【吃星星】台北遠東國際大飯店,米其林星星年菜有面子
以豪氣著稱的台北遠東國際大飯店,

2018新春外帶年菜,

由飯店兩大知名館子:

粵菜餐廳「香宮」(6F)及「上海醉月樓」(39F)聯手,

推出超過數十種精選佳餚。

↓↓↓台北遠東國際大飯店 年菜精華

香宮粵式外帶年菜套餐(六人份) / NT$12, 888

米其林星星主廚掌杓,

香宮年菜大升級。

由香港九龍香格里拉大酒店米其林二星餐廳「香宮」主廚陳國華坐鎮,

推出一系列經典料理。

▼賽螃蟹金絲松露蝦球:

鮮美大蝦結合細緻炒蛋白,

再以頂級松露的獨特香氣畫龍點睛,

食藝絕頂。

▼錦繡田園南瓜盅:

南瓜食器是亮點,

清炒食蔬秀鮮甜。

甜椒、蘆筍、鮮百合、荸薺,

蔬食也能很華麗。

▼麵醬豆卜鹹菜燒斑魚:

象徵年年有餘。

上海醉月樓 滬式經典外帶年菜套餐 (六人份) / NT$12, 888

主廚賴忠舜掌杓,

精心設計多道美味。

▼碧綠乾燒國王蝦:

象徵鴻運當頭,

嚴選澳洲國王大蝦,

加入爆香過的薑蒜、辣椒等辛香料,

及費時熬煮的蝦汁精華共同燜燒,

蝦肉更香濃。

▼松鼠桂花寶石魚:

於費工去除龍骨後,

以交叉斜刀溫柔細切魚肉,

再悉心於每面裹上麵粉後酥炸,

綻開的層層魚肉外酥內嫩,

佐以特製桂花松子醬,

酸甜難忘。

▼抹茶松子蛋黃酥:

醉月樓獨家研發中式甜品。

以綠茶粉、豆沙與松子搭配自榨豬油。

甜度適中、紮實順口,

香醇餘韻誘人,

令人想一嚐再嚐。

【香格里拉台北遠東國際大飯店 2018外帶年菜購買資訊】

地址:台北市敦化南路二段201號

電話:02-2378-8888

★客房VIP獨立圍爐包廂:

每桌10位NT$50, 000+10%。

現正搶訂中,

預訂速洽02-7711-2080

★2018年1月31日前,

預訂任一餐廳外帶年菜套餐,

且付清款項者享早鳥優惠85折,

加贈一張該餐廳85折餐券

★餐券限2018/2/21至4/30期間使用

★預訂「上海醉月樓」套餐,再加碼送精選葡萄酒一瓶

圖文整理 / Charlene Lin
* 資料由客戶提供