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<吃吃吃 台南>丸龜製麵
2015-08-05 35 瀏覽
這家日式烏龍麵店丸龜製麵最近真的很火紅阿百貨公司美食街常常看到這店門前大排長龍完全開放式廚房跟自助式的點菜方式各式烏龍麵菜單就在店門個看板上,簡單明瞭煮麵跟出菜區就在領餐的動線上各式炸物也在動線上,經過就可以把想要的炸物放進盤子裡還特別註明只能現金付款阿這道明太子烏龍乾麵微辣鹹香的口感很不錯,烏龍麵很Q牛肉烏龍麵的牛肉就很像是牛肉丼飯的口感,薄片但很有味這炸蝦跟炸番薯都很有水準炸蝦酥脆鮮甜炸番薯本身甜度也很不錯,另外還點了炸白身魚,沾點醬口感也很棒!各式配料(蔥花,蛋酥,芝麻,七味粉)都在動線出口旁的餐桌上,很方便取用這招牌的豬肉烏龍麵味道很香純,溫泉蛋的熟度也很棒另外這新推出的番茄雞肉麵湯的味道還不錯,就是雞肉使用雞胸肉稍嫌乾澀....整體來說平價好吃,大家可以試試看!
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這家日式烏龍麵店丸龜製麵最近真的很火紅阿
百貨公司美食街常常看到這店門前大排長龍
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 完全開放式廚房跟自助式的點菜方式
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 各式烏龍麵菜單就在店門個看板上,簡單明瞭
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 煮麵跟出菜區就在領餐的動線上
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 各式炸物也在動線上,經過就可以把想要的炸物放進盤子裡
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 還特別註明只能現金付款阿
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 這道明太子烏龍乾麵微辣鹹香的口感很不錯,烏龍麵很Q
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 牛肉烏龍麵的牛肉就很像是牛肉丼飯的口感,薄片但很有味
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 這炸蝦跟炸番薯都很有水準
炸蝦酥脆鮮甜
炸番薯本身甜度也很不錯,另外還點了炸白身魚,沾點醬口感也很棒!
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 各式配料(蔥花,蛋酥,芝麻,七味粉)都在動線出口旁的餐桌上,很方便取用
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 這招牌的豬肉烏龍麵味道很香純,溫泉蛋的熟度也很棒
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 另外這新推出的番茄雞肉麵湯的味道還不錯,就是雞肉使用雞胸肉稍嫌乾澀....
整體來說平價好吃,大家可以試試看!
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