漢爺爺

營業中

休息中

包裹送來好大一個!!! 拆開後更是驚喜連連.怎麼多了好幾樣東西還有附上目錄清單.能夠一目瞭然什麼東西什麼名稱!!起司蛋糕的手提袋!每個蛋糕上都有特製的紋身起司蛋糕直徑16公分...用的是林鳳營鮮奶.澳洲進口頂級起司.過程不加任何一滴水每天現做現烘焙.難怪吃起來那麼綿密好吃!!! 每一口散發出淡淡奶香~很好吃!鳳梨口味的起司蛋糕! 裡面多加了些許鳳梨餡.讓起司蛋糕多了酸酸甜甜的感覺!也很好吃捏!! 個人覺得起司蛋糕冰凍過後更好吃.就像冰淇淋一樣巧克力不會甜膩!!!和夏威夷豆的搭配真是絕妙好滋味!!這個雷神塔是我大力推薦的!!! 真的超好吃!!! 布蕾杯杯..吃起來像布丁一樣.表現普通囉!!泡芙布丁奶茶..好吃的泡芙配上冰涼的布丁!! 這款不錯吃呢!!櫻桃自己種..很像櫻桃種在土裡!! 很有創意的杯子蛋糕!!櫻桃很新鮮.整體吃起來有淡淡的酒味! 有點太甜.建議蛋糕夾層在中間!起司蛋糕布蕾..頂層起司蛋糕.中間層巧克力蛋糕.底層滑嫩布丁很有層次的一個杯子蛋糕! 不錯吃 鳳梨牛奶..本人對上層的奶油比較不感興趣!因為會胖鳳梨果泥偏甜! 不是我愛的口感!!黑炫提拉米蘇..上層是古溜的咖啡凍.不過倒是沒有什麼提拉米蘇的感覺欸~~整體來說還普通!愛心巧克力做點綴.挺好看草莓奶酪..吃的到草莓果肉.微酸的草莓醬跟綿密奶酪搭在一起好吃!鳳梨奶酪..鳳梨果肉可口! 微酸的鳳梨和起司蛋糕和奶酪的結合.也是不錯的一款杯子蛋糕!!草莓情人..藍莓果泥.草莓幕斯.搭配一點起司蛋糕的沙沙感! 還不賴火腿蛋方塊..看到滿滿的起司直覺真是太棒了!!上班沒時間在外面買早餐.自己再家來一片放入烤箱.. 繼續閱讀

漢爺爺 現烤起司蛋糕．杯子蛋糕．咖啡台南市永康區中山南路161號 / 06-3039983Hahaha...微笑的可愛爺爺，看到這個圖案不禁會心一笑，怎麼那~~~麼慈詳，真令人不忍心切開它而直徑達16公分不算小的size，適合多人一起分享，參考iherego售價每個是$178，算頗親民的價格「原味起司蛋糕」切下去感覺很像重乳酪蛋糕，但實際品嚐後發現乳酪味並非想像中的濃郁口感反倒比較像界於重乳酪及輕乳酪之間，綿滑的但是不濃稠、有奶甜味但乳酪味不那麼濃郁且不知道是不是我個人的錯覺，吃著吃著感覺它有像很溼潤細緻的海綿蛋糕、卻又有乳酪的綿滑感Ps.我個人覺得重乳酪蛋糕吃起來的口感是像《日出》或《禾雅堂》那種的濃郁度「鳳梨起司蛋糕」就是{原味起司蛋糕}+{鳳梨凍}，但很奇怪?!鳳梨口味的質地竟然比原味紮實些感覺明明相同，卻不知道是什麼因素讓它們產生這種差異，不過...紮實一點我反倒覺得比較好吃起司蛋糕的部份就不多加描述，至於夾在其中的不是新鮮鳳梨果粒，而是做成軟綿口感的凍狀多了鳳梨來調味，讓起司蛋糕吃起來味道明顯豐富許多，所以我們一致認為這個口味比較優啦!!