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2016-10-17
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台南孔廟附近美食環繞我最常吃的是保哥黑輪的炒泡麵***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***保哥黑輪炒泡麵推薦指數：★★★★☆ 4顆星一句短評：沒想到炒泡麵可以這麼好吃保哥黑輪深受在地學生和觀光客喜愛無論何時來訪，店內店外都擠滿了人內用要自己找位子唷，但因為環境壅擠動作要快狠準販售的品項還算多除了招牌炒泡麵系列外也有多種黑輪和古早味飲品等可供選擇炒泡麵---$50來孔廟保哥黑輪一定要點這道炒泡麵的原料是統一肉燥麵(紅白包裝)將麵條燙熟後，加入調味包和配料做拌炒配料則是簡單的甜不辣、豬肉絲、小白菜、半熟蛋 泡麵本身不會太過軟爛，仍帶有些微咬勁調味也很ok，喜歡吃辣的人可以加點七味粉 再把半熟蛋戳破把蛋黃淋在泡麵上又是種不同吃法一碗看似簡單的炒泡麵不知為何就是有著迷人魔力某個時間一到，就會想來回味改天來孔廟遊覽，除了特色古蹟外不妨走近來吃碗炒泡麵吧!保哥黑輪炒泡麵地址：台南市中西區府前路一段196巷25號電話：06 228 5442營業時間：11:00–21:00 (禮拜四公休)
台南孔廟附近美食環繞我最常吃的是保哥黑輪的炒泡麵
***周花花，甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***
保哥黑輪炒泡麵
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：沒想到炒泡麵可以這麼好吃
保哥黑輪深受在地學生和觀光客喜愛
無論何時來訪，店內店外都擠滿了人
內用要自己找位子唷，但因為環境壅擠動作要快狠準
販售的品項還算多除了招牌炒泡麵系列外
也有多種黑輪和古早味飲品等可供選擇
炒泡麵---$50來孔廟保哥黑輪一定要點這道
炒泡麵的原料是統一肉燥麵(紅白包裝)
將麵條燙熟後，加入調味包和配料做拌炒
配料則是簡單的甜不辣、豬肉絲、小白菜、半熟蛋
泡麵本身不會太過軟爛，仍帶有些微咬勁調味也很ok，喜歡吃辣的人可以加點七味粉
再把半熟蛋戳破把蛋黃淋在泡麵上又是種不同吃法
一碗看似簡單的炒泡麵不知為何就是有著迷人魔力
某個時間一到，就會想來回味
改天來孔廟遊覽，除了特色古蹟外
不妨走近來吃碗炒泡麵吧!
保哥黑輪炒泡麵地址：台南市中西區府前路一段196巷25號
電話：06 228 5442
營業時間：11:00–21:00 (禮拜四公休)
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