較特別的是這裡還提供軟糖串淋巧克力哩!甜點櫃的部分小菲沒拍到~~蛋糕種類不少~也都還不錯吃~~但不到讓人驚艷的程度拿了這麼多個蛋糕主要是要來幫我們家壽星唱生日快樂啦!!!我們還現場連線BLING老蘇一起唱歌~~~結果電話那邊傳來的歌聲都會慢一拍超好笑的!!壽星認真的許願中~~右邊老陳笑的好賊是怎麼回事今天大家依然是人人有獎(ㄟ只有我沒有耶XD)~~~因為小菲過年回南部敗了一堆可愛耳環回來送給姊妹們然後又特地帶了亮亮女神面膜來給快要準備拍婚紗的小菲妹加強保濕忘記老陳沒穿耳洞所以只好分她兩片面膜充充場面拍拍照(喂!沒禮貌XD)親愛的老陳和小猴子~~我們十幾年的友誼一定要維持到很久很久以後到老都要一起這樣三八下去喔(為何XD)~~~愛你們啦!!! 繼續閱讀

這篇網誌的相片不是用我的相機拍的所以有些功能不太會用，相片可能拍得不好，請各位見諒八海精緻鍋物位於大直美麗華旁邊my citi的二樓原本有訂位的我們，因為遲到一些些，到的時候看到滿是排隊的人我們的心裡就祈禱著，千萬不要被取消呀....還好，我們的運氣好，可能是生意太好，小姐還沒有打電話取消我們的資格，人真的很多耶!!拜託現在可是中午的時間唷!!每一桌真的都是滿的！為什麼會知道這家火鍋店呢??都是鄰居太太的先生，寄了一封e-mail給我們就這樣，我們2人就相約一起去〝增肥〞囉海鮮真的很多，左圖上水晶魚，很少有火鍋店有吧這些肉都是無限供應的還有要付費的肉品都是現點現切這個胭脂蝦，說真的...真不好吃吃起來肉粉粉的，也許是冷凍的關係我個人不推 3個人來，可以點3種不衣樣口味的湯底牛奶鍋、麻辣鍋、藥膳鍋這牛奶鍋裡煮出來的菇，是不是都特別的白呀??拿了好多海鮮，海鮮真的很新鮮這裡還有曼波魚，吃起來QQ的，很有膠原蛋白我的麻辣沾醬我的牛奶跟藥膳鍋的沾醬其實也沒甚麼特別的，我的沾醬較清淡當然吸引我來的原因，最主要的是有哈根達斯的冰淇淋啦還有莫凡彼的，不過，我不愛啦!!這普通的咖啡機，應該很多吃到飽的餐廳都有吧不希奇....這台有專業了吧！八海提供他們家自製ㄉ咖啡豆唷!!可是我不喝咖啡的.....但學姐跟鄰居都說還行我個人感覺，這家餐廳普普通通，還可以啦！中午用餐比較划算，晚上稍嫌貴了點本來以為有帝王蟹的，可是那要另外付錢的啦！我們光吃這些就已經吃的度已快撐不下了餐廳還有一區是海鮮區，那裏有現殺的魚唷很抱歉，吃這一餐的時候相機拿去修....所以，沒辦法幫大家po很多相片訂位專線：02-85023282消費方式：午餐399+10% 晚餐499+10% 繼續閱讀