「黑炫提拉米蘇」上層的咖啡凍味道很濃，若與下層的提拉米蘇&起司蛋糕一起吃，味道整個搶戲而在分開品嚐之後，提拉米蘇+OREO能吃出淡淡的香甜奶味、另外起司蛋糕口感則變比較溼潤些整體來說這一款我喜歡混合在一起的吃法，雖然幾乎都是咖啡味、但加上甜甜的奶味之後還挺OK的「草莓情人」裡那白白的小屑屑應該是白巧克力，在咀嚼的同時增添了口感的豐富度而上層的藍莓果泥吃起來微酸且蠻甜的，所以要與甜度較低的草莓慕斯及起司蛋糕一起吃，比較不膩不過整體來說這個口味還不錯，雖然甜度對我來說是有點高，但是味道夠重吃起來比較有fu「櫻桃自己種」是九款杯子蛋糕裡我最喜歡的，因為味道吃起來"比較通俗"，很讓我們可以接受磨成碎粒狀的OREO加上甜度不會太高的巧克力慕斯及巧克力蛋糕，吃起來綿滑又不負擔大家可以把它想像成一般坊間會吃的到的巧克力慕斯蛋糕，味道雷同但精緻度及賣相勝出許多酥脆的塔皮上，填入店家自製研發的雷神巧克力內餡 (有OREO餅乾及牛奶巧克力)，再放入夏威夷豆吃起來跟雷神巧克力一樣有沙沙的口感且不甜膩，配上夏威夷豆增添口感，我覺得還蠻好吃的哦看到「火腿蛋方塊」就讓我想起近一年頗常團購的《馬芬湯種厚片吐司》←下次有機會再寫文介紹厚片吐司放包裏在透明的包裝袋內，不用打開就感受的到配料豐富的程度，因為拿起來很厚實舖在上層的黃澄澄cheese又會流又會牽絲，就像Pizza一樣誰能抵擋這景像 (流口水ing~)而除了cheese之外，配料還有切片水煮蛋(6片)、火腿片及厚片吐司上塗抹的蕃茄醬所以跟著老公分食半塊，我就吃飽了!!!!因為太........豐富啦，且...且...這樣只要NT$19~好俗呀!!不個人偏好蕃茄醬可以再酸一點，這樣更可以引出其它配料的滋味，吃起來會更滿意~~ 繼續閱讀

兌換到了漢爺爺：起士蛋糕+繽紛杯子蛋糕，宅配體驗 ！內容包含：品項數量起士蛋糕1份繽紛杯子蛋糕(泡芙布丁奶茶、草莓出土、草莓情人、起士蛋糕布蕾、黑炫提拉米蘇、草莓奶酪)1盒6入品牌簡介：位於台南永康區的【漢爺爺】，致力於提供消費者最真材實料的甜點，嚴選食材絕不偷工減料，提供顧客每日新鮮現做的起司蛋糕、獨創趣味杯子蛋糕及多款幸福甜點，為大眾帶來嶄新且與眾不同的甜點饗宴，【漢爺爺】最真心的烘焙，味蕾絕對感受的到。收到宅配時才驚覺店家加碼了體驗品囉～此次的體驗品有起司蛋糕有2份 、 杯子蛋糕9個 、 雷神塔1包 、 火腿方塊蛋 , 吼～ 真是豐富啊～雷神塔1包6入  NT＄150.- 外觀看起來巧克力餅乾 ,  然而實際上是有厚度的「塔」表層的巧克力味道香濃還有堅果的香氣內層則包覆了夏威夷豆口感很酥脆有嚼勁～ 火腿方塊蛋  原價NT＄45.- 厚片吐司的餡料有一顆水煮蛋鋪滿塗上香濃的PIZZA醬及火腿鋪上起司絲經過烤箱烘烤之後起司融化的樣子很誘人～表面的起司口感濃滑 , 裡面的水煮蛋口感清爽再搭配鹹口味火腿片整體的味道感覺還蠻協調的很像在吃PIZZA的FU～再來嚐嚐繽紛口味的杯子蛋糕～ 布蕾杯杯 NT＄25.