影片
更多
2014-11-06
54 瀏覽
話說菜色看起來也太誘人了整理文章的同時口水也不斷直流再來要吃日本料理應該要忍到小布丁出來了 維持王品一貫的風格好幾道的菜色中會有幾種固定的某幾種則是有不同品項供饕客們做選擇咱們有事先訂位還沒點完前菜就火速上桌了小小黑鐵壺，重量可不輕下頭有蠟燭保溫著裡頭裝的可不是熱茶唷湯物 ● 海鮮土瓶蒸OPEN！！裡面好多好多料可以慢慢享用壺嘴套了塑膠管倒的時候比較不會滴到桌上到處都是來點熱湯暖胃是不錯的好選擇先付 ● 時旬創作沙拉和曼達一樣不敢吃生菜或是體質較虛寒、晚上應避免吃生冷食物的人建議可以點這道以海鮮搭配上木瓜的組合吃起來口感頗為清爽先付 ● 魚皮野蔬沙拉上頭Q彈透亮、看起來像黑木耳的東東其實是魚皮來著 (不知道是蝦咪魚 )咬起來的口感介於木耳和蒟蒻之間感覺好像吃下不少膠原蛋白不曉得皮膚會不會更優逗 刺身 ● 季節鮮魚刺身曼達不吃沙西米但據同行的友人說嚐起來頗新鮮藝奇的擺盤也相當用心每道菜上桌都有讓人「哇~」一聲的驚艷感光用看的都能讓人食指大動對啦！食物好吃也要好看這才是標準的色香味兼具咩煮物 ● 醬燒蒜香鮮蝦這個好吃，讚、讚、讚！ 蝦殼能三兩下輕鬆剝開就是「尚青」的證明蝦肉Q彈爽口下頭的粗
話說菜色看起來也太誘人了整理文章的同時口水也不斷直流
再來要吃日本料理應該要忍到小布丁出來了
維持王品一貫的風格好幾道的菜色中會有幾種固定的
某幾種則是有不同品項供饕客們做選擇
咱們有事先訂位
還沒點完前菜就火速上桌了
小小黑鐵壺，重量可不輕下頭有蠟燭保溫著
裡頭裝的可不是熱茶唷
湯物 ● 海鮮土瓶蒸
OPEN！！裡面好多好多料可以慢慢享用
壺嘴套了塑膠管
倒的時候比較不會滴到桌上到處都是
來點熱湯暖胃是不錯的好選擇
先付 ● 時旬創作沙拉
和曼達一樣不敢吃生菜或是體質較虛寒、晚上應避免吃生冷食物的人
建議可以點這道
以海鮮搭配上木瓜的組合
吃起來口感頗為清爽
先付 ● 魚皮野蔬沙拉
上頭Q彈透亮、看起來像黑木耳的東東其實是魚皮來著 (不知道是蝦咪魚 )
咬起來的口感介於木耳和蒟蒻之間
感覺好像吃下不少膠原蛋白
不曉得皮膚會不會更優逗
刺身 ● 季節鮮魚刺身
曼達不吃沙西米但據同行的友人說嚐起來頗新鮮
藝奇的擺盤也相當用心
每道菜上桌都有讓人「哇~」一聲的驚艷感
光用看的都能讓人食指大動
對啦！食物好吃也要好看
這才是標準的色香味兼具咩
煮物 ● 醬燒蒜香鮮蝦
這個好吃，讚、讚、讚！ 蝦殼能三兩下輕鬆剝開就是「尚青」的證明
蝦肉Q彈爽口
下頭的粗冬粉吸飽了滿滿的濃郁湯汁
當然也是咻~咻~咻~馬上就被解決啦！
煮物
小品 ● 銀鱈葡萄柚
外皮炸得酥酥脆脆的鱈魚搭配上酸酸甜甜的葡萄柚果香
挺適合在炎熱的夏季品嘗
小品 ● 櫻花蝦海鮮玉子蒸
看起來像蒸蛋但吃起來可是大大不同
這口感和曼達在香港吃到的超詭異舒芙蕾如出一轍
舀起一匙放入口中
卻好像吃到消風的泡泡
若有似無的口感
亂奇怪一把的啦
百香果冰鑽
強肴 ● 牛肉箬竹燒
以沙朗牛醃製24小時之後煎至七分熟
再放置於石板及竹葉上
口感軟硬適中
不會老得咬不動
又帶有醃漬過後的鹹香
喜歡比較重口味的人可以點這道
強肴 ● 岩燒石板合鴨
切成薄片的櫻桃鴨看起來粉粉嫩嫩只是得花點功夫 DIY 自個兒動手烤來吃
將肉片放到石板上時還不斷滋滋作響
也太誘人了吧！
烤熟後可以搭配一旁的玫瑰鹽或特調sauce一起入口
好吃！
已經餓到發慌的人就建議點別道主食囉
不然這整排的肉片烤到完可是得耗費不少時間的
強肴 ● 酒粕石燒豚排
相較之下還是牛肉略勝一籌
食事
食事
食事
甘果物 ● 鳳梨鮮奶酪
甘果物
甘果物
飲料 ● 熱玄米奶茶
飲料 ● 霜奶桂花綠茶
飲料 ● 石蓮蘆薈汁
整體而言雖然 藝奇 價位較高
但和西堤、陶板屋及王品相較之下
它可是目前曼達心中王品集團的第一名唷！
從用餐環境到菜色的搭配都相當不錯
讓人能自然而然地放鬆大口享用美食
店員們也都超親切可愛
不曉得 夏慕尼 會不會更勝一籌 (流口水...)
張貼
