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招牌菜
作者:阿呆店家名稱:岩頂自然休閒坊(岩頂咖啡)位置:台南市白河區關嶺里65-28號營業時間:上午十點~晚上十點電話:06-682-3339五一假期阿呆與女朋友下午來這裡休閒一下吃個土雞^_^==============================這家店有點難找因為google 地圖會標錯所以建議大家定位在新紅葉山莊後在直行200公尺就可以了(最山頂,咖啡公路附近) 他這裡環境還不錯啦!可以來這裡放鬆一下 一到座位區後服務生接著端上一壺飲料!!!原來這裡提前一個小時預訂是有送水果茶 點餐後一下菜就上來了先上來的是魔鬼蛋這是一道沒有在菜單上的料理所以阿呆就忍不住點了哈哈!聽說是美國的家常菜他底層是冰過的水煮蛋蛋黃則被挖掉並補上糖醋醬味道的沙拉上層再灑上香料吃起來冰冰涼涼酸酸甜甜的非常開胃!!! 桶仔雞的雞油可以再補差價燉個湯我們選了筍子與高麗菜(一樣50元)口味尚可比起山下的店家他們味道稍稍濃郁一點點 接著上來的是雞油麵線他是用桶仔雞的油下去拌的非常的香且入味重點是這麼一大盤只要120元還打8折(出示郵局VISA卡)超級划算阿!!!!!!!!!!!!! 到底有多大碗了??你自己看下一張圖就知道了 接著上來的是桶仔雞不得不誇獎一下這是阿呆第一次吃到有入味的雞胸肉 再補上表皮酥脆的雞腿天阿那個皮真的是富有雞汁一點也不乾澀太好吃拉!!!!!!!!!!!! 最後是四季發財(水蓮)有別於般快炒店的水蓮他的炒水蓮表層灑上柴魚吃起來有很渾厚的魚香味口感有點偏酸算是滿特別的炒法 ==============================最後我們共點了桶仔雞+頓湯、魔鬼蛋、雞油麵線(八折)與四季發財(八折)由於部分餐點出示郵局VISA卡打折所以共1066元阿呆要在這裡奉勸大家一定要糾團去因為份量實在是太多拉!!!!我們只吃了半隻雞和半個雞油麵線最後都湯、另外的半隻雞還有雞油麵線全部打包強力推薦給去關子嶺不知道要去哪家吃土雞的客官歐!!! 賣と呆的探索之旅
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