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地址
(非門市)
電話號碼
065754616
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食評 (1)
一早就收到了一箱包裹有猜到裡面什麼嗎?答案是~~楠西翊軒食品 立刻開箱為大家先嚐鮮一下好吃推薦 外觀速速打開吧!!(有種拆禮物的期待心情耶> <) 翊軒食品地址:台南市楠西區油車61-5號電話:06-5754616網址: www.yiwuan.com 提到台南玉井就想到芒果事實上,鄰鄉楠西也盛產芒果唷 很可愛的一個籃子送禮自用兩相宜當打開箱子時就能感受到這家店用心於包裝 一開始拿出籃子時看到了兩包芒果乾和一盒茶葉 可是阿....意外的插曲在我拍完也品嘗完兩包的芒果乾甚至茶葉都泡好後...好奇的翻翻箱子發現!!!怎麼底部的紙袋底下還藏著一包芒果乾@@為什麼呀?多送多體驗嗎> < 一共三包三種口味 柴燒手工芒果乾 特級雅緻手工芒果乾 煙燻手工芒果乾(NG) 高山烏龍茶(10入) 附上店家名片看完想吃也不用跑台南拿起電話 就能訂宅配喽 再來是內附的介紹文看完後...感想就是天啊~你們也太用心了真的一切純手工也保留傳承下舊時古老的製作方法 再來就是重點了比較想知道 好不好吃對吧 手工芒果乾 這包的芒果片形狀怪異我覺得....這包比較像瑕疵品 多送的 芒果甜度均為13度以上(雖然我不懂甜度是要怎分)但吃起來真的蠻甜的可是這種甜不是那種想要立刻喝水解甜的死甜比較像 壓縮了整顆芒果的香甜 (補充~貼心的店家傳簡訊說這包是NG品沒錯一包199兩包299) 特級雅緻手工芒果乾 定價600 每包六片 每片都是完整切片特選一級芒果 每顆皆有600公克以上的芒果製成採用高成本溫差呼吸法 大小就跟手掌一樣大 很貼心的外包紙袋是採用可密合似的不怕吃不完又不能放然而裡面又有一層塑膠包裝剪開後~就能聞到很香很香的芒果味就像真的再吃芒果一樣 吃完的感想呢或許是我不常接觸到芒果乾吧在我的既定印象中芒果乾就是乾乾硬硬的吃起來有點偏酸又偏甜 但這次吃到源之家的芒果乾後顛覆了我的想法因為芒果乾一片都好大片也濕濕的感覺像還保留著芒果原汁吃起來 軟Q就像在吃軟糖一樣讓人一口接一口(難怪聽人說 這是辦公室宅配解饞的好選擇) 最後一包 柴燒手工芒果乾 定價600 傳統柴燒芒果乾龍眼柴以兩階段不停低溫烘烤並每3小時翻面一次製作時間需耗12天熟成才能販售(要吃到這包...真的是費了老闆一番心力耶) 這包的大小又比上一包大了一些但一樣的每包只有六片完整裝 想問我在幹嘛嗎?!我在聞~~因為一打開外包裝就能聞到淡淡的柴香(這也是為什麼這包又稱為柴香乾) 打開內袋更不得了了!!!有股煙燻味(或許會有些人不能接受這味)但聞久了其實聞到的是龍眼香 嚐起來的口感跟上一包一樣口感Q彈 但多上了淡淡龍眼和煙燻的香氣在 最後 除了以上3包芒果乾外還有 高山烏龍茶利貞院頂級烏龍茶 一小盒裡有10包茶包 那就讓我幫大家泡杯茶吧邊吃芒果乾的同時也能搭配 (因為自己不懂茶葉也沒研究)實在不會分 就我喝的感覺是 觀看茶葉的外觀 蠻綠的色澤很漂亮喝起來也順順的淡淡的茶香 不苦有些清爽回甘 以上感謝讓我有機會體驗到這麼高級的芒果乾因為看到定價每包600想必大家都買不下手吧偷偷的幫大家看了一下網路上團購的價錢這樣一籃是890而分開單包賣則是一包280(基本的手工芒果乾)至於上面介紹試吃的那兩包因為耗費時日需要提前兩周預定 個人覺得蠻好吃的 : ) 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)