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是否有時候會厭倦一般的酒吧型態?感覺喝酒好像都一成不變?那一定要好好看看今天介紹的這間畢氏酒精完全不同型態的冰淇淋輕酒吧可是會讓你一秒收進口袋名單喔  ▲隱身在中西區2棟房子的空地中間附近是知名的古蹟赤崁樓主要的建物是兩層的貨櫃屋完全利用旁邊舊屋感覺和燈光打造跟街道截然不同的氛圍 ▲空間很自然的隔開幾個區域分別有前後門的空地2樓的冷氣空間還有一個樓梯下的秘密小角落哈哈 ▲這邊是忠義路的正門招牌並不是非常明顯感覺常常有人經過會忽略又或者是不知道這裡是幹嘛的個人感覺很有9又¾月台的感覺多了一層神秘感▼     ▲不過只要走進去就可以看到點餐的櫃檯整家店的主軸是40米的長廊貫通前後巷路一整個就霸氣XD ▲畢氏酒精主打的是酒精義式冰淇淋同時店家也有自己的精釀啤酒提供冰淇淋使用的酒精也大部分都是店家自己精釀口味選擇還蠻特別的可能是女性市場為主 啤酒的部分大部分都是偏向水果口味酒精冰淇淋一球是$130主打的是18天台啤生啤口味可惜的是當天晚上去到現場可能有點晚已經賣完 以下附菜單參考▼▲*湯姆仕提醒您本篇文章所介紹產品都含有不同濃度酒精切記喝酒後不要開車預先準備指定駕駛或安排回程交通玩得開心又安全
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是否有時候會厭倦一般的酒吧型態?

感覺喝酒好像都一成不變?

那一定要好好看看今天介紹的這間畢氏酒精

完全不同型態的冰淇淋輕酒吧

可是會讓你一秒收進口袋名單喔

 

 

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▲隱身在中西區2棟房子的空地中間

附近是知名的古蹟赤崁樓

主要的建物是兩層的貨櫃屋

完全利用旁邊舊屋感覺和燈光

打造跟街道截然不同的氛圍

 

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▲空間很自然的隔開幾個區域

分別有前後門的空地

2樓的冷氣空間

還有一個樓梯下的秘密小角落哈哈

 

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▲這邊是忠義路的正門

招牌並不是非常明顯感覺常常有人經過會忽略

又或者是不知道這裡是幹嘛的

個人感覺很有9又¾月台的感覺

多了一層神秘感▼

 

 

 

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▲不過只要走進去就可以看到點餐的櫃檯

整家店的主軸是40米的長廊貫通前後巷路

一整個就霸氣XD

 

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▲畢氏酒精主打的是酒精義式冰淇淋

同時店家也有自己的精釀啤酒提供

冰淇淋使用的酒精也大部分都是店家自己精釀

口味選擇還蠻特別的

可能是女性市場為主 

啤酒的部分大部分都是偏向水果口味

酒精冰淇淋一球是$130

主打的是18天台啤生啤口味

可惜的是當天晚上去到現場可能有點晚已經賣完 

以下附菜單參考▼

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*湯姆仕提醒您

本篇文章所介紹產品都含有不同濃度酒精

切記喝酒後不要開車

預先準備指定駕駛或安排回程交通

玩得開心又安全

 

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▲Gelato酒精冰淇淋因為都是店家自己新鮮製造

口味常常都會改變要以現場為主

 

 

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▲超級帥氣的啤酒機

杯子使用之前都會有專門的機器用過濾水再洗一遍確保口感衛生

小杯適合淺嚐 , 大杯適合喝心情哈哈

 

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▲2樓的空間還算不錯, 蠻簡約的又有冷氣

如果天氣不熱也可以坐在1樓庭園

基本上是很自由的氛圍▼

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▲酒精冰淇淋因為沒有化學凝固劑

加上酒精份量多融化的快

拍照拍起來蠻緊張哈哈XD

 

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草莓蘋果

相比之下草莓味比較突出

口味非常的特別

雖然說是啤酒不過喝起來又很像調酒哈哈

蠻順口的氣泡非常的綿密不會嗆

 

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奶油威士忌

這是我今天點的口味

口感綿密空氣含量低是我的第一口印象

奶油的味道很重

慢慢品嚐之後威士忌的香氣會出來

不會太喧賓奪主算是一個蠻好的襯托

如果擔心酒精冰淇淋味道太刺激我覺得這一款是蠻好的入門

 

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神秘櫻桃

延續一樣的綿密氣泡

有點帶酸甜的櫻桃口感

酒精濃度比較低

 

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櫻桃白蘭地

可以看得出來..融化的速度蠻快XD

這一款冰淇淋口感來得更濃郁

白蘭地的味道突出

也很明顯有白蘭地的醇香

櫻桃白蘭地本身就是很好喝的酒精飲料

做成冰淇淋一樣非常美味

 

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▲三個人也可以坐在這裡吃冰淇淋說心事

吃冰也可以變得很深夜(自己講XD

 

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▲運氣好還可以坐到全店唯一的陽台景觀桌

 


順道說畢氏酒精老闆不姓畢

中文名字翻譯自''PISTA ALCOHOL''XD

不過老闆絕對是個用心的創新者

不管是搭配良好的精釀啤酒

還是會讓人微醺的酒精冰淇淋

整個店家的風格真的讓人很著迷

就像走在路上轉角來到另外一個世界抽離離開

享受滿足的味蕾享宴之後再重新上路(當然是不要再開車XD)

加上附近的知名景點赤崁樓旅客眾多

而且也很方便

來台南玩記得不要錯過這間這麼獨特的冰淇淋洒吧▼
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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