辛德克萊咖啡

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休息中

「辛德克萊咖啡」位於勝利路上，離東豐路很近，東豐路一轉進勝利路就可以馬上看到~今天難得是和好友一起來用餐，說真的沒有緹緹在，我這一餐突然好有食慾哦！哈哈~每次光弄緹緹我就飽一半了 店外設計是粉黃色系搭配玻璃隔間看起來令人感覺明亮溫馨舒服 臉書上還看到外帶外送98元超值餐（隨餐附錫蘭紅茶一杯）「北區」、「永康區」滿300元有外送服務需提前訂餐其他區域是可以致電詢問店家外的黑板優惠外帶飲品第二杯半價可是這下面的「桶裝咖啡」？？ 原來「桶裝咖啡」是針對有小型會議、聚會提供客制化的桶裝飲品服務還可以依人數不同作變化有需要的朋友，不要錯過~ 店內是長條型的空間店內給我感覺有點復古又帶點個性的風格~ 店內提供免費WIFI寫在白色咖啡機身上很有創意！！ 後面還有一區用餐區有超大熊熊坐鎮~~這一區給人有普普風的感覺！ 餐廳很少會使用這樣的桌子造型很復古令人難忘~ 看完菜單好驚喜，小杯飲品+餐點 $88天啊！怎麼價位會如此親民~老闆表示這附近有成大體恤學生盡量把價格壓低所以這樣的好康大家錯過就可惜了哦！ 打卡+按讚直接給95折~老闆人太好了啦！食我部落解鎖優惠更多哦！請看文末~希望大家來吃也能打卡按讚一下~ 我們點了：義大利麵套餐、單點燉飯、2杯飲料、鬆餅。套餐比單點多$100，升等套餐多附了：濃湯、$78飲品(超過可補差價)、甜點~ 套餐附餐：濃湯 海鮮義大利麵套餐/松子青醬 $228 這一座小山，份量真的十分足夠好險我的好友算大胃王不然完全是男生的份量 義大利麵條Q彈軟硬度適中海鮮有蝦仁、大蛤蠣配料豐富、配色也滿分蘿勒和起士香氣濃郁好友一吃馬上說這橄欖油用的不錯哦！老闆表示用的是第一道初榨橄欖油 蔬菜除了用蕃茄、青花菜以外還用了新鮮水蓮非常獨特好友吃完直說這是她吃過青醬義大利麵最好吃的 蘋果咖哩雞燉飯 $98 又是一道華麗的盤飾食材搭配非常巧妙也使視覺大大加分雞肉軟嫩多汁我吃很開心滿意 鮪魚洋芋蛋沙拉鬆餅 $128 鮪魚洋芋蛋沙拉鬆餅非常讚的一道組合菜色一次可以吃到4種口味的配料光聽就覺得非常厲害左邊是馬鈴薯泥右邊是地瓜泥完全是吃原味的哦！健康滿分~ 左邊是蛋沙拉是用黃芥末作調味，口味非常特別！右邊是鮪魚我個人覺得調味很不錯！可能因為鮪魚是裡面唯一鹹口味的配料吃完清淡的，再吃鮪魚特別的美味~ 鬆餅很好吃，而且口感是QQ的，好特別哦！店家強調是自己調配研發出的鬆餅粉 拿鐵 $ 88 漂浮抹茶$98 (套餐提供$78飲品，需補差價$20)漂浮杯飾的如此美麗喝起來感覺格外幸福 附餐奶酪/可可口味 附餐奶酪/抹茶口味 把花型棉花再變身成抹花口味的處處可見用心 我發現這樣優質的好店，常常會被作為一個人的基地。一個人的下午茶，一個人帶著一本書或是一台筆電就是想一個人的好好坐在咖啡廳裡享受一個人的時光更或者是和閨密好好談心和另一半享受甜蜜時光這裡就是這樣的一個好地方~辛德克萊咖啡電話： 06-2006001營業時間： 07:30~20:00公休日：無地址：台南市東區勝利路188號臉書： 辛德克萊咖啡 ~ 本篇文章為食我部落合作之邀約文~~喜歡我的文章，歡迎「按讚」&「加入臉書專頁」，非常感謝大家閱文，謝謝~ 繼續閱讀

