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電話號碼
062239698
開飯介紹
POT FUN 火鍋專賣店-花雕雞,壽喜燒,麻辣鍋,牛奶鍋....各式鍋物任您選擇,親愛的您~今天想吃什麼鍋~~~ 繼續閱讀
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24小時營業
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食評 (1)
某天騎車經過金華路段時,被這明顯的招牌給吸引,特別是那幾副生動有特色的面具,讓我對這間店更好奇。但那天還在裝修內部,店員說今天就是試營運,於是我迫不及待地前來一探究竟 門口處放著一個顯眼又逗趣的燈具,慢慢地引領著我對這間店的好奇。原以為店內會是偏古色古香的裝潢風格,沒想到是比較明亮活潑的感覺,而另一邊則是走華麗閃亮亮的風格。 一進門的這個座位區讓我覺得很有趣,搖椅的設計很特別,但在吃飯時坐這個椅子不知道會不會很緊張 一樓的格局跟二樓很像,小部分的座位區不太一樣,但是牆上的磁磚和裝潢元素都是很閃亮亮的。連兒童椅都很有設計感,不知道小朋友坐在上面會不會也變得乖乖吃飯^^二樓最特別的就是這個像是鳥籠的座位區,龐大的設計讓整個吸睛度非常足夠,在裡面坐著用餐也別有一番趣味。 點完餐後,服務生會遞上酌料,特別的是蔥、蒜和辣椒是直接放在小木櫃,取用完畢後,服務生會再將它收回,不同於一般的自助方式。他們的沙茶醬很特別,嘗起來有點甜甜的,帶有一種特殊的香氣。一個鍋會附上一杯飲料,這天的飲料是奶茶和柳橙汁,我們點了兩鍋,於是各來一杯試試看味道。飲料的部分,波給比較偏愛柳橙汁一些,但個人口味不同,也或許之後會有不同的選擇。^^每個桌子旁邊都會有個這樣的鐵架,可以讓客人放置隨身物品,非常貼心。原味高湯鍋火鍋基本上有豬肉、牛肉、羊肉和海鮮四種可以選擇,每樣的價位都不太一樣,價目表上會直接標明。這天點了兩鍋,一個口味比較清爽,另一個比較重口味些。一個套餐除了主餐外還有飲料和一碗白飯,若是需要額外再多白飯,需要另外加點($15/一碗)配料也非常豐富,除了牛肉、火鍋料、蝦子、蔬菜,還有兩塊新鮮的小干貝。花雕雞干鍋波給非常推薦這個花雕雞干鍋,可以選擇不辣、小辣或大辣,而且是一鍋兩吃。上菜後服務生會介紹整個餐點的品嘗方式,服務生會先計時3分鐘的烹煮時間,之後替客人作拌炒的動作。吃完鍋內的食材之後,再將旁邊那壺花雕雞的湯底倒入鍋中,變成火鍋。點一鍋像是吃了兩鍋,光聽就覺得好過癮^^在烹煮時不斷的聞到花雕酒香,讓人胃口大開,迫不及待等他開鍋準備來大快朵頤啦!!!!波給平常是有吃辣的人,但是程度大約都是到小辣,這次也是選擇小辣,吃起來非常剛好,不會太辣而受不了。雞肉也烹煮得很入味,裡面原本的食材除了雞肉以外,還有大約一人份的烏龍麵,幾塊雞心和蔬菜。吃著吃著,波給發現一個長得很像紅棗,但是卻比紅棗大許多的東西,經詢問之後才知道,原來那是燈籠椒。燈籠椒有著他自己獨特的香氣,但是不會增加料理的辣度,放在鍋內不斷熬煮,也只會到達胡椒的那種辣度而已。吃完乾的花雕雞後,再把湯底和食材倒入,就又像是新的一鍋拉^0^花雕雞火鍋嚐起來有點甜甜的,味道非常好,真的很推薦這鍋!!! 這個菜單是暫時的,之後還會添加單點的部分。店內有低消限制,每人低消是$150元,若是要兩個人共鍋,不管是點多少價位的鍋物,另一人要再單點$150的東西。但因為目前試營運,單點的部分也尚未規畫完成,所以這天到店內沒有低消限制。24小時營業算是鍋趣的一大特點,讓人隨時想吃都可以吃得到,年輕人夜晚想找地方聚餐也是好選擇。但是在台南的店家很少會再額外收取10%的服務費,價位上是否能接受就看個人囉! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)