-純牛奶熬煮加上手工現煮的焦糖交織出口感細緻的布丁與底層香甜的焦糖味道可說是一杯簡單卻純粹好吃的原味布丁～ 黑炫提拉米蘇   NT＄45.-這杯提拉米蘇吃得到口感脆脆的OREO餅乾 ,上層的咖啡凍味道很清香 , 裡層還藏有一片起士蛋糕整杯吃起來的滋味爽口不甜膩～ 草莓情人  NT＄45.-上層的紅色果凍有加入藍莓果泥再搭配下層口感綿密的草莓慕斯與底層的起士蛋糕整體的滋味香甜可口～ 1盒6入的繽紛杯子蛋糕起士蛋糕布蕾  NT＄35.-上層起士蛋糕口感鬆軟味道香甜 , 接著可吃到中間夾層的巧克力蛋糕最後再吃到底層的口感軟滑濃郁的甜美布蕾口感很多層次味道也很豐富 , 我很喜歡這一杯起士蛋糕布蕾的滋味～鳳梨奶酪    NT＄35.-表層的鳳梨片經過熬煮之後的味道香甜, 裡層的原味奶酪比較沒那麼甜所以搭配表層的鳳梨果醬一起吃的口感就很順口, 甜味也比較適中了～鳳梨牛奶   NT＄35.-表層是口感濃醇的中層是一片起士蛋糕底層是鳳梨熬煮的鳳梨果泥 , 口感濃郁香甜無論是一層層的單吃或是把三層攪拌混合後一起吃都可以感受到那多層次的甜蜜好滋味～草莓奶酪杯杯   NT＄35.-一顆心型的巧克力加上新鮮草莓熬煮的草莓醬口感甜中帶有微酸搭配下層奶香濃郁的原味奶酪一起吃有著酸甜清爽的好味道～泡芙布丁奶茶   NT＄45.-上面的原味泡芙外皮口感膨脆 , 泡芙的卡士達餡料口感香軟下面的布丁口感香醇 , 整個就是濃純香的感受與味道~櫻桃自己種   NT＄35.-表面的巧克力OREO餅乾屑再放上一顆櫻桃真的就像是盆栽自己種的櫻桃哩～裡面有巧克力口味的慕斯還有一片巧克力戚風蛋糕口感棉滑滿嘴都充滿了巧克力的風味喔～現烤起士蛋糕這個16公分的起司蛋糕是店家選用林鳳營鮮奶調製新鮮現烤而成的呦~起司則是省用澳洲進口頂級起士 , 製程不加任何一滴水所以嚐起來的口感很香濃卻又覺得輕盈綿密起司味道並不會太重 , 感覺比較柔軟而清爽～現烤起士蛋糕 （鳳梨口味） 起司蛋糕的口感蠻細緻的而且有入口即化的FU~味道則是甜而不膩 , 再搭配上鳳梨果泥餡的香甜味與濕潤度 , 讓人吃起來很順口 , 就這樣不禁要一片又一片的給它吃下去了........ 店家名片給大家參考囉～          此次品嚐這麼多不同口味的杯子蛋糕與起司蛋糕可真是大大的滿足了愛吃甜食的口腹之慾啊～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http://yuanhui86.pixnet.net/blog 著作權所有 , 未經本人同意 ,  請勿任意轉貼圖文 , 以免觸法 . 繼續閱讀

