【2016 OpenRice台灣百大心水餐廳巡禮】網友口碑肯定!精選全台6間必吃日式料理!
2016-05-18

 每位老饕的口袋美食清單,一定都會有間食家私藏的日式料理店!台灣的日式料理,美味程度不惜讓海外遊客都要排進旅遊行程,就算大排長龍都要大飽口福。

 2016 OpenRice台灣百大心水餐廳:日式料理篇,我們特地為你整理出台灣必吃的日式料理店,一起來看看食家們的口碑推薦。有機會,你也一定要來試一試哦!

百大心水餐廳名單結算期間為2016年2月,依據過去各餐廳於OpenRice上好評減去劣評數目作為基礎,再依據食評總數、食評品質及時間性作出調整後,加上總瀏覽數及收藏數綜合計算,編輯群再依此推選出;百大心水餐廳排列無排名順序。

心水:粵語,意指喜歡、偏愛。


台北.上引水產-立吞美食區

 食家amy&anthony的網路日誌推薦:『上引水產』總共有70個立食的位子,卡布里台有12公尺長,壽司區由一位曾得到日本握壽司冠軍的武田正彥先生所負責。…立吞套餐裡的握壽司,承襲了三井的傳統,『上引水產』的魚肉給的也很大器,鮮度也很不錯,吃起來很過癮!(看更多)

上引水產

(photo by amy&anthony的網路日誌)

台北.小六食堂

 食家李米的大餐小食推薦:小六食堂的無菜單料理需事前預約,一般價位是每人600元,菜色內容由餐廳安排,吃到什麼不一定,…生魚片五種,印象最深的是深海甜蝦,有個特殊的香味,其他幾樣還可以,干貝之前吃到的比較喜歡。(看更多)

小六食堂

(photo by 李米的大餐小食)

台北.吳留手串燒居酒屋

 食家Nash 神之領域推薦:台北人如果喜歡吃串燒的,一定會有聽過吳留手!吳留手的鹽烤無骨牛小排還不錯,不過吃起來很像最近夜市很夯的烤骰子牛肉,熟度控制得很好,鮮嫩多汁。鹽烤雞肉蔥串的表現應該是當天最好的,雞肉調理的洽到好處,事先應該有先醃過,整個味道就是非常的下酒!(看更多)

吳留手

(photo by Nash 神之領域)

新北.二男手攥小家日式料理

 食家水晶安蹄推薦:這家的海鮮丼飯,不得不說真的是每一樣都新鮮又美味,大推到不行,滿滿ㄧ大碗新鮮好料,根本是珠寶盒,配色好漂亮,好新鮮又甜美!海膽沒有令人在意的腥味,蟹膏也好濃!天兒啊,好好吃!(看更多)

二男手攥小家日式料理

(photo by 水晶安蹄)

高雄.碳佐麻里日式燒肉

 食家銀翼飛翔の大口吃大口喝推薦:『碳佐麻里』高美店位於美術館附近,店內主打除了享受美食之外仍需要感受到環境與氣氛。店家的肉真的很新鮮,看到肉的雪花分布與血紅的色澤,真的是貴點吃健康也值得,另外,店家將肉的厚薄切到剛剛好適合燒烤,整體度與美味度三顆星!(看更多)

碳佐麻里日式燒肉

(photo by 銀翼飛翔の大口吃大口喝)

高雄.右京棧

 食家Milly貪吃鬼推薦:右京棧位在五福路圓環,早已在高雄麻辣鍋界有一席之地,氣派的格局優雅的環境,非常適合來這款待親友。…服務人員將我們兩種湯底端上桌,並且在鍋內倒上右京棧獨家招牌「日本大吟釀清酒-米心極粹酒粕精華」,充滿《PITERA酒粕精華露》,真的是滿滿的酒香!…菜盤陸續上桌,這邊的擺盤好美麗,好像在欣賞花藝,整桌好料,在寒冷冬天吃麻辣鍋真是幸福!(看更多)

右京棧

(photo by Milly貪吃鬼)

本文餐廳回顧:

台北.上引水產-立吞美食區

台北.小六食堂

台北.吳留手串燒居酒屋

新北.二男手攥小家日式料理

高雄.碳佐麻里日式燒肉

高雄.右京棧

 整理=TammyChiu


 
 
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台灣百大心水餐廳
日式料理
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