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地址: 台南市國華街三段5號電話: 06-2210517營業時間: 11:00~18:00每人平均價位: $70推薦菜色: 小卷米粉用餐時間: 2014 / 6 / 28台南的美食真的太多太多了! 吃一個禮拜都吃不完啦~一開始問朋友說要去台南玩要吃甚麼?但是平均下來發現大家都會推的三樣東西就是: 牛肉湯、鹹粥、小卷米粉好開心這次的短暫兩天一夜台南行,三樣都吃到了!!! 快來一一跟大家分享先介紹我們到台南的第一餐,邱家小卷米粉! 這家小卷米粉就在美食地圖一級戰區的國華街三段上,位子很醒目因為... 太多人排隊了啦!!我們去的那天,是高溫36度! 是站在戶外一分鐘就會開始冒汗的程度啊!可是下午一點多去人潮多到不行而且台南的小吃店好多沒有冷氣啊>"< 因為是小吃,所以大家吃的速度很快,排隊大概排15~30分鐘應該就可以不過那天我們有朋友超級貼心的先去幫我們排隊所以我們是一到完全沒等到就吃了^O^邱家小捲米粉賣的東西也很簡單,只有分小捲湯 & 小捲米粉,一律都是70元,直接跟老闆點餐然後端到坐位上吃 ( 半開放式店面沒有冷氣喔~~) 特別的是小卷是先燙好放在旁邊的,在鍋子上的
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[邱家小卷米粉]

地址: 台南市國華街三段5號

電話: 06-2210517

營業時間: 11:00~18:00

每人平均價位: $70

推薦菜色: 小卷米粉

用餐時間: 2014 / 6 / 28

台南的美食真的太多太多了! 吃一個禮拜都吃不完啦~

一開始問朋友說要去台南玩要吃甚麼?

但是平均下來發現大家都會推的三樣東西就是: 牛肉湯、鹹粥、小卷米粉

好開心這次的短暫兩天一夜台南行,三樣都吃到了!!! 快來一一跟大家分享

先介紹我們到台南的第一餐,邱家小卷米粉!
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這家小卷米粉就在美食地圖一級戰區的國華街三段上,

位子很醒目因為...
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太多人排隊了啦!!

我們去的那天,是高溫36度! 是站在戶外一分鐘就會開始冒汗的程度啊!

可是下午一點多去人潮多到不行

而且台南的小吃店好多沒有冷氣啊>"<
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因為是小吃,所以大家吃的速度很快,排隊大概排15~30分鐘應該就可以

不過那天我們有朋友超級貼心的先去幫我們排隊

所以我們是一到完全沒等到就吃了^O^

邱家小捲米粉賣的東西也很簡單,

只有分小捲湯 & 小捲米粉,一律都是70元,直接跟老闆點餐

然後端到坐位上吃 ( 半開放式店面沒有冷氣喔~~)
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特別的是小卷是先燙好放在旁邊的,在鍋子上的是一鍋高湯滾著的白白的米粉
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點完餐以後,老闆才會舀一勺燙好的小卷放進鍋子裡加熱

這樣才不會讓小卷煮的過老

我們當天去,陰錯陽差的點了 "綜合"米粉,一樣是70元

裡面有小卷+小卷卵 !
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老闆娘的手腳很快,小卷跟小卷卵燙一燙不到一分鐘就上桌啦!
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燈燈~ 我們的綜合米粉上桌囉!

[ 綜合米粉 $70 ]
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人家說老饕都是先喝湯頭的!

但我就是個愛吃的胖子,所以都先挑料吃! XD

小卷真的非常的鮮甜,新鮮又脆口!

老闆~~我想單點一盤小卷啦!

反倒是小卷卵,我們一行10人,大家都沒有特別喜歡小卷卵,

下次還是乖乖點小捲米粉就好

不過,台南口味真的好甜喔

小卷很鮮甜,但是湯頭真的是 "加糖的甜" 。

如果不要加那麼多糖可能會更合我們口味XD

米粉是米粉湯的粗米粉,超喜歡這種粗米粉的啊!
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整體說來,小林還是推薦邱家小卷米粉!

下次要吃一整碗小卷米粉,不要讓小卷卵佔掉我的扣打啦!!

台南兩天一夜的行程安排可以參考小林的計畫唷,

這個行程是個要有超人體力+大食怪精神的緊湊行程。

大家可以選自己喜歡的刪減一下

或是就在台南多待一天吧~~ ^O^

Day1:

早上: 連德堂餅舖買伴手禮 ---> 茂森碗粿+義豐冬瓜茶---> 吳園 --->孔廟

午餐: [邱家小捲米粉] + 冰品: [蜷尾家霜淇淋] or 江水號挫冰 or 泰成水果店下午: [北門遊客中心拍美照] ---> 南鯤鯓玳天府參觀好像日本京都的寺廟---> 井仔腳鹽田看夕陽

晚餐: [ 阿忠魚粥 ]---> 裕成水果店 or 太陽城冰店

晚上: 海安路逛逛文青必去的小店 & 酒吧們

宵夜: [旗哥牛肉湯]

Day2:

早餐: 阿堂鹹粥 or 六千牛肉湯 (都是5:00 開門前就要去排隊了,我是懶鬼起不來都沒去過)

早上: 吳園拍跨世紀之戀美照 XD --->孔廟 (有一條老街很有趣)午餐: 衝去仁德吃 [阿裕牛肉涮涮鍋] (騎車30~40min)

點心: 安平豆花 & 周氏蝦捲

下午: [安平樹屋+德記洋行+朱玖瑩故居] --->夕遊七張所--->逛安平老街 or 四草

來參觀我的美食地圖吧!! 跟著我們一起去大口吃開心玩~~

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