{辛德克萊coffee house}地址：台南市勝利路188號營業時間：週一-週日 8:00-22:00電話號碼：06-2006001餐點內容：義大利麵、焗烤、三明治輕食、鬆餅、咖啡、各式飲料詳細說明：（原 完美咖啡）已改名為辛德克萊咖啡!餐點服務項目增加，更符合客人的期待，堅持使用新鮮食材幫精緻料理加分，不斷創新口味的霜淇淋更令人驚艷，極力推薦義大利麵、焗烤麵(飯)、三明治輕食，滿足每一位客人的期望。{店家環境}{辛德克萊}位於成大附近，深受成大師生＆醫療人員的喜愛！{辛德克萊}外觀 乾淨明亮{辛德克萊}店外有小黑板，註明當期特價優惠餐點大家可參考看看唷！走進{辛德克萊}，旁邊有可愛大熊娃娃迎接貴客的到來！{辛德克萊}的店面算是狹長型的走進去{辛德克萊}，左手邊是長長的一排料理櫃檯右手邊是 兩人桌{辛德克萊}有提供免費ＷＩＦＩ密碼就在櫃台的咖啡機上唷！沿著{辛德克萊}的細長走道前進有個小小木梯便是另一個舒適的用餐空間感覺就像是 歐美電影的小閣樓，覺得很新鮮小閣樓用餐空間，可提供包場聚餐也有可愛大熊 提供大家拍照一個人吃飯，也不會感到孤單！（有熊陪你）{辛德克萊}走得設風格為鄉村風昏黃。造型特殊的鄉村風壁燈，就像到了鄉村外的某個小屋中溫馨的感覺讓走進{辛德克萊}的人們 都能感受到店家特意營造的溫暖氣氛給人一種“家”的感覺 牆上 偶爾不規則散布的小壁畫，讓人感到輕鬆隨興來到{辛德克萊}，就是要讓人感到放鬆～『菜單』{辛德克萊}提供多種餐點和飲品無論大人小孩，來{辛德克萊}都能找到自己喜歡的餐點和飲料＾＾『今日餐點介紹』加價約八十元，選擇套餐，可多享用$78飲料 ＆ 濃湯 ＆ 甜點 （奶酪 或 小蛋糕 擇一）『濃湯』喝起來很像小籠包店的雞蓉玉米湯口感滑順蛋花像絲絨般上方的 麵包丁 給的一點都不手軟，很大器！不過，濃湯味道有點偏鹹，有反映給店家，請他再調整鹹度的部分＾＾『燻雞丹麥三明治 ＄88』份量很大生菜滿滿，感覺這樣一份，補充的纖維素超足夠的！燻雞肉 也滿厚的，店家真的非常真材實料！這樣一份三明治，拿起來厚度達十公分，真的是挑戰我們的張口度！『海鮮義大利麵＿松子青醬口味 ＄128』蛤蠣非常不惜成本的給了整整十顆！讓喜歡蛤蠣的朋友，非常大心 店家義大利麵 擺盤 非常漂亮用心，注重配色，紅色的蕃茄片，翠綠色的水蓮，粉紅色大鮮蝦仁，金黃玉米粒形成一盤色澤飽滿，營養滿點的 義大利麵！值得一提的是，店家的義大利麵醬汁，都是老闆親自調製的口感跟一般的義大利麵醬汁不同多了實在＆新鮮的味道我挑選的松子青醬吃得到 羅勒的獨特香味，略保留羅勒葉的顆粒感，增加有層次的口感！松子青醬的香氣，真的深深擄獲我的心！另外，店家端上的義大利麵，連盤子都是熱騰騰的在入秋的微涼時節，吃到熱氣氤氳的美食，真的是身心都溫暖～因為{辛德克萊}鄰近成大醫院醫院的員工 口味多為清淡養生所以{辛德克萊}的義大利麵的調味 偏淡如有重鹹的朋友，一旁有玫瑰鹽&手磨黑胡椒粒&TABASCO 提供自取調味喔!