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電話號碼
0958159784
營業時間
今日營業
16:30 - 01:00
星期一至二
16:30 - 01:00
星期三
全日休息
星期四至日
16:30 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
挑戰台南鹽烤魚天花板❗️❗️保安路一級戰區裡面的漁尾文鹽烤魚相當厲害，使用超大超肥美的台灣鯛當主角，魚肚子裡面塞了滿滿的蒜頭，剛出爐的瞬間香氣噴發，入口飽滿、肉質鮮甜又帶點蒜香味兒超好吃的，在保安路一帶走跳的郎客啊～走過路過可千萬不要錯過了漁尾文漁尾文鹽烤魚的菜單底加啦，最新最完整資訊請依現場為主～漁尾文鹽烤魚的料理都是現點現做，鹽烤鯛魚由於製作時間比較久，所以點完餐點之後可能會需要稍微等候。((也可以先電話訂購，避免等候))剛烤好的鹽烤鯛魚外皮撥開的那個瞬間，香氣撲鼻而來相當誘人塔香蛤蜊、鹽烤大蝦等各式料理的製作過程很透明，新鮮看得見、速度也相對快很多來看看我們這天餐點的合照塔香蛤蜊這是一道香氣四溢的台灣家常滋味。剛上桌的塔香蛤蜊，香氣便席捲而來九層塔的清新香氣，搭配著蒜末與辣椒的微微辛香，入口是滿滿的海味很好吃👌鹽烤鯛魚鹽烤鯛魚，是一種以簡單手法呈現食材原味的經典料理。老闆嚴選超大超肥美的台灣鯛當主角，在鯛魚的肚子裡面塞了滿滿的蒜頭，整尾鯛魚裹上粗鹽，外皮烤至微脆微脆，剛出爐的瞬間香氣整個大噴發，超香的。輕輕撥開魚皮，內裡的魚肉雪白細嫩，第一口入口，魚肉的天然鮮味在味蕾間綻放，細細咀嚼之後，飽滿、香嫩、超多汁！肉質鮮甜又帶點蒜香味兒真的超好吃的❗️(可以先享用原味，再擠上一些檸檬汁，一魚雙吃很👍👍👍)這個角度可以看到滿滿的蒜頭，對整體的味道來說真的是很加分鹽烤大蝦 - 極簡中的鮮味盛宴鹽烤大蝦，是一道能直接捕捉海洋精髓的料理。鹽烤出爐後散發出濃郁的炙烤香氣。剝開蝦殼，裡面的蝦肉晶瑩剔透，散發著誘人的鮮甜香味。入口的瞬間蝦肉彈牙而細緻，鮮啊～～好味道令人回味無窮。原味燙小卷一道看似簡單的料理，卻吃出不簡單的精準。恰到好處的川燙讓小卷有著剛剛好的熟度，吃起來鮮甜、彈嫩，來自海洋的氣息完美的呈現在我們的餐桌上夾起一片小卷，蘸上一點醬油提提味，入口細緻而富有彈性，天然的海味隨著咀嚼慢慢散開，讓人忍不住一口接一口漁尾文鹽烤魚的名片～●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與蝦米龍無關，消費前請另外參閱其他網路資訊●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
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