杯子蛋糕禮盒包裝簡單大方，適合送禮外盒旁有貼製造日期及保存期限側邊開蓋的設計杯子每個都有基座，提禮盒的時候杯子不會搖晃以至於東倒西歪相信女生收到這種可愛的小杯杯，心中一定有著無限的小雀躍~~這種杯子蛋糕的好處就是，小小一杯就可吃到很多不同層次的東西，不單調!起司蛋糕布蕾整個非常飽滿，蛋糕幾乎快頂到蓋子了光溜溜垂垂欲滴的蛋糕，讓人很迫不期待的想要挖一口哈!!雖然小小一杯，可是挖下去還蠻深的，居然無法一匙就整個連底的挖起來最底層是布蕾，中間是巧克力蛋糕，最上層則是起司蛋糕布蕾綿密滑順，可是上層的蛋糕似乎不給力，口感上偏乾了一點整起來吃起來不搭嘎，個人建議蛋糕的部分在濕潤一點會比較好櫻桃自己中這命名聽起來就是好有個性盆栽櫻桃出土囉~~~上方的櫻桃吃新鮮裏頭的結構是最下方為巧克力蛋糕，中間為一層巧克力蛋糕慕斯，最上層為苦甜巧克力削削巧克力蛋糕加上幕斯我想這是最和諧的口感了再來點苦甜巧克力增加一點味覺上的口感~~這個應該可以擄獲巧克力控的心吃到中間層的時候，發現居然還有一顆櫻桃躲在裏頭呢!!泡芙布丁奶茶這款泡芙布丁奶也是挺有份量，整個快從杯中破蓋蹦出來的感覺   小杯杯中上方載著一大顆的泡芙喔!可能杯子比濕潤，泡芙挖下去的時候，居然外皮接不斷，有點窘這杯最底層為一層的布蕾，上方還有一顆泡芙，泡芙內餡幕斯滑順不甜膩，把它放冷凍會不會就變成話冰淇淋!鳳梨牛奶這杯由鳳梨醬加上牛奶幕斯一比一組成的上面這層幕斯，光用看的還以為是霜淇淋鳳梨醬煮的稠稠軟軟綿綿的，微酸不會過甜，加上甜而不膩的幕斯綿密的口感，真的會忍不住讓人一口接著一口阿!!!黑炫提拉米蘇最上方粉紅色是巧克力片然後上層是一層焦糖凍中間有著一層厚厚的黑旋風幕絲，跟"櫻桃自己種"的巧克力味比起來，味道淡淡的沒有那麼的濃烈最底層還有起司蛋糕老實說下午茶這樣吃上一杯真的很有飽足感~~~心情也更加的愉悅草莓情人粉嫩嫩的色系~~上方還有椰絲點綴著最上方為草莓醬，中間為草莓慕斯，最底層為蛋糕這款的蛋糕體比較濕潤，融合綿密的慕斯加上酸酸甜甜的果醬，女孩們吃了應該會心花朵朵開鳳梨奶酪看照片就可以知道光鳳梨醬就佔掉一半的比例了鳳梨醬裏頭還有真的鳳梨塊兩大片!!!鳳梨吃起來不酸，甜甜的!原本以為底層只有奶酪，想不到原來是奶酪包覆著蛋糕從外觀上看不吃來啊吃起來相當的清爽，多層次的享受草莓奶酪草莓醬上頭有心型巧克力和草莓這個就單純的奶酪和草莓醬的組合了，裏頭就沒有再添加蛋糕奶酪最上層可能因為製作的關係，吃起來稍硬了一些，其餘部分口感還算綿密草莓醬吃起來不會過甜，兩者搭起來剛剛好布蕾杯杯不喜歡千變萬化的口感，可以選擇單純的布蕾加上焦糖凍，可以吃的出布蕾最綿密的心 焦糖的部分煮得有點凍狀，和布蕾吃起來不會過於甜膩起司蛋糕左方:原味起司蛋糕右方:鳳梨起司蛋糕，店家還特地在左上角有貼紙標簽包裝盒裏頭有一層棉紙整個包覆住蛋糕體，防止沾黏蛋糕體正中間都烙印著漢爺爺可愛的圖像，非常的和藹原味起司口感介於重乳酪與輕乳酪之間漢爺爺的起司蛋糕是全程選用林鳳營牛奶不加一滴水新鮮調製而成的綿密柔順的口感，香醇但又不會過濃鳳梨起司蛋糕與原味起司蛋糕的差別在於最底層舖了一層鳳梨醬鳳梨醬煮到相當的綿密幾乎看不到纖維，甜而不膩的口感想不到跟起司蛋糕居然那麼搭! 繼續閱讀