『鮮奶油抹茶鬆餅 ＄88』抹茶鬆餅有淡淡抹茶香氣上方撒有細細的糖粉，感覺美極了~{辛德克萊}的鮮奶油 都是店長當天現打鬆餅滿紮實的，沾點鮮奶油吃，比較濕潤美味如果能加價，來個店家自製霜淇淋 或 冰淇淋球，一起搭配著吃，感覺會更美味呢!『特級藍山 (牙買加) ＄138』{辛德克萊}前身 主打咖啡愛喝咖啡的朋友，所以一定得來試試這頂級咖啡單品特級藍山~ 香氣很足，喝起來微微的酸味，略帶點果香的香醇，口感香醇滑順，且回甘難怪贏得眾多咖啡愛好者推崇。{辛德克萊}老闆特地挑選離頂級很接近的 特級，為了讓我們喝到 最實惠 的 近頂級藍山咖啡!因為 差一級，價位就差很多!這也是~  如此好喝的 特級藍山，在{辛德克萊} 只要 這價位就能喝到的原因! 『日式抹茶拿鐵 ＄88』特地 挑選冰的抹茶拿鐵，以解 正中午的炎熱漂亮的抹茶 與咖啡的 分層，再加上最上層的奶泡，美得像幅畫般 讓人捨不得馬上喝掉!建議 先個別喝喝看 抹茶 & 咖啡的味道抹茶甜度適中咖啡不苦不澀最後 再來攪拌均勻~把抹茶+咖啡+奶泡 充分攪拌抹茶和咖啡 激盪出 美妙的 抹茶咖啡奶香氣! 『宇治金時歐蕾 (日本有機認證抹茶) ＄88』另一杯抹茶飲品，挑選熱飲~上方愛心拉花，拉得很美麗~ 充滿店家的用心!這款飲品的 抹茶香氣 比『日式抹茶拿鐵』 還要明顯溫醇口感絕對是 抹茶控的最愛!一個人的放鬆午後來杯『宇治金時歐蕾 (日本有機認證抹茶) 』讓{辛德克萊}的熊寶貝 陪你度過美好放鬆的下午茶時光吧!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~『進食的巨鼠』小小感想~{辛德克萊}平價餐點選擇性高近成大醫院氣氛佳桌數不多，歡迎事先去電預約成大校區，一個餐點也外送特別值得一提!{辛德克萊}的成立緣由~老闆原為一般上班族，無奈家中幼兒生病，需長期在成大住院因為常收到醫院的緊急聯絡到院一般上班族，請假不易為了就近照顧住院的幼兒所以決定辭職並在成大醫院附近，開創餐飲事業以便就近照顧長期住院的幼兒用心經營餐廳 和 照顧住院的老二期盼 心愛的孩子 能早日回復健康無奈，天不從人願在今年(2015)三月，孩子到了天堂...悲痛之極，加上餐廳收入不是很穩定，原想放棄但是，為了剛上國小的老大老闆&老闆娘 收拾悲傷，決定持續經營{辛德克萊}也為了回報 成大醫院 這兩年來 照顧幼兒的住院生活!大家都知道，家中有人生病，所有人必哀痛不已，家人和患者本身 都須經歷 病魔摧殘 的身心憔悴因為{辛德克萊}，因為來店的客人 滿意的微笑 回饋 和感謝，支持&堅持了 這個家庭!願 大家的笑容和支持， 平息 老闆&老闆娘的 喪子之痛，也謝謝{辛德克萊} 在什麼都漲 只有薪水不漲的 這時期，堅持著 提供平價&飽足感十足 的新鮮餐點!謝謝您們!感謝大家賞文~以上內容純屬個人觀感，跟大家分享～～喜歡我的文章，歡迎加入 我的臉書專頁，馬上取得第一手的美食報報喔^^ https://www.facebook.com/micenoopy 繼續閱讀

