近來,因為知名作家發表一篇「台中人的早餐在哪」的文章,引發許多台中美食的討論。台中市長林佳龍也在臉書PO出台中人「早餐地圖」,到底有哪些呢?讓小編帶你走一回~
(圖片擷取自林佳龍臉書)
首先來到第二市場,這裡的滷肉飯、菜頭粿還有豆香紅茶都是網友推薦的頂級美食喔~
食家Disni分享:菜頭粿+糯米腸+蛋!聽說是大家推薦的組合~所以我們當然就點了一份來吃!端上來時油亮亮的,看起來熱量真的不低,不過熱呼呼的吃,不會覺得油膩~(...繼續閱讀)
(Photo by Disni)
食家豹紋貓分享:鄉巴佬的我,第一次品嘗豆奶加紅茶,剛開始有點怕怕的,鼓起勇氣喝了一口,整個開心!豆奶是我平時熱愛的飲料,卻沒想到跟紅茶搭上線後會如此美妙,醇厚的豆香在清新的茶氣潤飾後,更加柔順好喝,真感謝同事的推薦!(...繼續閱讀)
(Photo by 豹紋貓)
食家MissRita分享:其實我不太敢吃這種肥肉,但是看起來皮QQ的超好吃的感覺,就來試試吧~~!! 咬下去一口,不會覺得很油膩的那種感覺 而是像是豬腳的膠質那種感覺,很順口~ 肉塊的部份也很大塊,配上那種有古早味黏黏香香的醬油味 超級下飯的!!!!(...繼續閱讀)
※ 營業時間是從晚上五點到凌晨五點喔~
(Photo by MissRita)
食家糖糖的享食生活分享:送上桌時肉燥的香氣撲鼻而來,讓人聞了口水直流阿!麵條還算Q彈,肉燥的香氣十足,不會太油或太膩,底層還有滿滿的豆芽菜(...繼續閱讀)
(Photo by 糖糖的享食生活)
接著來到台中東區的美食~這裡有著好吃的韭菜盒子還有超大顆的湯包
據說這裡的韭菜盒子十分受到推崇。食家four_month分享:男友的生煎包非常大個,包底煎得香脆,內裡放了很多菜。我的紅豆包扁扁的,似乎應該叫紅豆餅哦。很喜歡餅皮的口感,加入芝麻後非常香,內餡紅豆不會太甜,配一口米漿平衡一下剛好。我挺喜歡米漿濃稠的質感,而且味道很香,不過當中含的碳水化合物比較高,想keep fit的朋友未必適合。(...繼續閱讀)
(Photo by four_month)
食家豹紋貓分享:輕輕的將外皮撕咬開,包子面皮柔軟香甜同時帶有Q勁,雖然比一般包子略厚,喜愛麵食的阿貓覺得很好吃。【天津苟不理湯包】並沒有因此讓內餡顯得孱弱,結實飽滿的豬肉團,可清楚看見肉塊纖維混著些許蔥花。(...繼續閱讀)
(Photo by 豹紋貓)
食家小城故事不多分享:他的蛋餅也是走巨大路線,點了之後要自己去拿刀子切,我是懶得去切他,所以直接用筷子來吃,吃起來還不錯,他的皮和一般的蛋餅也不太一樣~(...繼續閱讀)
(Photo by 小城故事不多)
食家瘋熊的異想世界分享:花生仁給好多喔,而且顆顆飽滿啊~吃起來也很軟很鬆綿呢,是挺好的口感呢,汁的部份則是薑糖的,甜度對我來說有一點高啦,不拓因為有薑汁的辣度在,所以這樣搭還挺好的耶,豆花呢口感很綿喔,入口化的感覺我喜歡(...繼續閱讀)
(Photo by 瘋熊的異想世界)
今天的台中早餐巡禮就到這邊告一段落了,剩下的台中美食就請大家繼續挖掘囉~還意猶未盡的朋友可以繼續看看中部十大人氣早餐店,找找那些你還沒吃過?
◎本篇介紹餐廳回顧:
1.王記菜頭粿
2.老賴茶棧
3.李海魯肉飯
4.三代福州意麵老店
5.肉蛋土司
6.力行早點
7.陳記早點
8.謝氏早點
9.天津苟不理湯包
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圖文整理 / Betty