甜點的種類五花八門，在眾多料理人的創意下，更是有讓人驚喜不斷的樂趣...對於起士蛋糕...喜歡他的單純無比...喜歡他的濃郁香氣...也喜歡他在裡頭玩各式創意... 起士領域中的『漢爺爺』就是有這種魔力！收到商品真的是嚇了一跳！種類好多阿！一時之間會不知道要先嚐嚐哪一道呢！XD這是『雷神塔』！受到雷神巧克力的盛名，而有了雷神塔的存在！每一袋裡頭有六入，剛好適合一家人讓人人都有獎！每一小包裝上頭都有著成份標示與保存日期，提醒大家要在賞味期限吃完！ 在雷神的盛名之下，也出現了雷神新產品-『雷神塔』！外型就像是一般夏威夷豆塔，只是上頭呈現著讓人瘋狂的雷神風！雷神塔裡頭也是有著夏威夷豆的存在，有了內容物更是豐富了內涵。吃下去相當有嚼勁，慢慢吃會吃出雷神的獨特香甜帶勁的感受，又有著夏威夷豆的清脆滋味，那種卡滋卡滋的感覺，要真的吃到才能夠體會！這是『起士蛋糕』！外包裝就是『漢爺爺』的LOGO，與速食界的爺爺不太一樣喔！『鳳梨口味』！起士蛋糕也有鳳梨來入味，真是相當特別的創意組合！蛋糕上頭都會有著店家的LOGO，掛上品質保證！ 帶著慈祥笑容的漢爺爺就在上頭！ 原來鳳梨也能和乳酪在一起，之前沒看到這種創意，相當驚喜！乳酪蛋糕裡頭多了些許的鳳梨塊狀物，讓乳酪蛋糕的味道更是有多層次的發揮…鳳梨的香氣與酸甜味與乳酪蛋糕非常MATCH，不會讓人有衝突的美感，而是多了1+1>2的團隊力量大！愛多變的味道與創意的就選這一味，喜歡傳統的乳酪風情就選擇原味！這也是『起士蛋糕』，不過是原味的，可以吃到最單純原始的起士口感！ 打開就有淡淡的乳酪香味竄入鼻中，好誘人的一股香氣！淡淡的顏色上頭有著漢爺爺的圖案，很有喜感...切的時候還是得細心裁切，以免蛋糕散成一片，把美美的外表給破壞掉XD如同外表的淡淡風格，味道也是帶著淡淡的輕乳酪風…相當清爽的口感，不會在嘴裡黏成一片，而是能慢慢隨著口水慢慢化掉，讓食用者能慢慢體會乳酪的獨特風味！有些人可能不愛太濃厚的乳酪風情，漢爺爺的口味是屬於輕乳酪風，不會過重的乳酪香與濃，讓人吃了不會覺得負擔過重。沒有負擔的輕盈風，淡淡的乳酪香氣就是漢爺爺的獨家風味！創意杯子蛋糕組合出現啦！這是最令人期待的好貨，因為每一種都是不同的巧思與創意在裡頭！新鮮的東西總是放不了太久，記得要看清楚保存期限喔！拿出來看看三劍客的真面目吧！每一種都是不同的面貌，與起士蛋糕真的是很難聯想在一起！ 有一種相當特殊的氣息，雖然看起來儉樸，但是卻是有著豐富內容！看起來雖然不起眼，但是吃進去就能知道厲害之處！可以用入口即化來形容，不會吃起來有怪怪的異物感，完全沒有任何負擔！