三天的快樂連假咻一下就過去了，再回首令人不勝唏噓啊~~人生原本就是苦樂摻半，狡兔努力記錄生活的美好片段！端午節這天，我沒有宅在家吃肉粽，揪小叮噹出外啪啪照！當天拜訪位於成大醫院附近的"辛德克萊咖啡"，2014年問世！各位或許對這間咖啡店感到陌生，其實它之前是"完美咖啡"，原本的老闆去年盤讓該店，由葉先生接手，夫妻倆一起經營。葉老闆說他曾經參與"完美咖啡"的過去，主打商品確實是咖啡......而他創立的"辛德克萊咖啡"，其概念來自美國的Coffee House！所謂的Coffee House，不單單只注重咖啡，也販售美味料理！畢竟周邊的便利商店、咖啡廳競爭激烈，勢必要做出自己的特色。迎戰炎炎夏日，現正推出宇治金時霜淇淋，嚐鮮價48元。多款早餐任君挑選！搭配一杯飲品或玉米濃湯，特價88元喔！外頭備有吸菸區，店家貼心對待癮君子們，算是仁至義盡啦！勝利路188號！左鄰右舍是7-11豐盛門市、培根醫療器材行！(笑)門口栽種綠色植物，讓人感覺這是一間氛圍溫馨的咖啡廳！架上放置菜單供過路客參考！緣份很難說，來得早不如來得巧！從早上8點一直開到晚上10點！端午節也不休息，好勤勞的一對夫妻！ 太為難啦！狡兔個人對義大利麵、焗飯、鬆餅都挺感興趣！由於櫃檯和調理區佔地較大，所以一進去的活動空間是屬於狹長型。魚缸裡養了生命力旺盛的孔雀魚，下方的桃紅色物件超吸睛！盯著小熊的落寞背影，不禁同情它的處境，卻無法帶它出去玩！不免俗的，店內隨處擺放各類裝飾品，營造居家的閒適感~~搶先我們好幾步！這對中年夫妻在這裡度過非常愉快的早晨時光！籐編的吊燈獨特少見！狡兔突然好想唱一首"來去夏威夷"！XD可愛的拼貼磁磚，襯著柔和的滿版壁紙，觸目所及都順眼！造型逗趣的時鐘，現在究竟幾點幾分需要再思考一下~~嗯，我們逼近11點鐘到店，剛好是早餐和午餐的銜接空檔。 最裡面階梯往上走是包廂，布幕遮蔽的樓下區域不對外開放。唯一的包廂足以容納8至12人！訂位8人以上就能包場~~而且八月底前每人若消費套餐一份，可享1人免費的優惠喲！有位先生獨自在這兒翹腳滑手機，狡兔也就不好意思久留！中午12點左右人潮就會變多，更讓我珍惜這個寧靜的時刻......角落放置了數本雜誌，總之快進來加入低頭族的行列吧！XD許多恣意吊掛的圖像，即使東倒西歪也別有一番意趣呢~~紐約的自由女神、帝國大廈，巴黎的艾菲爾鐵塔等知名建築物......還有法國凱旋門、羅馬競技場，沒錢環遊世界就看看圖片！(泣)無收取服務費！自助區備妥飲用水、調味料、紙巾、牙籤和報紙。配不成套的桌椅，有一種我也不會形容的違和感！至少椅子舒適！提供Wi-Fi無線網路，話說狡兔兩天後終於忍不住去辦上網吃到飽！把鏡頭拉回櫃檯，老闆和老闆娘都很年輕，身穿制服展現專業的一面！午後還會多出一位辣妹店員，所以宅男們請晚點再過來消費~~XD飲品種類多元化，有賣莊園咖啡(黑咖啡)，也有各式的特調冷熱飲！老闆對咖啡的品質頗要求，親自烘豆、磨豆！隔壁的小七咖啡遜掉了！冷熱飲杯子好幾款，外帶飲品第二杯半價！鄰近的看倌不妨多加利用！菜單當中，皇冠圖案是推薦的餐點，青花菜圖案則是奶蛋素料理！清楚標示在菜單上，奶蛋素一族直接鎖定那幾道，省掉詢問的步驟！