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2016-11-08
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老店新開,風華再現!高貴不貴!典雅富麗的歐洲風格設計,匠心獨具的觀景玻璃帷幕,寧靜中坐在這三十年老西餐廳用餐,從容放下負累,感嘆逐漸增長的無情年歲。老編特地約喜愛吃美食的秋雅小姐來這裡用餐,因為她比我更懂吃,她也收集了許多法國或義大利的頂級餐具及廚具,帶她來就對了!位在成功路及長北街交叉口的天下大飯店,成立已31年,是台南當地相當有年份的飯店,目前8樓的圓頂西餐廳更改了主菜菜單並重新對外營業沙拉是秋雅擺的,果然有藝術天份秋雅點的主餐是薄荷羊小排與焗烤大明蝦,看起來就很美味這是我擺的,好吧,我輸了,不過這鮪魚通心麵真是得我所愛,讓我有一吃再吃的慾望,特別的寒天麵也脆的很特別。我的帶骨牛小排,其實來這裡吃前天的夢裡,我就夢到了某間回憶不是很好的牛排店的帶骨牛,不過回憶雖不美好,依然得承認這塊肉的美味!圓頂的做的真的非常好吃,可能超過了王品的程度,而且售價才860元含沙拉吧。這牛小排先魯再烤,肉質柔嫩又飽滿,最後的筋膜更是帶有豐富的嚼勁口感,上頭搭配的烤蘋果與煎蒜更是相得益彰,這廚師有些功力,不會輸我哦^^只拍一小部份的菜單,另外沒拍到的,價錢都差不多380元左右,其實相當平價煮得還不錯的洋
典雅富麗的歐洲風格設計,匠心獨具的觀景玻璃帷幕,寧靜中坐在這三十年老西餐廳用餐,從容放下負累,感嘆逐漸增長的無情年歲。 老編特地約喜愛吃美食的秋雅小姐來這裡用餐,因為她比我更懂吃,她也收集了許多法國或義大利的頂級餐具及廚具,帶她來就對了!
位在成功路及長北街交叉口的天下大飯店,成立已31年,是台南當地相當有年份的飯店,目前8樓的圓頂西餐廳更改了主菜菜單並重新對外營業 沙拉是秋雅擺的,果然有藝術天份 秋雅點的主餐是薄荷羊小排與焗烤大明蝦,看起來就很美味 這是我擺的,好吧,我輸了,不過這鮪魚通心麵真是得我所愛,讓我有一吃再吃的慾望,特別的寒天麵也脆的很特別。 我的帶骨牛小排,其實來這裡吃前天的夢裡,我就夢到了某間回憶不是很好的牛排店的帶骨牛,不過回憶雖不美好,依然得承認這塊肉的美味!
圓頂的做的真的非常好吃,可能超過了王品的程度,而且售價才860元含沙拉吧。
這牛小排先魯再烤,肉質柔嫩又飽滿,最後的筋膜更是帶有豐富的嚼勁口感,上頭搭配的烤蘋果與煎蒜更是相得益彰,這廚師有些功力,不會輸我哦^^ 只拍一小部份的菜單,另外沒拍到的,價錢都差不多380元左右,其實相當平價 煮得還不錯的洋蔥濃湯,沒什麼麵粉味! 玫瑰鹽、烤蘋果與煎蒜 一上桌時的震憾,感覺好高級喔 夕陽西下,斷腸人在天涯,喔不!是肚餓人在天下! 秋雅吃的麵包,我不耐麵粉,就交給她處理了 當日小菜是鮮蝦馬鈴薯沙拉、干貝黃瓜醋、奶香蒸南瓜 真的很有FU,我好想帶我爸媽來這裡吃喔,希望他們不要那麼固執,這裡真的很不錯 飲料吧與湯品吧 甜品吧 這是沙拉吧的各種生菜,品質與種類都還蠻齊全,而且醬汁也相當用心。 菜單封面也設計的很有質感 這香菇雞湯很強,VERY GOOD! 30多個年頭下來,跟老地方、南門庭院一樣,是許多老台南人聚餐的美好回憶,能持續營業就感動萬分,尤其是看到許多長輩來此用餐的畫面。
【北區】La Cupola圓頂西餐廳
台南市成功路202號8樓,06-2290271
中餐11:30 ~ 14:00 晚餐:17:30 ~ 20:30
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