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2017-11-19
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位在樹林街前方就是南門路外面沒有扛棒。 這家「小豆豆鍋燒意麵」成立於1970年比小高年輕，這家是台南市美食必訪的排隊名店，小高很久以前吃過心中留下印象很好，至從網路興起這家店每天用餐人潮滿滿的，討厭排隊的我從此就沒有再來品嚐，今天經過剛好有停車位就下來碰碰運氣，也讓我的文章多了網路名店才有可看性。 先排隊等待座位翻桌率很快不至於等候太久。小高走進來拍照結果被制止因禁止拍照，我有問可以拍餐點的照片環境不能拍，裡面用餐空間很小座位擺放擁擠，因為用餐環境不舒服所以不耐久坐。以下環境照片都是偷拍的所以取景有點亂。小高剛好坐在吧台的座位裡面就是開放式廚房，記得先來櫃檯點餐結完帳等候餐點即可。排隊名店就是不一樣外帶碗與杯都需要額外付費。第一次看到密密麻麻的菜單，菜單大項分類分為刨冰類、雪片類、豆花類、果汁類、水果切盤、冷飲類、土司類、麵/飯類、泡菜類、魯味等等。鍋燒意麵65元。鍋燒意麵很大碗裡面的配料也是很豐富，只是小高我覺得湯頭較多份量事實上與其他店差不多。碗裡頭除了有油炸過的意麵之外，還有白蝦、蛤蜊、魚板、甜不辣、油條、蛋、魚板、火腿、高麗菜與蔥花等等。蛋裡面約七分熟度很好吃。甜不辣、火腿與魚
位在樹林街前方就是南門路外面沒有扛棒。
這家「小豆豆鍋燒意麵」成立於1970年比小高年輕，這家是台南市美食必訪的排隊名店，小高很久以前吃過心中留下印象很好，至從網路興起這家店每天用餐人潮滿滿的，討厭排隊的我從此就沒有再來品嚐，今天經過剛好有停車位就下來碰碰運氣，也讓我的文章多了網路名店才有可看性。
先排隊等待座位翻桌率很快不至於等候太久。
小高走進來拍照結果被制止因禁止拍照，我有問可以拍餐點的照片環境不能拍，裡面用餐空間很小座位擺放擁擠，因為用餐環境不舒服所以不耐久坐。
以下環境照片都是偷拍的所以取景有點亂。
小高剛好坐在吧台的座位裡面就是開放式廚房，記得先來櫃檯點餐結完帳等候餐點即可。
排隊名店就是不一樣外帶碗與杯都需要額外付費。
第一次看到密密麻麻的菜單，菜單大項分類分為刨冰類、雪片類、豆花類、果汁類、水果切盤、冷飲類、土司類、麵/飯類、泡菜類、魯味等等。
鍋燒意麵65元。
鍋燒意麵很大碗裡面的配料也是很豐富，只是小高我覺得湯頭較多份量事實上與其他店差不多。
碗裡頭除了有油炸過的意麵之外，還有白蝦、蛤蜊、魚板、甜不辣、油條、蛋、魚板、火腿、高麗菜與蔥花等等。
蛋裡面約七分熟度很好吃。
甜不辣、火腿與魚板都是很新鮮好吃。
帶殼的白蝦只有ㄧ隻很鮮甜好吃。
湯頭吸收了食材的鮮甜爽口好喝。
意麵吸飽了湯頭軟Q不爛鮮甜滑順好吃。
豬肉咖哩飯80元。
豬肉咖哩滿滿咖哩醬汁旁邊放置白飯一碗份量足。
咖哩醬汁屬於是日式的風味濃郁不辣爽口好吃。
咖哩醬汁裡面有豬肉、紅蘿蔔與馬鈴薯當配料，豬肉的份量不多口感入味軟嫩不柴好吃。
白飯與咖哩醬汁一起吃口感開胃爽口好吃。
紅豆豆花45元。
紅豆豆花份量足上面鋪滿了鮮紅色的紅豆泥。
豆花的口感令小高驚艷，豆花呈現超軟綿與綿密的紅豆ㄧ起吃超好吃。
抹茶紅豆牛奶雪片冰70元。
這碗雪片冰超大碗的，上面淋上抹茶汁、紅豆與滿滿的煉乳。
抹茶汁融入雪片冰中口感不苦澀脆口清涼好吃。
再與紅豆和煉乳以ㄧ起吃超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「小豆豆鍋燒意麵」用餐環境整潔舒服但是太擁擠，服務很親切，整體口感表現水準之上售價偏合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「小豆豆鍋燒意麵」列入「樂天精選文章」裡。
小豆豆鍋燒意麵
地址:台南市中西區樹林街二段105號
營業時間:11:00~21:00
電話:06-2138796
邀約資料
f5550849@yahoo.com.tw
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