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潮坊 大八港式飲茶自助百匯~進駐台南 新加坡特色美食 港式飲茶 無限量供應
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大八港式飲茶進駐台南~不小心才知道..原來也這麼夯的根本定不到位><"..潮坊 大八港式飲茶自助百匯電話 06-2152626 地址 台南市中西區和意路5號營業時間 上午11點-晚上9點半消費方式 平日午餐429元 晚餐假日469元 +一成服務費+30元茶資 2/9剛開幕的高雄大八港飲..老娘錯估形勢萬萬沒料到2/9打來預約週六位置時..訂位滿到2月底了....而且沒有現場保留位.沒有現場保留位.沒有現場保留位XD但..可現場候補..預約位置的沒來才有釋出位置!!!剛開幕我也不知道遊戲規則..10點20分先經過看看..就給他直接進去^^"說我要登記候補2位..就去附近晃晃11點開放進場..大約15分鐘就會知道有沒有釋出的位置~用餐使間11點和1點半個一場..下午5點和7點半個一場 限制用餐時間2小時有預約位置的先到就進去服務台拿號碼牌登記用餐人數~等等會叫號帶進場(當然若有訂位沒拿號碼牌也沒關係就是晚點號碼牌進去後在進場..感覺有點雅給)趁客人還沒進場前先拍幾張..場內呈現一個ㄇ字型..三處都有手推車在走動..從ㄇ字型的這一邊開始看起~大八除了港式料理外..另外還有新加
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 大八港式飲茶進駐台南~不小心才知道..原來也這麼夯的根本定不到位><"..

潮坊 大八港式飲茶自助百匯

電話 06-2152626

地址 台南市中西區和意路5號

營業時間 上午11點-晚上9點半

消費方式 平日午餐429元 晚餐假日469元 +一成服務費+30元茶資

2/9剛開幕的高雄大八港飲..老娘錯估形勢萬萬沒料到2/9打來預約週六位置時..訂位滿到2月底了....而且沒有現場保留位.沒有現場保留位.沒有現場保留位XD

但..可現場候補..預約位置的沒來才有釋出位置!!!

剛開幕我也不知道遊戲規則..10點20分先經過看看..就給他直接進去^^"說我要登記候補2位..就去附近晃晃

11點開放進場..大約15分鐘就會知道有沒有釋出的位置~

用餐使間11點和1點半個一場..下午5點和7點半個一場 限制用餐時間2小時

有預約位置的先到就進去服務台拿號碼牌登記用餐人數~等等會叫號帶進場(當然若有訂位沒拿號碼牌也沒關係就是晚點號碼牌進去後在進場..感覺有點雅給)
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 趁客人還沒進場前先拍幾張..
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 場內呈現一個ㄇ字型..三處都有手推車在走動..
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 從ㄇ字型的這一邊開始看起~

大八除了港式料理外..另外還有新加坡美食((沒吃過高雄..不知道高雄是不是也醬))
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這裡也是熱門排隊區
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中間整排過去就是港點為主的熟食料理(中間有個砂鍋區沒拍到..)
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 熱門的片皮鴨..剛進場前半小時這裡絕對是排隊區((我是1小時之後來拿完全不用排..拿了就走..建議可以先吃點其他))
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推熟白蝦..鮮甜Q彈有比一般白蝦好吃度高很多..
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烤鴨不知道為什麼剛上菜 但冷的還很油
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甜食蛋糕.糕點區 都是以小份量分裝..另一旁還有現做腸粉
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 ㄇ字型的另一邊 就是甜食區和飲品.熱甜品 水果 冰品為主
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 還有部分因為還沒上菜沒拍到...

我們的2人位置..其實剛入座我還覺得桌面略小..

後來發現巡場的服務生收桌面的效率很好..安內~桌面就不曾出現沒地方可放的狀況出現

熱茶 有普洱茶.烏龍和香片..加30元..不知道能不能不要加!!

海南雞飯..還可以 有香..

龜鹿二仙膠~中藥味不重 但味道有足

手推車 巡場的很勤..推車上的捕貨也很快...

叉燒包餡料多皮薄(叉燒餡料好吃..但我剛好愛吃皮厚^^)

在推辣味煲仔飯~做的口味上有好吃度(但快飽^^) 乾炒河粉一般

甜蝦推介必吃..鮮甜Q彈 好吃..這道咖搭車拿了幾次 圓鱈魚也新鮮不錯

烤鴨不知道為什麼剛上菜..但冷的還很油><"

叉燒酥..熱熱吃不錯...

手推車的港點樣式不少..而且捕貨很快..

這台手推車若剩沒幾樣服務生也會說等等會補新的在過來..鳳爪好吃..左上角的馬來糕香香的麵粉香也不錯
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甜品一般..但熱甜品還不錯...水果新鮮不含糊

吃了一輪..排隊的熱鬧區沒人了...

牛肉沙茶煲??我忘了...肉片雖然柴柴但醬料口味好吃還很下飯^^

又拿第2輪的臘腸油飯..
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 中場..突然看見門口處好多人在排隊...

湯包和灌湯包...一人限各拿一份(詢問工作人員..只有這一場嗎..原來是可以請服務生幫忙點這道會另外出菜)
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 剛蒸出來的湯包..熱呼呼的湯汁還在配上薑絲~鮮甜好吃

灌湯包感覺一般..

繼續吃蝦的喀搭車..平常他不愛吃沒料理的蒸白蝦((至少也胡椒蝦.醉蝦))..

大八的蝦味鮮甜到他一吃在吃最後..又一個廣播..又一次排隊人潮.....

特別推出的古早味豆花..
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 豆花好吃...餡料就算了!!!
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 吃飽要離開~豆花攤這時也沒生意..根本不需要搶排隊壓~~~!!!!
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 吃飽..潮坊門口走走散步也不錯

個人感想

就港點吃到飽1人500上下~大八的菜色有好吃度..目前台南若要說港式吃到飽我會推大八

主打港式~菜色上沒有中式熱炒充數..

但吃完又覺得有那麼點豐富性不夠..(((被一般8-9百的自助式百匯給影響了)))

自己拿的幾樣吃下來..個人喜歡的..甜蝦.湯包.叉燒包.芋頭糕.水晶餃.臘腸油飯.叉燒酥..鳳爪..蛋塔...ㄟ...想想這幾樣都算還可以不錯吃啦..

補充版友資訊.版友說蝦頭都斷了..嘿壓這是真的ㄟ!!那ㄟ安內XD不新鮮嗎??

題外話/補充資料： 建議先預約訂位 現場沒有保留位但可候補位置
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-15
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$469 (午餐)