清新的味道與富有內涵的口味是對這一道甜點的註解，屬於溫和柔順的味道，很溫暖也很清新，不會讓人有距離而是充滿地親民感覺… 一入口就是年輕的感覺，沒有厚重的味道與咀嚼感，沒有吃的負擔而是多了吃的輕鬆愜意！上頭裝飾的草莓口味巧克力也是柔和派的口感，非常搭配提拉米蘇的風情。上頭那一層滑溜的咖啡凍也是一絕，咖啡凍柔嫩與蛋糕的柔軟交織成一種率性的STYLE，不用背負傳統包袱而自成一格，非常有自我的風味！記得要與最下方的起司蛋糕三者一起來品嚐，雖然是三種層次但是吃起來就像是完整的協奏曲，令人愛不釋『口』XD 片片散落在草莓醬上頭，就像是下雪的感覺！看著看著就有消暑的FU～吃進去，先品嚐到淡淡的酸味出現，隨著慢慢咀嚼就會出現微微的甜味，慢慢在嘴裡化開來！如果單吃會覺得有些甜膩，記得配上下方的乳酪蛋糕一起來食用，那種草莓與乳酪的結合，真的是有夏日戀情的風格，讓人重新回味初戀的那一段青澀歲月！再來就是一盒六入的『繽紛杯子蛋糕組合』！一次把好味道都吃光光！XD拿出來就是讓人開心的時刻！每一種都再跟我招手...好難以抉擇阿！XD 上頭的起士蛋糕帶點溫柔的感覺，吃進嘴裡是種幸福的味道，最下方的布丁是活潑的動感，吃進嘴巴有種躍動的音符上身的快感！不同的TONE調的結合很別緻也很搭配，互相擁有各自的優點也互相應和對方，創造出一種全新的視覺與味決的感受！吃起來沒有負擔，會讓人很唰嘴，忘了去控制速度與份量，有種特別的魔力在裡頭！ 泡芙被包在裡頭的話面相當有趣，感覺隨時有呼之欲出的動力，裡頭的餡料隨時要噴發出來！泡芙裡的餡料是有飽足感的，很紮實的存在，一點都沒有馬虎！只是要杯子中挖取是需要點小技巧避免一下子挖爛了杯子蛋糕XD配合著下方的布丁一起吃，就是像泡芙多了布丁餡一樣，一種價格多重感受！ 很特別的名稱，如果沒有特別注意，可以把杯子蛋糕當作櫻桃盆栽來看待！XD打開一看，真的很像是櫻桃種在裡頭相當童趣的創意，好令人驚喜！櫻桃相當新鮮，很清脆多汁，只可惜才一顆XD象徵泥土的是濃到不行的巧克力組合，一入口就是相當甜膩，記得要一口一口慢慢吃，避免一下子就被甜味給淹沒！ 一打開看到心形的巧克力就有種情人節的感覺，讓人不禁回想起戀愛時的點點滴滴！吃到草莓餡真的就是青澀的年輕歲月，一幕一幕慢慢從記憶中浮現，好樣的青春年華阿！奶酪則是進入穩定期中的嚼勁感受，一點一滴慢慢體會慢慢品嚐，那一段戀愛的好時光！ 相較於草莓的戀愛滋味，鳳梨則是友情萬歲！酸甜帶勁的感受，就像是好朋友互相激勵互相支持一樣，給人安定的感覺！奶酪則是默默在背後挺一把，沒有亮眼的呈現，但是就是少不了他的存在，兩者合而為一的力量是不容小覷的！ 鳳梨也和牛奶有一腿XD牛奶在上頭主導一切，鳳梨則變成了輔助角色！作風溫和不疾不徐的牛奶風，很容易讓人愛上…鳳梨則愛給人驚喜，適時神來一筆，讓人印象深刻… 繼續閱讀