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◆店 家:老街山產美食◆消費時間:2014.11◆地 址:台南市白河區關嶺里31-11號(嶺頂公園停車場對面)◆電 話:06-6823369◆營業時間:10:00-22:00在走完碧雲寺和水火同源之後，時間也來到中午，這次用餐選擇了老街山產美食餐廳用餐。原本在溫泉老街的老街山產美食現在已經改到嶺頂公園對面這邊，相對的停車相當的方便呢！而走上嶺頂公園這邊的道路就可以聞到陣陣的甕缸雞味道，沒錯！來到關子嶺絕對不能錯過品嘗甕缸雞。老街山產美食餐廳外觀頗新穎的菜單店家送上的熱麥茶，頗解渴的另外還有餐具用餐環境是很典雅的竹製桌椅，坐起來還蠻舒服的，而且搭配合菜也不失格調鐵板豆腐$150(小)豆腐就像在鐵板上跳舞一樣呢雞蛋豆腐的軟嫩程度相當Q彈，搭配的鐵板醬汁有點甜甜的很下飯豆醬炒水蓮$200(中)這道水蓮帶點豆醬和蒜頭下去拌炒，味道還蠻清爽蠻搭的這應該是山蘇，店家招待的，相較於水蓮的做法我比較喜歡這道，帶點麻油香氣和薑絲把這道菜詮釋得更出色。甕缸雞$600這就是老街山產美食的招牌囉還有附上手套呢，而且還是兩層的這種附上美女剝甕缸雞照片，可以發現甕缸雞裡面放了一些中藥草，難怪吃起來有股淡淡香味，而且據說每一家放的配方都不太相同。這是濃縮下來最補的雞油，真的是蠻油蠻濃的，拌飯吃會帶有點雞油味相當入口枸杞山藥湯$120(小)裡面有山藥和高麗菜，湯頭很甘甜，很適合吃完甕缸雞時來喝呢！來到關子嶺，除了泡湯和觀賞天然景觀之外，當然也要品嘗一下當地的山產美味，有著獨特的配料醃漬烤過的甕缸雞，會是您很不錯的選擇唷！瑞吉兒。隨食隨行
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