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2015-12-02
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◎店家資訊地 址：台南市永康區永大路三段189號電 話：06-203-9582營業時間：週一至週五，17:00~23:30；週六至週日，11:30~23:30今天晚上有空，所以就來吃吃這間"勁辣炫風麻辣火鍋店"沒想到永大路這麼遠,讓我跟姐姐騎車騎到屁股痛還好,到了目的地,撲鼻而來的陣陣火鍋香 ,總算是值得了我們今天點選的是鴛鴦鍋 (麻辣鍋+龍骨鍋)麻辣鍋吃起來的感覺不麻但是有些微辣(可依口味調整辣度)最重要的二種鍋的口味很香卻又不會死鹹這裡點選肉類的方式很特別是利用夾子放置到想要的食材盤子上然後服務人員就會將食材送到我們的桌位感覺上這是個貼心的服務，但是其實我覺得店家很聰明這樣客人就不會瘋狂的只吃肉而是有更多的時間去享用其他的食材這是我們點選的羊肉，油花看起來很漂亮吧肉質很軟嫩，記得不要煮太久，川燙一下即可這個是我點選的牛肉肉質也是非常棒小小建議，只要服務生把肉送到我們的桌位上以後要立刻把夾子拿去吧檯的食材盤子上不然等待的時間會有點久接下來我會PO上一些現場的食材區這裡的食材老實說真的非常多樣化而且非常乾淨衛生這裡是酌料區食材區所有食材下面都有冰塊保鮮而且不像一
◎店家資訊
地 址：
台南市永康區永大路三段189號
電 話：
06-203-9582
營業時間：
週一至週五，17:00~23:30；週六至週日，11:30~23:30
今天晚上有空，所以就來吃吃這間"勁辣炫風麻辣火鍋店"
沒想到永大路這麼遠,讓我跟姐姐騎車騎到屁股痛
還好,到了目的地,撲鼻而來的陣陣火鍋香 ,總算是值得了
我們今天點選的是鴛鴦鍋 (麻辣鍋+龍骨鍋)
麻辣鍋吃起來的感覺不麻但是有些微辣(可依口味調整辣度)
最重要的二種鍋的口味很香卻又不會死鹹
這裡點選肉類的方式很特別是利用夾子放置到想要的食材盤子上
然後服務人員就會將食材送到我們的桌位
感覺上這是個貼心的服務，但是其實我覺得店家很聰明
這樣客人就不會瘋狂的只吃肉
而是有更多的時間去享用其他的食材
這是我們點選的羊肉，油花看起來很漂亮吧肉質很軟嫩，記得不要煮太久，川燙一下即可
這個是我點選的牛肉肉質也是非常棒
小小建議，只要服務生把肉送到我們的桌位上以後
要立刻把夾子拿去吧檯的食材盤子上
不然等待的時間會有點久
接下來我會PO上一些現場的食材區這裡的食材老實說真的非常多樣化
而且非常乾淨衛生
這裡是酌料區
食材區所有食材下面都有冰塊保鮮
而且不像一般吃到飽的火鍋店全部都是冷凍食品
這裡的香菇貢丸非常好吃
飲料區
還有非常好吃的滷肉飯建議不要吃太大碗，因為會一口接著一口
這裡還有許多好吃的食材等著我們去享用
飲料部分現場部分除了一般的果汁汽水
竟然還有熱飲區
我覺得柚子茶非常好喝
不會太甜，還有濃濃的柚子味
吃完火鍋以後還有明治跟小美冰淇淋可以挑選
小美冰淇淋的口味有9種
明治冰淇淋有7種
最後令我最訝異的是竟然還有甜品區雖然因為吃太飽而沒有享用到蛋糕
但是仔細一看所有的蛋糕都非常精緻
店家對於這個甜品部分真的超有誠意的
現場還有非常誘人的現烤蛋塔酥酥脆脆的外皮加上蛋香，真的一級棒
總結:這裡算是一個價位不高但食材卻是非常新鮮豐盛的火鍋店
每位客人一開始只發一個放置食材的盤子
等待食物吃完以後才會再拿相同的盤子去裝新的食材
一方面可以不必浪費太多人力去清洗盤子
另一方面也可以確保客人不浪費食材(吃多少夾多少)
而肉類部分因為是利用夾子點選後，再由服務人員送至桌位上
所以等待的時間會有點久
想要吃肉吃到飽的客人可能會覺得有點不方便
但也因為這個算是貼心的服務而讓我們吃到除了肉以外的美味食材
服務跟環境方面都算是非常好
所以這間麻辣火鍋店本人是給予高度的評價的唷
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