今年燈會在雲林!虎尾、北港 8 間必訪在地美食,一篇完整全蒐錄
2017-01-17
 每年元宵重頭戲,就是台灣大型燈會!今年台灣燈會在雲林,將於2月11日至19日登場,這次燈會地點分別在虎尾及北港鎮,兩燈區共占地50公頃,以「友善大地、多元文化、燈會原鄉」為 3 大主軸,以及 20 個主題燈區,頓時鐵定精彩、熱鬧非凡!到雲林賞燈一遊,千萬也別錯過虎尾、北港的在地美味,OpenRice 現在就幫大家整理出有哪些精采的周邊美食,快把這篇收藏起來~保證美味不踩雷。

 虎尾.美食 
虎尾美食 ①》虎尾王家當歸鴨肉麵線
 食家  amy&anthony的網路日誌  推薦:鴨肉飯淡淡的鴨香味,鴨肉很嫩,蠻好吃的。當歸鴨肉麵線當歸米血麵線這天吃飯發現每個人喜好都不同的,不過大家都說自己那一碗最好吃。鴨腿湯店家細心地把鴨腿去骨切塊後放入湯裡,這裡的當歸湯頭真的很好喝,當歸的濃淡恰到好處,非常討喜。整體而言「虎尾王家當歸鴨肉麵線」的東西都很好吃,價格又便宜,這天大家吃完都相當滿足又滿意,說下次如果還有機會到虎尾一定要再來。(看更多  照片提供:amy&anthony的網路日誌 
虎尾美食 ②》PasTaco Fresh Restaurant & 墨魚廚房
 這家墨魚廚房,可說是在雲林相當有名的百元平價義大利麵店!位於虎尾科技大學正門口斜對面,以
親切服務及合理價位,乾爽潔淨的用餐空間,深獲眾部落客們的青睞。店家所有餐點採現點現做,舉凡
燉飯、義大利麵,還有焗烤、炸魚薯、明太子義大利麵,及店招牌墨魚義大利麵,平均價位在百元上下,想吃香濃誘人的焗烤也只要再加30元,以平價義大利麵的餐點標準來看,美味無可挑剔啦!虎尾美食 尾厝沙龍
 食家 Penny小食光 推薦:「虎尾厝」興建於1940年代,是一棟兼具和風與洋味之「興亞式」建築風格,隱身於虎尾的民權路的小巷內,這裡提供的茶點簡單也健康,價位約在70-250之間~是間和洋式老屋,有書香、個性的獨立書店,虎尾厝沙龍,歡迎來厝喝杯茶吧!(看更多
  照片提供:Penny小食光
虎尾美食 ④》阿展米糕
 食家 三高吃漢 推薦:虎科大旁的阿展米糕也算是小有歷史的店,這是來吃阿展,口感算是接近我所中意的描述,選用的西螺糯米夠香,鹹味略帶甜的淋醬,鋪上的肉燥看似平凡,然而滋味頗具濃郁感,必是加了一些香料等食材同製,偏瘦但不乾澀的細絞肉,與糯米也很合拍。(看更多
  照片提供:三高吃漢

 北港.美食  
北港美食 阿豐麵線糊
 食家 一哥的玩遍全台灣 推薦:香火鼎盛的朝天宮,也造就了附近商家能夠在此安居樂業,北港朝天宮週邊小吃-獨具特色的阿豐麵線糊。四十多年歷史的傳統老店,就位於朝天宮後方,營業時間從早上開始,中午就結束,因此阿豐麵線糊也成了當地人吃早餐時的一項選擇。
 店內的招牌~麵線糊,光用看的真的非常的糊,麵線糊加蛋的首部曲~先打顆蛋,只留蛋黃在碗裡。將熱滾滾的麵線糊加入碗中後,迅速攪拌後使其結合,讓原本口味清淡的麵線糊,風味變的更佳且富含營養。最後再淋上滷汁提味,煮成糊狀的麵線,根本不需多加咀嚼,輕易就能入口。看更多
  照片提供:一哥的玩遍全台灣
北港美食 ②》神仙酸梅湯
 食家 桶子葉 推薦:看到這家神仙酸梅湯,開始看到店名以為他們只有賣酸梅湯,一走進才發現他們賣的飲品種類其實還不少~有冬瓜茶、紅茶、奶茶、咖啡、仙草蜜茶、仙草奶等,還有比較少見的枸杞茶與冬瓜奶,價位有分大杯小杯,落在$15-45之間,不算很貴。爸沒有多想馬上點了大杯的神仙酸梅湯,甘甜滋味,真的滿解渴。
北港美食 ③》老等麵線糊
 食家 三高吃漢 推薦:北港朝天宮旁的市場,一早似乎就已生氣勃勃。轉進益安路之後,到中秋路的轉角就可以看到老等油飯,原來這間老等也是近70年的老字號了。
 
北港這邊的麵線糊是用白麵線做的,而不是一般常見蒸過處理的紅麵線,點了油飯和麵線糊,加蛋白麵線糊味道真的很不一樣,口感稍微Q一點,喝進嘴裡的味道會覺得這跟粥還真像。
 裡面還有一些黏滑的蛋黃,滋味特別,不管是麵線湖還是油飯,加的蛋都是指碗上的那塊有稍微被滷汁肆虐過的蛋白,甘甘鹹鹹的滋味,這也是別的地方吃不到的!看更多
  照片提供:三高吃漢
北港美食 ④》北港圓仔湯
 食家 一哥的玩遍全台灣 推薦:開店至今已超過一甲子的北港圓仔湯,圓仔都是現點現煮,相當特別,現煮的圓仔果然Q彈,配料的紅豆與綠豆相當綿密好吃,時序漸漸進入了冬季,天冷的時候,也可來碗熱熱的甜湯暖暖胃,傳承了60多個年頭,北港圓仔湯在這冷冷的寒冬,必定能夠溫暖你的心,來北港朝天宮時,千萬別忘了這在地的好滋味!看更多
  照片提供:一哥的玩遍全台灣

【2017台灣燈會資訊】

.虎尾主燈區:高鐵雲林站前至農博生態園區

.北港燈區:中山路街區及觀光大橋周邊

.時間|106年2月11日(星期六)至2月19日(星期日)止

資訊來源:http://taiwan.net.tw/2017TaiwanLantern/TW


整理/Tammy Chiu
(餐廳採訪與合作事宜請與 OpenRice 編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)


「人生苦悶也苦短,人生在世也活不過三萬天,美食當前何不快樂。」- 阿威

▌《午時尋味》一夜干達人-阿威 專訪 點我看全文


◎「我是死過三次的人,人生就是 Just do it!」- Quichez 派出所
▌《人情小店》溫州街巷弄手作法式鹹派! 點我看全文

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