即將逼近中午，老闆和老闆娘正在準備醬料！不假手他人！老闆說他絕對不買現成的醬料，能夠自己掌握內容物比較安心！平底鍋裡面有炒香的花生，一問之下才知道是青醬的原料！(那個，對花生等堅果類過敏的饕客們請特別注意喔！)然後老闆又拿出松子讓我大開眼界！平常都是吃攪碎的，沒機會看到原貌！當日新鮮製作的青醬，味道如何呢？待會兒一定要點它啦！義大利麵和燉飯供應奶油白醬或松子青醬，獨缺我最愛的紅醬......原來老闆是替奶蛋素客群去設想，紅醬必須放入肉末就乾脆不賣。食安風暴導致人心惶惶，老闆索性採用高成本的義大利進口橄欖油！打卡按讚享95折！狡兔文末還要告訴大家一個更好康的密技！兩人座的桌面雖然不大但是夠放，拉近人與人之間的距離~~餐具置於籃子內，底下不忘墊著餐巾紙！重視衛生，小細節不馬虎！義大利麵、燉飯、焗飯可單點，附小杯水蜜桃鮮果茶或濃湯擇一，加價100元可升級套餐，包含濃湯、甜點以及88元的飲品任選。<濃湯>濃湯的用料也照顧到奶蛋素客群，刻意不放絞肉，皆大歡喜！杯內撈得到麵包丁和玉米粒，濃郁香甜，是南部口味無誤！XD<青醬海鮮義大利麵>擺盤功夫不差！義大利麵堆疊成小山丘狀，引人食慾大開！這就是青！邀集青花菜、苜蓿芽和水蓮，外觀搶眼且營養豐富！最高價的海鮮義大利麵單點也只要128元！推薦給成大學生來聚餐！走健康養生、經濟實惠路線，海鮮食材包含六顆蛤蜊和兩枚蝦仁~~其他配料尚有番茄、甜椒、洋蔥、玉米、紅蘿蔔、青豆等。如果你/妳是濃醬控，恐怕會覺得這盤青醬義大利麵看似不夠味？醬料不過份淹沒麵條，居中點綴提香，不同於一般羅勒味超重的青醬！麵條軟硬度適中，加以橄欖油的潤滑作用，吃起來不會乾巴巴的~~<南洋咖哩雞焗飯>另一道點了焗飯！裡頭同樣加入大量蔬菜，可見店家的體貼心意！青花菜、玉米、紅蘿蔔、青豆、馬鈴薯，還有含汁的帶皮蘋果塊！飯偏軟，南洋風味的咖哩不會辣，整體滋味溫和、口感綿密！其實狡兔以往都會避開咖哩醬，因為濃重稠黃的醬色不怎麼上相！辛德克萊的咖哩沒這種窘況，每粒米都不拖泥帶水，清爽不膩！無骨雞肉切得小小塊，私心建議這部份出手可以再豪邁一點！<榛果拿鐵>小叮噹喝的是榛果拿鐵，牛奶比例看起來頗高，分層漂亮！老闆沒問我們甜度的需求，結果呈現微甜，餘韻悠長不錯喝！<荔枝鮮果茶>季節限定的荔枝鮮果茶，狡兔才看第一眼就決定要選它啦~~多數餐廳的水果茶都要破百，這杯單價只要78元，不必再補差額！切成小丁狀的蘋果、芭樂、奇異果，外加一顆果肉飽滿的荔枝！荔枝的香氣特濃，味道十分討喜，就連小叮噹也一喝再喝呢！<霜淇淋奶酪>套餐的甜點是小蛋糕或奶酪擇一，小蛋糕跟固定的廠商配合，至於奶酪由店家自製！老闆說夏季會在奶酪上面增添霜淇淋耶！超划算！能夠吃到日本宇治金時抹茶霜淇淋！通過有機認證的喔！霜淇淋下方埋藏一些紅豆顆粒，香醇的奶酪使用義大利可可粉製成。§ 本文為體驗試吃食記分享，主觀感受僅供參考 §↓ 辛德克萊咖啡 ↓地址：台南市東區勝利路188號 (近成大醫院)電話：06-200-6001營業時間：週一至週日 8:00~22:00備註：提供Wi-Fi、有包廂可包場 繼續閱讀