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幸好食過好多燒肉同火鍋店，喺呢種一級戰區可以用呢個價錢食到呢種質素、服務嘅店實在搵唔到。店家主打澳洲最高等級和牛，肉類質量無話可說，一大重點係對於經常食火鍋燒肉嘅我哋來講，份量明顯比同類店大出好多。雖然久碳吉燒肉唔主推全程代烤服務，但隨時緊盯我哋嘅用餐狀況（而且每次需要幫助嘅時候立刻出現）都值得稱讚，令我哋覺得來呢度食燒肉係一種體驗，整個晚餐充滿咗有趣嘅環節。本次用餐推薦嘅餐點：澳洲和牛小排（唔似日本和牛咁油，仲保留啲肉感）、舌芯花（超厚）、鹽味上等和牛五花（偏厚切，肉質好，簡單調味就好食）、伊比利豬橫隔膜（烤至七分熟，超嫩）、櫛瓜（超厚）、干貝蟹膏漢堡（一口食，滿口海味）。同朋友一齊慶生，店內抽風設備好推，不會身上沾染油煙，店員忙得過來都唔需要自己落嚟烤，服務真係好周到！我哋當日嘅位置喺吧檯區，仲會有置物籃俾人放包包等物品，好貼心～
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月見和牛，一入口就即化，價錢好抵食，
澳洲和牛，性價比好高，
伊比利亞豬肉，香嫩好味，
牛肋骨，香味夠勁，軟腍中帶啲嚼勁，
海鮮拼盤同埋雞髀肉，新鮮好食。雖然唔係主打代客燒烤，但係啲難燒嘅嘢，
職員都會主動嚟幫手，
服務態度都好好，間舖唔大，但火力好足，而且服務員會一直主動幫你換烤網。整間舖乾淨淨，食完身上都冇炭烤嘅味道。真係好加分呀！七月第一次食到，覺得餐點同用餐環境都太棒啦～ 今日已經係第三次返嚟🤣大力推介牛舌拼盤、月見和牛、牛油飯仲有幻切牛排～
係一間想再嚟食嘅餐廳～～
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