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營業時間
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全日休息
星期一至六
06:15 - 11:00
星期日
全日休息
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白天營業
招牌菜
虱目魚粥
食評 (2)
蝦米來分享自己很喜歡的一間早餐店賣的是大家孰悉的屬於台南人的特有早餐 - 鹹粥、虱目魚粥位在南區新興路,三官大帝廟旁邊但是稍微一個不注意就會忽略它的存在觀光客都喜歡往阿X、阿X跑,這裡來吃的都是台南的在地鄉親到了之後趕緊先找座位坐下,然後再去點餐老闆雖然年紀稍大,但是記憶力可是不輸給阿明的唷客人雖多,也不會搞亂出菜順序完整版價目表請以店家現場最新資訊為準等待粥的時候還有小花貓作陪 XD魚肚粥 $90 (無刺)魚肚主角幾乎佔滿了一整個碗鮮甜肥嫩,鮮嫩有彈性,很喜歡一半肉一半油脂混合的送入嘴裡咀嚼的口感油蔥酥、香菜、薑絲、芹菜很稱職地做好自己提香的角色整個湯頭只有鮮甜沒有腥味魚粥 $55把魚肚主角,換成了份量不少的魚肉還搭配著一些滿滿海味的蚵仔涼爽的早晨,來一碗虱目魚粥,一整天都會活力充沛的這裡常常也是人滿為患但是不若觀光客店排隊排的誇張在等待鹹粥上桌的空檔,偶爾還會有小花貓陪坐服務唷湯鮮味美,帶點古早味的味道這裡味道可是一點也不會輸給阿X、阿X的 食記為主觀意見,口味、感受因人而異,不保證好吃與否,消費前請另外參閱其他網路資訊照片、文字數量與推薦程度沒有正相關,僅供參考文章之留言管理者保留刪除之權利,謝謝 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
台南回味行,魯依舊造訪新興路三官大帝廟旁的【無名虱目魚粥】,一來個看看長輩,二來順道滿足自已口腹之慾。 每次造訪台南,不論行程如何安排、新舊食點無論如何讓魯絞盡腦汁,這【無名虱目魚粥】始終榜上有名,因為它水平依舊、樸實之味從沒改變,也通常是魯在台南每日走跳前的第一頓活力早餐,在魯心中不輸任何一家牛肉湯,難以忘懷,也無法割捨。ΩMENU 這次看到的都是阿公孤獨的身影,雖然不見阿嬤,但也多了個年輕高大的帥哥一旁幫忙,上菜步調有比較快些,私心也是希望後繼有人。 Ω這裏是日公休,三、六不賣粽子。 Ω魚皮粥+蚵 70NTD 魚皮給得很大片,皮下帶的魚肉也不少,感受得到油脂香,也有魚肉鮮。蚵仔雖然不會太多,不過鮮味亦有。 蚵仔帶上點點鮮甜,再由蔥花、薑絲、芹菜珠、蒜酥吊上味道,僅管粥湯風味溫和不重,但樸實中卻相當有層次。湯中的粥米不會太軟爛,粒粒的軟Q口感,吸飽了帶點稠的鮮美粥湯,不知為何,口口就是滿足。 Ω魚肚粥+蚵 110TND 為了可以吃到更多虱目魚,貪心的我總是魚肚粥+蚵,味道一樣好,不過因為有魚肚的加成,粥湯多點輕薄油香韻味,有時更貪心點再加點油條,又有不同風味。 Ω這天的粥裏有其它朋友在,而且還是一對的XD 2018台南PAPAGO行程 Day1 阿和肉燥飯、阿枝阿婆手工糯米腸 >> 清水香腸熟肉、迦南水果行 >> 蝸牛巷 >> 阿裕牛肉湯、奇美博物館、藥師的私房紅茶 。 Day2 包成羊肉 >> 秀里蚵嗲、謙備伯冰店 >> 佳興百年老店大腸粥 >> 大內龍貓彩繪村 >> 美鮮牛肉湯 >> 阿江炒鱔魚 >> 眼鏡仔炒鱔魚專家、石家正阿美綠豆湯、石頭鄉烤玉米 待續 。 Day3 新興路無名虱目魚粥>> 待續。 繼續閱讀
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