內容太豐富，有的照片要用組圖來呈現以方便大家閱讀。上兩張圖有沒有很吸引人呀!!八海在吃到飽火鍋店裡面已經小有名氣，可惜每次都沒有預約。臨時要去吃的時候總是高朋滿座，有次五點到現場被告知說要八點半才能吃。這次麻米絲雞早在一個月之前就先打來定位了!不怕吃不到不愧是有名的吃到飽，好豐富的食材。上圖可以看到有哈根達克口味多多，不怕你吃。飲品也是罐裝可口可樂。不怕倒出來沒氣像是在喝糖水。左下圖很像過年喜氣的糖果。小孩子應該很喜歡。還有QQ的小熊軟糖唷!今天的主角鍋底上菜嘞!!左邊是紅通通的麻辣鍋!右邊的是味增鍋。麻辣鍋很辣，但是和目前麻辣鍋以養生中藥為鍋底的火鍋不太一樣。中藥鍋底的香氣較足夠，口味較溫和。八海的沒有吃到香氣不過卻很辣~~可以有進步的空間。不過喜愛重辣口味應該很適合。味增湯底很妙，口味較清淡。相較於麻辣鍋味增是不錯的配角，非常解辣。裡面還撈的到小魚乾。原本還以為是同桌朋友怕湯頭不夠濃郁自行加料的，沒想到不是耶~好像真的喝到味增湯一樣的口感，不含糊耶!湯底上了，我們快點離開座位拿料摟~八海不愧是主打海鮮的火鍋店，很多海味食材。有小烏賊、蟹腳(有點小隻，沒什麼肉)、蚵仔又大又肥(不像有的蚵仔煎超級小隻快找不到了)青菜種類很多種，大魚大肉也要記得吃青菜唷~為了保持青菜口感新鮮，他們放在像是試管裡面保鮮，店家還很體貼的在每桌上也都有試管架，可以讓你整管拿回去直立的放在試管架裡面不佔桌面空間唷!飲料區真的很推薦耶!!有好多口味的飲料可以選耶~除了剛剛看到的瓶裝可樂以外。還有品牌果汁跟很多其他吃到飽沒有的創意飲料。還有玫瑰綠茶耶~感覺很消脂。左下角還有熱飲機耶!!熱可可很香濃，不會水水的。中間裡面的可可粉用完了，服務生補充的也很快。再來看看，冰淇淋旁邊很好多好有趣的配料。好像自己來做cold stone一樣。小朋友一定會很喜歡。水果很多口味~~巧克力瀑布旁邊好多料唷!!除了有常見的棉花糖以外還有小熊軟糖。香草霜淇淋也好吃，可以自己擠，吃多吃少可以自己決定....現切肉片，八海的肉片就像很多大飯店的現煮菜色很像，就是桌上面的手環上面寫著桌號。你可以把它放到你想吃的肉片的名牌上面，會有服務生幫你切好送到你的桌上。可能當天客人太多，所以現切肉片動作比較慢，建議大家要早點去拿唷~海鮮麻米絲雞有吃，真的好新鮮好好吃，差點沒當生魚片吃掉~哈哈喝酒不開車，開車不喝酒。但麻米絲雞不喝酒不過有附啤酒的吃到飽真的很少見耶~一大群人來聚餐應該很適合來喝。環視一周，麻米絲雞要開吃了，八海的肉片真的很好吃，讓人一口接一口耶~話不多說，要來開吃了唯一小小的缺點是....同行友人沒有找到大腸的食材!!麻辣鍋怎不能不配大腸呢!!這令麻米絲雞有些小小失望~打完這篇，麻米絲雞好想再拿起電話在去八海吃一次阿~~~八海精緻鍋物營業電話：02-85023282營業地址：台北市中山區敬業三路11號2樓 繼續閱讀

同事送舊，吃平日午飯，原本有點頭痛要去哪裡吃，因為距離公司附近而且我想試的餐廳不多。突然想起來之前同事們有去過美麗華旁邊的八海，評價似乎還不錯，那就決定是這間了。 不過可能是他們生意太好，竟然中午只有開放整點的訂位，也就是只能約12點，而且位置保留10分鐘。這對於上班族來說非常不友善，畢竟一般人都是12點才能離開，要在10分鐘之內趕到，除非是在距離很近的地方。不過，靠著奔跑以及捷運的幫助，我們還是有在10分鐘內趕上。八海主打海鮮食材，選擇頗多，這只是一部分。當然也有一般火鍋料的區塊。肉品都是現切的，而且有分無限享用以及單點區。一坐下來，服務生會詢問要什麼湯頭。我這邊要的是番茄鍋以及黃金蜆鍋，一整個走養生路線XD基於這裡主打海鮮，一開始就拿了許多海鮮食材。有少見的鱈魚白子，蚵仔，花枝，扇貝，曼波魚皮，魚肉...等等的東西。白子沒想像中的軟嫩，不過這種食材能在吃到飽出現已經算難得了，品質不能太要求。魚皮還頗Q彈。接下來也是一堆海鮮，有些是同事拿的，只是我幫忙吃，也拍下來了。有北寄貝，蛤蜊，螃蟹，甚至還有田雞XD後面也有拿一些南瓜，黃椒，木耳，花椰菜，以及玉米筍來均衡一下牛小排的油花漂亮，而且現切的品質也好。整體來說，八海的海鮮種類真的很多，而現切肉類的品質也不錯。雖然海鮮的水準跟單點的不能比，不過以中午$439來說，也還算物有所值。不過我真的發覺我越來越不適合去吃到飽了。除了現在不想吃那麼撐以外，還是寧願多花點錢去吃單點的，可以吃到比較好的菜色。 八海精緻鍋物料理 台北市中山區敬業三路11號2樓 02-8502-3282 11:00~22:00 繼續閱讀

我超愛吃蟹腳~蟹.蝦鮮甜的感覺是我無法抗拒的~這天與家人朋友一起來到八海,這邊是海鮮吃到飽,但有某些食材要另外加價點購,超大的蟹腳就是加購的其中之一~覺得他們的菜和點心一般食材都算新鮮喔!一般店家的王子麵.新鮮肉片都少不了!首推蟹腳!超級大隻的蟹腳滿滿肉超鮮甜!和我當時去北海道吃的幾乎一樣!巴掌長的腳,很鮮美好吃,沾醬很好入口!價位不低的八海,食材也十分講究,若想吃大閘蟹不妨來這裡一試喔! 繼續閱讀